Beşamel Soslu Fırında Kaşarlı Ispanak

6-8 Kişilik
30dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Beşamel Soslu Fırında Kaşarlı Ispanak Tarifi İçin Malzemeler

1 kilo ıspanak
1 baş kuru soğan
200 gram kaşar
2 adet yumurta

Beşamel Sos İçin ;

2 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1 buçuk yemek kaşığı un tepeleme
1 buçuk su bardağı süt
1 tutam tuz bir tutam karabiber

Beşamel Soslu Fırında Kaşarlı Ispanak Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Beşamel sosun yapımı için 2 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı sıvı yağ tenceremize alıyoruz.
Eridikten sonra üzerine bir buçuk yemek kaşığı unu ekliyoruz un kokusu çıkana kadar kavuruyoruz.
Üzerine sütü ilave edip bir tutam tuz bir tutam karabiber ekleyip muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırıyoruz.
Muhallebi kıvamına geldikten sonra altını kapatıyoruz.
Ispanaklarımızı bir güzel yıkıyoruz sonra doğruyoruz koca bir baş kuru soğanı doğrayıp kavurmaya bırakıyoruz.
O kavrulduktan sonra üzerine doğradığımız ıspanakları ekliyoruz birazcık öldürüyoruz.
Suyunu çekene kadar altını kapatıyoruz sonra bir tepsiye ıspanağımızdan yarısını zemine seriyoruz.
Üzerine 2 adet yumurta kırıyoruz onun üzerine beşamel sosumuzu döküyoruz güzel bir şekilde düzeltiyoruz.
Üstüne kalan ıspanağı mızı ekliyoruz en üzerine de kaşar rendesi ekleyip 180 derecede ki fırına veriyoruz.
Üzeri kızarınca fırından çıkarıyoruz .Afiyet olsun

Beşamel Soslu Fırında Kaşarlı Ispanak Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.