- 2-4 Kişilik
- 2 saat Hazırlık, 15dk Pişirme
Bugün yaptım bu tarifi. 😋Çok araştırdım nasıl yaparım diye sert olmayan tel tel olan bir katmer istiyordum. Genelde su kullanılmış ben süt ile yaptım ve az maya kullandım. Bu daha yumuşak yaptı. Ve katmerleri pişerken yağlamadım pişince yağladım böyle daha yumuşak ve lezzetli oldu.
Bugün yaptım bu tarifi. 😋Çok araştırdım nasıl yaparım diye sert olmayan tel tel olan bir katmer istiyordum. Genelde su kullanılmış ben süt ile yaptım ve az maya kullandım. Bu daha yumuşak yaptı. Ve katmerleri pişerken yağlamadım pişince yağladım böyle daha yumuşak ve lezzetli oldu.
https://www.nefisyemektarifleri.com/bazlama-8301447/
Bazlama Tarifi İçin Malzemeler
- 1 bardak ılık süt
- 1,5 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kuru maya
- Un
İçi için;
- 2 kaşık dolusu tereyağ (eritilmiş)
- 2 kaşık sıvı yağ
Üzeri için;
- Tereyağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.