Balkabaklı Tart - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
20dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Balkabaklı Tart Tarifi İçin Malzemeler

300 gram bal kabağı
1 çay kaşığı tarçın
Yarım çay kaşığı zencefil tozu ya da küçük bir parça taze zencefil
3 tane karanfil
Yarım su bardağı su
Yaklaşık bir su bardağı kadar şeker
150 gram labne peyniri
1 adet yumurta

Hamur için:

150 gram tereyağı
1 adet yumurta
Yarım su bardağı pudra şekeri
2,5 su bardağı

Bardak ölçüm 220 ml.

Balkabaklı Tart Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Balkabağını küçük dilimler kesin tencereye alın ve üzerine tarçın, zencefili, karanfil, şeker ve suyunu ekleyip 30 dakika kadar pişirin. Blendırdan geçirin ve cam kaseye alıp soğumaya bırakın.
Yumurta ve labneyi ekleyerek çırpacak yardımı ile çırpın.
Hamurunu tüm malzemeleri ile yoğurun.
30 dakika buzdolabında dinlendirdikten sonra kek kalıbına düzgün bir şekilde yerleştirin ve kalırdım yüksekliğine doğru bir santim kadar hamuru yükseltin.
Harcı ekledikten sonra önceden ısıtılmış fırında 200 derecede alt üst ayarda 30 dakika kadar pişirin.

Balkabaklı Tart Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.