Beze Tarifi

8-10 Kişilik
10dk Hazırlık, 55dk Pişirme

Beze Tarifi İçin Malzemeler

2 yumurta akı
2/3 su bardağı şeker (eski usul 200 su bardakları büyük olmayacak)
Bir çimdik tuz
İsteğe göre renkli gıda boyaları

Beze Tarifi Nasıl Yapılır?

Derin bir kaba yumurta akları kırılır. Yalnız çok dikkatli kırmanız lazım çok da az olsa yumurtanın sarısı kaçmamalı. Bir kaba alınan yumurta akları ile bir çimdik tuz köpük köpük krem şanti kıvamında olana kadar çırpılır. Yumurta aklarının olduğunu kabınızı ters çevirerek anlayabilirsiniz eğer yumurta akları dökülürse maalesef daha çırpma işleminize var demektir. Ama akları düşmüyorsa evet başardınız demektir. Yumurta akları 10-12 dk arası çırpılmalı. Köpük köpük olan yumurta aklarına şekeri de ekleyip 5 dakika daha çırpmalısınız. Bu işlemden sonra isteğe göre gıda boyası ekleyebilrsiniz. Ben sade yapmayı tercih ettim. Sıkma torbanıza aldığınız karışımı yağlı kağıt serilmiş tepsinize sıkıp önceden 150 derece de ısıtılmış fırınınıza tepsinizi koyduktan sonra fırın ısısını 100 dereceye indirmelisiniz. Bezelerin pişme süresi 50-60 dakika arası değişmektedir. Afiyet olsun

Beze Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.