- 10-12 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 50dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/babam-58-yasinda/
Babam 58 Yaşında Tarifi İçin Malzemeler
- 90 gram tereyağı ( eritilmiş ve soğumuş)
- 9 yumurta
- 6 yemek kaşığı sıcak su
- 375 gram şeker
- 375 gram un
- 3 paket vanilya şeker
- 3 tatlı kaşığı kabartma tozu
Kreması için:
- 200 gram bitter çikolata
- 6 yemek kaşığı sıcak su
- 6 yumurta sarisi
- 2 tatlı kaşığı vanilya şekeri
- 800 ml pasta kreması
- 6 paket krema sertleştirici
Ganache için:
- 200 ml pasta kreması
- 400 gram bitter çikolata
Şeker hamurunu yapıştırmak için:
- Su, bal yada şeker hamuru yapıştırıcı
çok güzel elinize emeginize saglık fatma hanım
tesekkür ederim havva hanim :)
pasta kremasi ne oluyor acaba? almanca ismini biliyormusunuz?
schlagsahne bana göre lezzet olarak en güzeli RAMA zum schlagen
maşallah çok güzel olmuş..elinize saglık
tesekkürler sevil hanim :)
tesekkür ederim selma hanim
çok güzel elinize saglik :)
Helal olsun gerçkten çok duygulandım ellerinize emeğinize sağlık maşaAllah :-( :-(
tesekkür ederim nesli hanim, sizden yorum almak nekadar güzel ☺
Allah uzun ömürler versin başınıza eksik etmesin inşallah çok güzel bi pasta olmus
Amin sule hanim rabbim herkezin anne babasini basindan eksik etmesin :-)