- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/beef-wellington-8664994/
Beef Wellington Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg tek parça bonfile
- 8 adet milföy hamuru
- 300 gram kestane mantarı
- 150 gram ceviz içi
- 2-3 diş sarımsak
- 200 gram dana füme
- Zeytinyağ
- 4-5 dal taze kekik
- 2 dal biberiye
- 2 yemek kaşığı dijon hardal
- 1 yemek kaşığı taneli hardal (isteğe bağlı)
- 1 yumurta sarısı
- Tuz, karabiber
bonfile ile rostoluk etin farkı nedir rostoluk et ile olur mu bu tarif acaba
olsada yesem😋
afiyet olsun
Çok güzel çok 😊 maşallah 💙 ellerinize emeğinize sağlık afiyet olsun 😊 😋 keyifle yensin 😋 hayırlı sağlıklı günler olsun 🌷
Ellerinize sağlık muhteşem olmuş ete marine yaptınız mu yoksa direk bu işlemleri mi uyguladınız acaba
Teşekkür ederim, direk başladım. İyi bir mühürlemeyle et çok yumuşak oluyor. 😊👍🏻