Bayat Ekmek Böreği - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
10dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Bayat Ekmek Böreği Tarifi İçin Malzemeler

2 adet bayat ekmek
1 kase beyaz peynir
Yarım kase kaşar
3 yemek kaşığı tereyağı
İsteğe göre maydanoz
Tuz
Su

Bayat Ekmek Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?

Merhaba bayat ekmeklerinizi artık ne yapalım diye düşünmeyin, hem çok lezzetli bir börek, hem fırın kullanmadan tavada hızlıca yapılan bir tarif, 🌺

İlk önce ekmekleri yatay bir şekilde kesip tost makinesinde tamamen kurutuyoruz, (ben ekmek bayatlamaya başlayınca hemen tost makinesinde kurutup, bez torbaya koyuyorum ve böylede uzun süre saklayabiliyorum)🌺
Bir tavaya içme suyu koyuyoruz, miktarını ekmekleri ıslatacak kadar ayarlayın, sonradan da ekleme yapabilirsiniz, tuz ilave ediyoruz
Miktarı isteğe göre ayarlayın ve tereyağı koyup ılıtıyoruz, tereyağı eriyecek şekilde 🌺tavayı tereyağı ile yağlayoruz.
Ekmekleri tereyağlı suya batırın ve tavaya kabukları üste gelecek şekilde diziyoruz🌺
Üzerine beyaz peynir ve kaşarı karıştırıp, istenirse maydanozu koyup ekmeğin üzerine koyuyoruz🌺
Tekrar ekmeği tereyağlı suya batırıp kabuğu bu defa alta gelecek şekilde (yani ekmeğin kabukları peynire değecek şekilde olacak)🌺
Tavaya yanlarından biraz sıvı yağ döküp böreğin altına gitmesini sağlıyoruz, ocakta kısık ateşte altı kızarana kadar pişiriyoruz🌺
Sonra böreği düz bir kapakla balık tavası kapağı olabilir, çeviriyoruz ve altını kızarana kadar pişiriyoruz, servis tabağına alıp dilimliyoruz, afiyet olsun.

Bayat Ekmek Böreği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.