- 10-12 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/balkabakli-gozleme/
Balkabaklı Gözleme Tarifi İçin Malzemeler
- Bir küçük balkabak
- 1 adet kuru soğan
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 1 adet ekşi nar
- Damak tadına göre tuz
- Toz şeker
- İstediğimiz sayıda lavaş
Üzerine sürmek için;
- Sana yağı
Hamuru kendınız yogurubta, beze yaparak, yayarak yapa bılırsınız:)
heee bunlar hazır lavasmis bem okurken fark edememisim kusura bakmayın :)
iç harcı koymadan önce açtığınız bezeyi tavada önlü Arkalı çevirdikten sonra mı içini katip tekrardan mı pişirdiniz….yani fotoğrafta öyle görünüyor
Merhaba arıfe hnm, lavaşların bır tarafı pısmıs dıger tarafı pışmemışdır. Harcı pısmış tarafına koyarak kaoatıp tavada dıger yuzunu pısırıyoruz. Ana lavaş yoksa su tuz maya undan olsan hamyr yogyraeak gözlememızı yapa bılırız.