- 1-2 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/bebek-mantisi/
Bebek Mantısı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 çay bardağı tam buğday unu
- 1/3 çay bardağı ılık su
- 1/2 (yarım) trabzon hurması (ambe) (yumurta yerine kullandım bebeğinizin alerjisi yok ise 1 adet yumurta koyabilirsiniz)
- 1 su bardağı et suyu (ben kuzu suyu kullandım)
İç harcı;
- 4 yemek kaşığı kuzu kıyma
- 1/2 (yarım) soğan ya da iki adet arpacık soğan
- 1 tutam kimyon
Sosu;
- 1/2 (yarım) domates rendesi
- 1 yemek kaşığı tuzsuz bebek salçası
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- Süt alerjisi yok ise 2 yenek kaşığı yoğurt
- 1 tutam kuru nane
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.