Ballı Tort (Ballı Pasta, Azerice)

Tarifin Hikayesi
Azerbaycan mutfağı
Azerbaycan mutfağı
44 Takipçi
  • 4-6 Kişilik
  • 20dk Pişirme, 1 saat Hazırlama
Bu pasta Azerbaycanda çok sevilen pastalardan biri. Kek pastamiza benzemez.
Bu pasta Azerbaycanda çok sevilen pastalardan biri. Kek pastamiza benzemez.

Ballı Tort (Ballı Pasta, Azerice) Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

  • 3 tane yumurta
  • 1,5 su bardağı şeker
  • 100gr margarin yaxud tereyağı
  • 2 çay kaşığı bal
  • Vanil
  • 3 st un
  • 1 çay kaşığı soda

Kremasi için:

  • 1lt süt
  • 1 adet yumurta
  • 3 yemek kaşığı un
  • 2 su bardağı şeker
  • 1 yemek kaşığı margarin yağı

Ballı Tort (Ballı Pasta, Azerice) Tarifi Yapılışı

Öncelikle hamurumuzdan başlıcaz.
Yumurta ve şekeri karıştırıp üzerine biraz yumuşak olan margarinimizi ve balımızı da döküp bir kazanda orta ateşte 5 dakika dayanmadan karıştırıcaz ki topaklamasın ve yumurta bismesin. Ocaktan indirdiğimiz an hiç beklemeden karbonatımızı yani sodamızı ekliyip karıştırıyoruz ve üzerine un ekleyib karıştırıyoruz. Hamurumuz ilk sıcaklığından dolayı sıvı olabilir. Sakın un ilave etmeyiniz. Hamuru 5 bezeye ayırın. Sıvı olduğundan ve ele yapışkanlı olduğundan fırın tabağını altını ve üstünü iyice unluyoruz ki ele yapışmasın ve iyice açılsın. Elimizle elimizi unlayıp hamuru açıyoruz. Parmaklarimizla yani. Ve 180 derceli fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. Pişince sıcakken bir tabağa alıp diğer bezelerimize keçicez ve 4 bezeyide boylece tekrarlicaz. Bezelerden birini ayrıca bir yerde oklava yardımı ile ezicez soyuyunca. Sadece bir tanesini üzerini süslemek için. Şimdi geçelim kremamıza. Bir kazanda yumurta ve şekeri karıştırıp üzerine unumuzu ilave ediyoruz. üzerine sütü döküp iyice karıştırıyoruz ki süte karışsınlar. Ve ocağımızda alıp dayanmadan karıştıracağız. Puding kvaminda olmali ki soyuyunca da baya karşılaşıyor. Ve kremamiz ılık ken 4 tane pişmiş olan hamurlarımizi yani biskuvilerimizin aralarını kremalıyoruz. Ve üzerinide kremayla kaplayip ayrica oklavayla ezdiyimiz biskuvimizide üzerine döküp süslüyoruz. Ve bir gun bekletip afiyetle yiyoruz.

Ballı Tort (ballı Pasta)
Ballı Tort (ballı Pasta)

Ballı Tort (ballı Pasta)
Ballı Tort (ballı Pasta)

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Ballı Tort (Ballı Pasta, Azerice) 06.11.2015 19:58 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 06.11.2015 19:58 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar (2)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
İbiza Pasta Tarifi
İbiza Pasta8-10 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama2 B
Mozaik Pasta Tarifi
Mozaik Pasta4-6 kişilik, Pişirme yok, 20dk Hazırlama1458
Pişmeyen Pasta Tarifi
Pişmeyen Pasta8-10 kişilik, Pişirme yok, 30dk Hazırlama15 B
Ballı Medovik Pasta Tarifi (Videolu)
Ballı Medovik Pasta Tarifi (Videolu)10-12 kişilik, 25dk Pişirme, 1 saat Hazırlama9 B
Yaş Pasta Tarifi
Yaş Pasta10-12 kişilik, 20dk Pişirme, 45dk Hazırlama252
Ispanaklı Pasta Tarifi
Ispanaklı Pasta8-10 kişilik, 30dk Pişirme, 35dk Hazırlama3 B
Kütük Pasta Tarifi
Kütük Pasta8-10 kişilik, 10dk Pişirme, 20dk Hazırlama112
Cocostar Pasta Tarifi
Cocostar Pasta12-14 kişilik, 20dk Pişirme, 1 saat Hazırlama807
Ballı Bademli Alman Pastası Videolu Tarifi
Ballı Bademli Alman Pastası Videolu2-4 kişilik, 10dk Pişirme, 5dk Hazırlama5 B
Tavuklu Tirit Tarifi
Tavuklu Tirit4-6 kişilik, 40dk Pişirme, 10dk Hazırlama11
Nesquikli Mikrodalga Kek (Videolu) Tarifi
Nesquikli Mikrodalga Kek (Videolu)1-2 kişilik, 5dk Pişirme, 5dk Hazırlama3
Leopar Poğaça Tarifi
Leopar Poğaça8-10 kişilik, 20dk Pişirme, 30dk Hazırlama17
Mantarlı Soslu Et Tarifi
Mantarlı Soslu Et4-6 kişilik, 1 saat 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama6
Ballı En Güzel 25 Değişik Tarif Tarifi
Ballı En Güzel 25 Değişik Tarif

Kahvaltı sofralarının kaymakla en güzel giden tat ortağı bal! İçerdiği faydalı özellikleri ile sütün, bitki…

Ballı Süt İçmenin Az Bilinen 7 Faydası Tarifi
Ballı Süt İçmenin Az Bilinen 7 Faydası

Ballı Süt İçmek Bakın Nelere İyi Geliyor! Lezzetli bir içecek olan ballı süt her yaş…

Her Gün Ballı Limonlu Su İçmenin 7 Faydası Tarifi
Her Gün Ballı Limonlu Su İçmenin 7 Faydası

Ballı Limonlu Su: Güne Zinde Başlamanın Sırrı! Bazı rutinler hem yaşam kalitenizi arttırır hem de…

25 Denenmiş Yaş Pasta Tarifi
25 Denenmiş Yaş Pasta Tarifi

Nefis Yemek Tarifleri fırınına hoş geldiniz! Ev mutfağını pasta fırınlarına çevirecek en özel yaş pasta…

Ev Yapımı Enfes Yaş Pasta Tarifleri Tarifi
Ev Yapımı Enfes Yaş Pasta Tarifleri

Islak pandispanyalar ve tam kıvamında hazırlanmış kremalar eşliğinde çeşitli malzemelerle aroma kazandırılmış yaş pastalar... Her…

Yılbaşına Özel 25 Kek ve Pasta Tarifi
Yılbaşına Özel 25 Kek ve Pasta Tarifi

Nefis Yemek Tarifleri ekibi yılbaşı menüsü hazırlığında tamamı denenmiş lezzet garantili tarifleriyle yanınızda! Yeni yılın…

Akne Nedir? Kesin Sonuç Veren Tedavisi Tarifi
Akne Nedir? Kesin Sonuç Veren Tedavisi

Akne Tedavisinde En Etkili Çözümler Tıp terimi olarak akne, gençlerin yetişkinlik dönemine geçerken yani ergenlik…

Gıda Boyası Nasıl Yapılır, Kullanılır? Nerede Satılır?
Gıda Boyası Nasıl Yapılır, Kullanılır? Nerede Satılır?

Gıda Boyası: Yapımı ve Kullanımına Dair İpuçları Mutfakta yaratılan tariflerin lezzeti kadar görünümünün ilgi çekici…

Migren Nedir? Belirtileri ve Nedenleri Tarifi
Migren Nedir? Belirtileri ve Nedenleri

Migren: Tanıdan Tedaviye Faydalı Bilgiler Yorgun ve stresli günlerin sonunda bedeninizde halsizlik hissederken bir anda…

Doğum Çantasında Olması Gereken 10 Eşya Tarifi
Doğum Çantasında Olması Gereken 10 Eşya

Doğum Çantasında Olması Gerekenler Listesi Doğum çantasında olması gerekenler listesi hem anne hem de baba…

Mart Ayında Hangi Sebze ve Meyveler Yenir? Tarifi
Mart Ayında Hangi Sebze ve Meyveler Yenir?

Mart Ayında Ne Yenir? Kış, usul usul evlerden uzaklaşırken ardında yepyeni meyve ve sebzeler bırakıyor.…

Saça, Kıyafete Yapışan Sakız Nasıl Çıkar? Tarifi
Saça, Kıyafete Yapışan Sakız Nasıl Çıkar?

Yapışan Sakız Lekesi Nasıl Çıkar? Küçük bir çocuğunuz ya da kardeşiniz varsa evde yaşanabilecek ufak…

Montessori Eğitimi Nedir? Çocuğa Ne Kazandırır? Tarifi
Montessori Eğitimi Nedir? Çocuğa Ne Kazandırır?

Montessori: Çocukların Becerisine Yönelik Eğitim Montessori eğitimi söz konusu çocuklar olduğunda oldukça dikkat çekmektedir. Her…

Kurban Bayramı Hakkında Merak Edilen 20 Bilgi Tarifi
Kurban Bayramı Hakkında Merak Edilen 20 Bilgi

Kurban Bayramı: 20 Soru - Cevap Kurban Bayramı hazırlıkları yapılırken, hiçbir eksik kalmasın diye en…

Yiyeceklerle İlgili 8 Değişik Batıl İnanış Tarifi
Yiyeceklerle İlgili 8 Değişik Batıl İnanış

Yemeklere Dair Batıl İnanışlar ve Hikayeleri Batıl inançlar ve hurafeler birçok alanda olduğu gibi yemek…

Su İçmek Kilo Verdirir Mi Yağ Yakar Mı? Tarifi
Su İçmek Kilo Verdirir Mi Yağ Yakar Mı?

Düzenli Su İçmek Zayıflatır Mı? Hem medeniyet hem de insanlık tarihinin en önemli kaynağı olan…

Dut Faydaları: Güçlü Bağışıklığa Birebir! Tarifi
Dut Faydaları: Güçlü Bağışıklığa Birebir!

Dut Meyvesinin Az Bilinen Faydaları Meyvesi ile hem çiğ olarak hem de kurutulmuş haliyle tüketilebilen…

Hangi Vitamin En Çok Hangi Besinde Var? Tarifi
Hangi Vitamin En Çok Hangi Besinde Var?

Sağlıklı Yaşamın Şifresi: Vitaminler Ne İşe Yarar? Hayatınızın gerekli sağlık koşulları altında devam etmesi ve…

Ihlamur Ağacı Nerede Yetişir? Ne Zaman Toplanır? Tarifi
Ihlamur Ağacı Nerede Yetişir? Ne Zaman Toplanır?

Ihlamur Ağacı: Aromasında Binbir Şifa Gizli Doğa başlı başına eczane, bir şifa kaynağıdır. Sırları henüz…

Dış Gebelik Nedir? Belirtileri, Oluşumu, Sonlandırılması Tarifi
Dış Gebelik Nedir? Belirtileri, Oluşumu, Sonlandırılması

Dış Gebelik: Belirtilerden Tedaviye İpuçları Blog editör ekibi olarak, sizlere sağlıklı bilgiler vermeye devam ediyoruz.…

Atatürk’ün En Sevdiği 7 Restoran Tarifi
Atatürk’ün En Sevdiği 7 Restoran

Atatürk'ün Sevdiği Restoranlar ve Sofra Adabı Ulu önder Gazi Mustafa Kemal Atatürk’ün hayatı hakkında yapılan…

Artizan Ekmek Nedir? Nasıl Yapılır?
Artizan Ekmek Nedir? Nasıl Yapılır?

Artizan Ekmek: Usta İşi Ekmek Sanatı Ekmek, sadece Türk mutfağında değil pek çok yemek kültüründe…

Tansiyonu Yükseltmenin 7 Sağlıklı Yolu Tarifi
Tansiyonu Yükseltmenin 7 Sağlıklı Yolu

Düşük Tansiyon Nasıl Yükseltilir? Kan basıncı halk arasında genellikle tansiyon olarak bilinir. Tansiyon, kalbin vücuda…

Wonton Nedir? Çorbası Nasıl Yapılır?
Wonton Nedir? Çorbası Nasıl Yapılır?

Wonton: Çin Mutfağının Leziz Başlangıcı Bugün sizi Çin mutfağından lezzetli bir başlangıç ile tanıştıracağız. Wonton,…

3 Günde 15 Kilo Verdiren Diyet Listesi Tarifi
3 Günde 15 Kilo Verdiren Diyet Listesi

8 Saat Toklukla 3 Günde 15 Kilo Diyeti Uzmanların sıklıkla belirttiği gibi hızlı bir şekilde…

Tarım ve Orman Bakanlığı Hileli Gıdalar Listesi Tarifi
Tarım ve Orman Bakanlığı Hileli Gıdalar Listesi

Hileli Gıdalar Listesi - Güncel Bilgiler Modern çağda artık eskisi gibi tarladan ya da ormandan…

Küçük Tansiyonu Yükseltmenin 7 Yolu Tarifi
Küçük Tansiyonu Yükseltmenin 7 Yolu

Küçük Tansiyon Nasıl Yükseltilir? Tansiyon dediğimiz zaman aslında hem büyük hem de küçük tansiyondan bahsederiz.…

Tarifler Geri
Videolar Geri