Beşamel Soslu Fırında Kaşarlı Ispanak
Bu tarif Arzu'nun mutfağı adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/besamel-soslu-firinda-kasarli-ispanak/
https://www.nefisyemektarifleri.com/besamel-soslu-firinda-kasarli-ispanak/
Beşamel Soslu Fırında Kaşarlı Ispanak Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo ıspanak
- 1 baş kuru soğan
- 200 gram kaşar
- 2 adet yumurta
Beşamel Sos İçin ;
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 buçuk yemek kaşığı un tepeleme
- 1 buçuk su bardağı süt
- 1 tutam tuz bir tutam karabiber
Beşamel Soslu Fırında Kaşarlı Ispanak Tarifi Yapılışı
- Beşamel sosun yapımı için 2 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı sıvı yağ tenceremize alıyoruz.
- Eridikten sonra üzerine bir buçuk yemek kaşığı unu ekliyoruz un kokusu çıkana kadar kavuruyoruz.
- Üzerine sütü ilave edip bir tutam tuz bir tutam karabiber ekleyip muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırıyoruz.
- Muhallebi kıvamına geldikten sonra altını kapatıyoruz.
- Ispanaklarımızı bir güzel yıkıyoruz sonra doğruyoruz koca bir baş kuru soğanı doğrayıp kavurmaya bırakıyoruz.
- O kavrulduktan sonra üzerine doğradığımız ıspanakları ekliyoruz birazcık öldürüyoruz.
- Suyunu çekene kadar altını kapatıyoruz sonra bir tepsiye ıspanağımızdan yarısını zemine seriyoruz.
- Üzerine 2 adet yumurta kırıyoruz onun üzerine beşamel sosumuzu döküyoruz güzel bir şekilde düzeltiyoruz.
- Üstüne kalan ıspanağı mızı ekliyoruz en üzerine de kaşar rendesi ekleyip 180 derecede ki fırına veriyoruz.
- Üzeri kızarınca fırından çıkarıyoruz .Afiyet olsun
single
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.
Beşamel Soslu Fırında Kaşarlı Ispanak Tarifi 31.01.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: ıspanak, karabiber, kaşar, kuru soğan, sıvı yağ, su, süt, tereyağı, tuz, un, yumurta
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay
pasta tarifleri,
en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik
tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.
Çok güzel bir tarif çok severek yedik emeğinize sağlık:)