Yumurta Akıyla Yapılan 34 Değişik Tarif

1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 (1 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Yumurta Akıyla Yapılan 34 Değişik Tarif Tarifi

Yumurta, hamur işlerinde un kadar olmazsa olmaz bir malzeme! Fakat öyle tarifler var ki yumurta sarısı eklenmeden yapılması gerekiyor. Özellikle değişik kurabiye tariflerinin bulunduğu yumurta akıyla yapılanlar listesi, bazen bayatlamadan uzun süre dayanan kurabiyeleri bazen de “mereng” gibi lezzetleri ve tatlıları içeriyor.

Sadece yumurta beyazı kullanılan bu tariflerin başka güzel yanı da yumurta kokusuna karşı hassas olanlara göre! Yumurta sarısı içermeyen hamur işlerinde kesinlikle yumurta kokusu alınmaz. Ya da yumurta sarısındaki bazı proteinlere karşı alerjisi olan kişiler yumurta akı tüketebildikleri halde bir çok tatlıdan kurabiyeden mahrum kalabiliyor. Onları da düşünerek içinde yumurta sarısı olmayan, yumurta akıyla tarifler listesi derledik.

Birbirinden enfes görünen ve lezzetli tarifleri incelemeye doyamayacaksınız.

#1
Pavlova Tarifi

Yumurta akıyla yapılan tarifler listesine çok beğenilen bir tarifle başlıyoruz. Kış meyveleriyle süslenen enfes tatlı pavlavo! Yemeden önce seyredeceğiniz tablo kadar güzel bir duruşu var. Yapılışı için ise videolu tarifine buyurun!

Tarif için: Pavlova Tarifi

#2
Kavala Kurabiye Videosu

Trakya'nın bol bademli meşhur kavala kurabiyesi! Yumurta akı kullanılarak yapılan lezzetlerden ve deneyenlerin vazgeçemeyeceği bir tatta oluyor. Bu tarifi kendi evinde denemek isteyenler için tarifini buradan paylaşıyoruz.

Kavala Kurabiye Videosu Tarifi
#3
Congolais Tarifi Videosu

Hindistan cevizi, yumurta ve şeker bu üç malzemeyle inanılmaz lezzetli congolaisler hazırlıyoruz. Binlerce kişinin defterinde kayıtlı bu tarifi denemeden önce sizler de defterinize kaydetmeyi unutmayın!

Congolais Tarifi Videosu
#4
Tarçınlı Cevizli Kurabiye Tarifi

Yumurta akı ile tarifler listesi devam ederken hamuruna ceviz eklenen şekeriyle kıvamıyla her şeyi tam bir tarife yer veriyoruz. Fırından çıktıktan sonra pudra şekeri ve tarçına bulanan bu tarifi denemenizi kesinlikle tavsiye ederiz.

Tarçınlı Cevizli Kurabiye Tarifi
#5
Ağızda Dağılan Fındıklı Kurabiye

Hamurunda hiç bir şekilde yumurta bulunmayan fındıklı kurabiyeleri hazırlarken fındığa bulamadan önce yumurta akından yardım aldık. Hamur işlerine tat verdiği kadar yapıştırma görevi de gören yumurta akını kullanması bu tarifte çok hoşunuza gidecek.

Ağızda Dağılan Fındıklı Kurabiye Tarifi
#6
Yulaflı Diyet Kurabiye (videolu)

Diyet yapanları da unutmadığımız listemizde şekere ve una gerek olmayan tarif paylaşıyoruz: Yulaflı diyet kurabiye! Şeker tadını hurma ve muzdan alan tarifini videolu anlatımı ile hazırlamak sizler için çok kolay olacak.

Yulaflı Diyet Kurabiye (videolu) Tarifi
#7
Kandil Simidi

Yumurta akı ile ne yapılır? listesinin kandillerde her pastanede pişen kurabiyesi: Kandil simidi! Onun sayesinde kandil günlerinde sokakta yürürken her tarafı mis gibi mahlep kokuları sarar. Leziz tarifi ile evde yapmak isterseniz ise buraya bakabilirsiniz.

Tarif için: Kandil Simidi

Kandil Simidi Tarifi
#8
3 Yumurta Akından Garanti Beze Tarifi (Tam 120 adet, videolu)

Yumurta akıyla yapılan tatlılardan özellikle çocukların lezzetine bayıldığı beze yapımı! Üstelik üç yumurta akından tam 120 tane çıkan epey bereketli bir tarife sahip... Yine genelde pastanelerden alınan bu tatlıyı evde yapmayı düşüneceğiniz tarifini buraya ekliyoruz.

3 Yumurta Akından Garanti Beze Tarifi (Tam 120 adet, videolu)
#9
Acıbadem Kurabiyesi (Yapım Aşamalı Pastane Usulü)

Türk Mutfağında çok sevilen bir kurabiye, yapımı çok eskilere dayanan; acıbadem kurabiyesi! Badem unu ile evde denemek isteyeceğiniz tarifini buradan inceleyebilirsiniz.

Acıbadem Kurabiyesi (Yapım Aşamalı Pastane Usulü) Tarifi
#10
Klasik Gingerbread Cookie (Klasik Yılbaşı Kurabiyesi)

Zencefilli tadıyla kış kurabiyesi yapılıyorsa, yılbaşına uygun kalıplarla şekil vermesi çok keyifli olur. Ya da evde kalıbınız yoksa dilediğiniz şekli verebileceğiniz tarifi ile tarçınlı, pekmezli bu leziz kurabiyeyi özellikle de kış aylarında denemenizi mutlaka öneririz.

Klasik Gingerbread Cookie (Klasik Yılbaşı Kurabiyesi) Tarifi
#11
Çikolatalı Congolais Tarifi

Listede daha önce sadece hindistan cevizi ile yapılan tarifine yer verilen congolaisi bu kez kakao ve çikolata ilaveleri ile denemeye ne dersiniz? Hazırlarken pek de vaktinizi almayacak tarifiyle burada!

Çikolatalı Congolais Tarifi
#12
Hindistan Cevizli Sütlü Kurabiye

Piştikten sonra süt ve hindistan cevizine bulanan tarifiyle iki kurabiye arası nutellalı tatlar hazırlayabilirsiniz. Yumurta akı tariflerinden hindistan cevizli sütlü kurabiye yapımı için buraya bakabilirsiniz.

Hindistan Cevizli Sütlü Kurabiye Tarifi
#13
Reçelli Kalpli Kurabiye

Malzemelerinde fazla yağ içermeyen ortası reçelle doldurulmuş şahane kurabiyeler! Üstelik sevdiğiniz bir reçeli veya o an evinizde bulunan bir marmelatı kullanabileceğiniz kadar da güzel bir yanı var. Reçelli kalpli kurabiye tarifine tıklayınız.

Reçelli Kalpli Kurabiye Tarifi
#14
Alman Burçin (Brötchen)

Çok kabaran güzel mayalanan puf puf Alman ekmeklerinin içinde de yumurta akı var. Daha önce evde ekmek yapanların bir de bu tarifi denemek isteyecekleri yapımına buradan ulaşabilirsiniz.

Alman Burçin (Brötchen) Tarifi
#15
Yumurta Akı Mermer Kek

Elinizde çorbalardan, hamur işlerinden artan yumurta akı varsa değerlendirebileceğiniz güzel bir kek tarifi verelim. Kakaolu ve sade kek hamurundan yapılan mermer kekin sade kısmı yumurta sarısı içermediğinden bembeyaz oluyor. Yemesi ve görünümü güzel olan bu kekin tarifi için buraya tıklayabilirsiniz.

Yumurta Akı Mermer Kek Tarifi
#16
Unsuz Yağsız Enfes Lezzet İncirli Cevizli Bomba

Un yok, yağ yok ve şeker tadını kuru incirden alan çok leziz bir tarif! Canınız şekerli bir şeyler istediğinde bu isteğinizi tek bir tanesiyle bile bastırabilecek, enerji veren bomba bir kurabiye oluyor. Denemek isteyenleri ise hemen mutfağa davet edelim.

Unsuz Yağsız Enfes Lezzet İncirli Cevizli Bomba Tarifi
#17
Kristal Kurabiye

Yumurta akı ile kurabiye yapımı hem de tek hamurdan iki renk yapılan pratik bir tarifle! Üzeri şekere bulandığı için de pırıl pırıl parlayan bir görünüme sahip oluyor. Kristal kurabiye yapımı için buraya bakabilirsiniz.

Tarif için: Kristal Kurabiye

Kristal Kurabiye Tarifi
#18
Kolay Samsa Tatlısı

Milföye sarıldığı için oldukça kolay hazırlanabilen bir tarife yer veriyoruz. İç harcı fındıktan samsa tatlısının yiyenlere hafif bir baklava tadı veren bir yanı var. Yumurta akı ile yapılan tatlı samsa tarifi için tıklayınız.

Kolay Samsa Tatlısı Tarifi
#19
Tahinli Kurabiyeler Tarifi

Hamurunda tahin olan bu enfes kurabiyenin üstünü süslerken yumurta akı ve cevizden yardım alabilirsiniz. Tahinin yağlı tadı ile kıyır kıyır olan bu kurabiyelerin yapımı için buraya davetlisiniz.

Tahinli Kurabiyeler Tarifi
#20
Lokmalık Fıstıklı Çatlak Kurabiye

Yemyeşil görünümü, yiyenlerin tadı damağında kalan lezzeti... Tüm güzelliğiyle fıstıklı çatlak kurabiyelerden bahsediyoruz. Denedikten sonra ara ara tüm sevdiklerinize pişirmek isteyeceğiniz tarifine burada yer veriyoruz.

Lokmalık Fıstıklı Çatlak Kurabiye Tarifi
#21
Unutulan Kurabiye (Glutensiz)

Kurabiyeleri pişirdikten sonra kapalı fırında tam 8 saat dinlendirildiği bir tarifle glutensiz kurabiye yapıyoruz. Aslında yeri gelmişken hemen söyleyelim her ne kadar adı unutulan kurabiye olsa da aradan onca saat geçtikten sonra kurabiyelerinizi yemeyi sakın unutmayın!

Unutulan Kurabiye (Glutensiz) Tarifi
#22
Kirpi Kurabiye Tarifi

Çocukların görünümüne bayılacağı kirpi kurabiye yapımına geçelim. Bu ilginç şekli yakalamanın en kolay yolu makas kullanmaktan geçiyor. Fotoğraflı anlatımına bakarak kolayca hazırlayabileceğiniz tarifi ise burada!

Kirpi Kurabiye Tarifi
#23
Limonlu Mini Tart

Üzerinin merengi ve limonlu kremasıyla inanılmaz uyumlu bir tat ortaya çıkaran limonlu mini tartlar! Mini muffin kalıplarında hazırlayabileceğiniz güzel bir tarif oluyor. Yapımı için buraya davet edelim sizleri...

Tarif için: Limonlu Mini Tart

Limonlu Mini Tart Tarifi
#24
Antep Fıstıklı Rulo Kurabiye Videosu

Yoğurulan hamurdan elde edilen rulonun dinlendirilmesi sonrası kesilerek yapılan gayet kolay bir kurabiye yapımı! İçerisine bol antep fıstığı eklenen tarifin süslemesinde de benmari usulü eritilmiş çikolata ve yine antep fıstığından yardım alabilirsiniz. Ya da hindistan cevizi de bu güzel lezzeti tamamlayacaktır.

Antep Fıstıklı Rulo Kurabiye Videosu Tarifi
#25
Macaron Nasıl Yapılır? (Videolu Anlatım)

Türk Mutfağından acıbadem kurabiyesine benzeyen tadı ile ile badem unundan macaron yapılışı! Kullanılan malzemelerin ölçüsüne dikkat ettikten sonra aslında pek de zor yapımı olmayan tarifine buradan bakabilirsiniz.

Macaron Nasıl Yapılır? (Videolu Anlatım)
#26
Çıtır Rulo Bisküvi (Cigarette Russe) Tarifi Videosu

Markette satılanlara benzeyen görünümü ile çıtır çıtır ağızda dağılan rulo bisküvi yapımı! Hem görüntüsü hem lezzeti ile evde nasıl yapılacağını merak edenleri tarifine bekleriz.

Çıtır Rulo Bisküvi (Cigarette Russe) Tarifi Videosu
#27
Coco Kase

İsterseniz içini dilediğiniz farklı bir krema ile de doldurabileceğiniz coco kaseleri biz bu tarifinde sıvı krema ve çikolata ile doldurduk. Gerçekten kusursuz görünümü ve herkesin seveceği tadıyla yumurta akı ile yapılan pastalardan coco kase binlerce kişinin defterindeki yerini koruyor!

Tarif için: Coco Kase

Coco Kase Tarifi
#28
Gramajsız Kolay Macaron (Renkli) Videosu

Evde mutfak tartısı kullanmayanlar macaron yapımında belirtilen gramajları her zaman tutturamayabilirler. O sebepten listeye bir de gramajsız halini aldık. Bu tarifiyle hazırlamasının çok kolay olduğunu mutlaka belirtip, sizi yapılışına buyur edelim.

Gramajsız Kolay Macaron (Renkli) Videosu Tarifi
#29
Elmalı Turta

Elmalı turta yapımını muffin kalıbında farklı bir şekle taşıyan çiçek gibi bir tarif! Tarçınlı elmalı harcın bu şekle ve hamura çok yakıştığını ise hemen söyleyelim. Tarifini denemek isteyenler buraya tıklayabilirler.

Tarif için: Elmalı Turta

Elmalı Turta Tarifi
#30
Mayasız Çok Kabaran Poğaça

Yumurta sarısı tüketmeyenler için puf puf kabaran poğaça tarifi! Çoğu poğaça tarifinde mutlaka yer alan yumurta sarısı ve maya bu tarifte yer almasa da diğer poğaça lezzetlerinden pek farkı olmuyor. Tarifine buradan göz atabilirsiniz.

Mayasız Çok Kabaran Poğaça Tarifi
#31
6 Ay Bayatlamayan Pratik Kurabiye

Yumurta akından kurabiye yapıyoruz hem de kavanozlarda güzelce sakladığı müddetçe 6 ay dayanabilen bir tarifle! Epey bereketli çıkan tarifi ile 5 çaylarınızda keyifle tüketebileceğiniz tarifi için tıklayınız.

6 Ay Bayatlamayan Pratik Kurabiye Tarifi
#32
Kavanoz Kurabiyesi ( Bayatlamayan )

Listede yer alan bayatlamayan tuzlu kurabiye sonrası bir de şekerli kurabiye tarifine yer açalım. Uzun süre sanki ilk yaptığınız günkü kadar taze kalan bir tadı oluyor. Yumurta akı ile yapılan tarifini buradan inceleyebilirsiniz.

Kavanoz Kurabiyesi ( Bayatlamayan ) Tarifi
#33
Beze-Mereng (3 Yumurta Akı Ve Şeker İle Tam 90 Adet)

Yumurta akı ve şekerle yapılan kurabiye veya tatlı denince akla mereng gelir. Neredeyse 3 tepsi ve tam 90 adet çıkan tarifini yapmayı kalabalık davetler için tercih edebilirsiniz.

Beze-Mereng (3 Yumurta Akı Ve Şeker İle Tam 90 Adet) Tarifi
#34
Şerbetli Coco Star Kurabiye

Süt ve şekerle hazırlanan şerbeti ve içinden sürpriz olarak bol hindistan cevizi çıkan lezzetiyle: Şerbetli coco star kurabiye! Yapımı için buraya davetlisiniz.

Şerbetli Coco Star Kurabiye Tarifi
Yumurta akı ile yapılan tatlı, kurabiye ve tariflerin bu kadar fazla olması elinin altında başka tariflerden yumurta akı kalanlar için güzel bir seçenek! Terbiyeli çorbalardan artan yumurta akı veya sadece sarısını kullandığınız poğaçalardan kalanları listedeki tariflerle güzelce değerlendirebilirsiniz.

Bir de üstüne daha çok pastanelerde satılmasına alışkın olduğunuz mereng, makaron veya kandil simidi gibi lezzetleri evde hazırlayabilmesi ise cabası!

Sahur İçin Yumurtalı 5 Tarif

Yumurtalı Kahvaltılık Tarifler

Yumurta Sarısı Mı Daha Sağlıklı Beyazı Mı?

Yumurta Sarısının Hayrete Düşüren 10 Faydası

Bozuk Yumurta Nasıl Anlaşılır? 5 Pratik Yöntem

Yumurta Akıyla Yapılan 34 Değişik Tarif 04.02.2020 tarihinde yayınladı.