- 1-2 Kişilik
- 5dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/bayat-ekmekle-galeta-unu-yapimi/
Bayat Ekmekle Galeta Unu Yapımı Tarifi İçin Malzemeler
- İstediğiniz kadar bayat Ekmek
https://www.nefisyemektarifleri.com/bayat-ekmekle-galeta-unu-yapimi/
Ekmek aldığımız zaman küçük küçük ekmekler poşette kalıyor. Özellikle kalabalık misafirimiz geldiğinden doymayacakmışız gibi bir sürü ekmek alınıyor. Hepside bitmediği için bayatlıyorlar. Az ve bayatlamış olduğunda çoğu zaman yenmiyor. Bende kalan ekmekleri galeta unu yapıyorum.
Köftede, mücverde, patates krokette, poğaça da, sigara böreğinde ve patates kızartmasında kullanıyorum.
Bayat ekmeklerinizi ister küçük doğrayın ister elinizle koparın. Tepsiye koyup tamamen kuruması için 3-4 gün bekleyin. Kuruyan ekmekleri robota koyun ve iyice blendırdan geçirin. Çektiğiniz ekmekleri geniş bir süzgece koyun ve altındaki kaba eleyin.Çünkü bazen ekmek kabukları tam öğütülmüyor. Elediğiniz kaptaki galeta ununuzu ağzı kapaklı bir kaba koyun. Galeta ununuz hazır!!! İsteğiniz gibi kullanabilirsiniz. (Yazın dolaba koyun)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Mini Kıtır Taneler Galeta Unu ve Hafif Diyet Atıştırmalık Grissini Galeta Haftalarca bayatlamadan tüketilebilme özelliğine…
Onunla yapılan kızartmalara çıtırlık katan, köftelerin sulanıp dağılmasına engel olan malzememiz: Galeta unu! Şinitzelin çıtırlığının,…
Bayat ekmekle kahvaltılık neler yapılır? Kurumuş, tazeliğini yitirmiş ekmekleri değerlendirip onları nefis kahvaltılıklara dönüştürüyoruz! Nefis…
Ben bunu nasıl düşünemedim? Diyeceğiniz bayat ekmek değerlendirme yolları, ilham veren tatlı - tuzlu 20…
Misafir için hazırlanmış koca bir tepsi kekten kalanları ya da ev ahalisine pişirilmiş ama üstünden…
İstanbul'da Lezzetli Turşu Nerede Yenir? Kültürümüzde turşu kurmak, kışa hazırlığın önemli adımlarından biridir. Yaz kış…
En Çok Kan Yapan Yiyecekler Nelerdir? Kansızlık (anemi) günümüzde birçok insanın problemi haline gelmiş durumda.…
Mide Yanması Nasıl Geçer? Mide yanması, günlük yaşantımızda sıkça karşılaşabileceğimiz, genellikle beslenme veya stres kaynaklı…
İdrar Yolu Enfeksiyonu (İYE) Sağlıklı bağışıklık sistemini desteklemek adına hazırladığımız bu yazımızda, idrar yolu enfeksiyonuna…
Zerdeçal (Kurkumin) Anti-inflamatuar ve Antioksidan Mucizesi! Zerdeçal, zencefilgiller familyasına ait, Asya kökenli bir bitkidir. Turuncu…
En İyi Devam Sütü ve Bebek Maması Markaları Bebekler için en iyi mama hangisi sorusuyla…
Starbucks Kahve Fiyatları: Hangi Kahve Ne Kadar? Günün her anında kahve içmek isteyenlere, vakti az…
Hindistan Cevizi Yağı: Doğanın Şifalı Kozmetiği! Hindistan cevizi yağı, son yıllarda sağlık ve güzellik alanında…
Mama Sandalyesi Ürün İncelemeleri İlk 6 aylık anne sütü sürecinden sonra katı ve ek gıda…
Espresso: Küçük Fincanda Yoğun Lezzet! Tüm dünyaya İtalya'dan yayılan espresso kahvesi, oldukça yoğun aromalı ve…
Mineraller: Sağlığınızı Güçlendiren Gizli Hazineler! Sağlıklı beslenme söz konusu olduğunda vitamin ve minerallerin görevleri hayati…
Kapsül Kahve: Pratik & İşlevsel Kahve Deneyimi Kahve kültürü modern yaşamın vazgeçilmez rutinleri arasında yerini…
L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…
D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…
B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…
Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…
Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…
Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…
Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…
Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…
Hiç fırınlamadım valla aynen Tepside kuruyor zaten daha sağlıklı bence direk :)acelesi olanlar fırına da atabilir tabi elektrik değmeden doğal galeta unu:)))) sevgiler selamlar
fatma hanim gibi ben de once firinlayip sonra blendirdan geciriyorum hem kolay cekiliyor hem de uzun sure birsey olmuyor
benim mutfak dolabımda duruyor uzun sürede dayanıyor şöyle diyim ki iyi kuruduysa ekmek altı ay bile kalıyor. ki benim evim sıcaktır turşularım hemen bozulur. Kusura bakmayın belirteyim dedim Zeynep Hanım.. Emeğinize sağlık.
zeynep hanim bir sorum olacak..ne kadar saklamak oluyo?
zeynep hanım bende tepside bekletmek yerine fırında iyice kızartıyorum soguyunca blendırdan geciriyorum hem daha kolay oluyor elemeyede gerek olmuyor. iyi aksamlar
çok mantıklı teşekkürler;)