- 2-4 Kişilik
- 30dk Hazırlık, Pişirme yok
Gerçek banana puding'e enn yakın tarif 😍.
Mutlaka deneyin çünkü magnolia olarak yaptığımız muhallebi kıvamında olan tatlılarla alakası yok. ☺️.
Bundan sonra canım magnolia istediğinde yapacağım reçete budur! tarif; @merve_morova ❤️
Gerçek banana puding'e enn yakın tarif 😍.
Mutlaka deneyin çünkü magnolia olarak yaptığımız muhallebi kıvamında olan tatlılarla alakası yok. ☺️.
Bundan sonra canım magnolia istediğinde yapacağım reçete budur! tarif; @merve_morova ❤️
https://www.nefisyemektarifleri.com/banana-puding-magnolia-bakery-orjinal-tarife-en-yakin/
Banana Puding (Magnolia Bakery) Orjinal Tarife En Yakın Tarifi İçin Malzemeler
- 150 ml konsantre süt (Hazır kutulu olanlardan veya evde yaptığınız olabilir)
- 150 ml soğuk su (Buz gibi olmalı)
- 200 ml muzlu süt
- 30 gram mısır nişastası
- 1 tam yumurta
- 1 yumurta sarısı
- 85 gram toz şeker
- 1 paket vanilin
- 35 gram tereyağ
- 200 ml krema
- 2-3 adet muz
- Cici bebe
Çok sıvı oluyor, ortaya çıkan lezzete daha kolay tariflerle de ulaşılabilir. Ortalama bir lezzet. Tekrar yapmam sanırım
Tarifi denedim. Öncelikle konsantre süt çok şekerliydi, o yüzden ekstra şeker koymadım. Çünkü cicibebede çok şekerliydi. Tadına bakıp yapılmalı. Ek olarak krema alırken dikkat edin sıvı olmasın çok, ben danone almıştım çok sıvıydı. Tarif için teşekkürler fakat düz magnolia gibi oluyor tadı. Pek bir farkı yok. Magnolia’da yediyseniz ne demek istediğimi anlayacaksınız.
Yumurta var ama pişirilmeli galiba
condensed milk yani yoğunlaştırılmış süt.. konsantre deyince bende normal süt algıladım 🙈
Ben de merak ettim konsantre sütun ne oldugunu
Merhaba konsantre süt sütün suyunu uçurarak (yaklaşık %60ını) sütün yoğunlaştırılması demek. ☺️ genelde tatlılarda kıvam vermesi için kullanılıyormuş ama bu tarifte olmazsa olmazlardan. ☺️🙏🏻 bunu ister büyük marketlerden satın alabilir, isterseniz evde hazırlayabilirsiniz. Ben evde hazırladığımı kullandım. Kabaca tarifini verirsem; 1 litre sütün içine 1 su bardağı şeker ve 1 paket vanilin ekleyip ocakta 1 saat ara sıra kepçeyle havalandırarak kısık ateşte pişirdim. Süt gittikçe sararıp kıvamı yoğunlaşıyor. Altını kapatıp bir kaba aldım ve buzdolabında muhafaza ettim. Tatlı yaparken de kullandım. ☺️
teşekkürler.sut reçeli galiba diğer ismi.😊
Evet sadece karbonat ve kabartma tozu yok ☺️
konsantre süt nedir
Merhaba konsantre süt sütün suyunu uçurarak (yaklaşık %60ını) sütün yoğunlaştırılması demek. ☺️ genelde tatlılarda kıvam vermesi için kullanılıyormuş ama bu tarifte olmazsa olmazlardan. ☺️🙏🏻 bunu ister büyük marketlerden satın alabilir, isterseniz evde hazırlayabilirsiniz. Ben evde hazırladığımı kullandım. Kabaca tarifini verirsem; 1 litre sütün içine 1 su bardağı şeker ve 1 paket vanilin ekleyip ocakta 1 saat ara sıra kepçeyle havalandırarak kısık ateşte pişirdim. Süt gittikçe sararıp kıvamı yoğunlaşıyor. Altını kapatıp bir kaba aldım ve buzdolabında muhafaza ettim. Tatlı yaparken de kullandım. ☺️