- 2-4 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/besamelli-patates/
Beşamelli Patates Tarifi İçin Malzemeler
- 5 adet orta boy patates
- su
- tuz
Beşamel sos için;
- 1.5 yemek kaşığı un
- 1.5 su bardağı süt
- yarım tavuk bulyon
- 1 tatlı kaşığı margarin
- 1-2 yemek kaşığı sıvı yağ
- tuz
Üzeri için;
- kaşar peyniri
Mudkat nefir
Bu tarif burda yani Fransa’da ( gratin dauphinois ) olarak gecer ce cok sık yapılan bir yemektir. Sebzelisi özellikle karnabaharlıda çok güzel olur. Yalnız size tavsiyem béchamel sosunuza bulyon yerine karabiber ve rende muskat çok az . İnanın bechamel sosunuz inanilmaz lezzetli oluyor . Muskadın verdigi hoş kokusu ve lezzeti harika. Elinize saglık böylede güzel olduguna eminim
Harika bir tarif teşekkür ederim. Ben beşamel sosuna 1 adet sarmısak da rendeliyorum hoş bir koku veriyor.