Bi Köri Tavuk Dünyası (Videolu) - Nefis Yemek Tarifleri

Tarifin Hikayesi

2-4 Kişilik
10dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Evde Daha Ucuza Tavuk Dünyası

Bi Köri Tavuk Dünyası Tarifi İçin Malzemeler

500 gram tavuk bonfile
10 adet mantar

Tavuk marinesi için;

2 diş sarımsak
1 çorba kaşığı zeytinyağ
2 çorba kaşığı sirke
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı tuz

Tavuk sosu için;

1 çorba kaşığı köri
2 çorba kaşığı zeytinyağı (köriyi açmak için)
Yarım paket krema (100 ml)

Makarna için;

1 tatlı kaşığı zerdeçal
Yarım paket kalem makarna
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı kekik

Bi Köri Tavuk Dünyası Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Tavukları marine etmek için; sarımsak, zeytinyağı, sirke, karabiber, kekik, tuz ve küp küp doğradığımız tavuğu karıştırıyoruz.
Tavukları dolapta en az yarım saat dinlendiriyoruz.
Tavayı yüksek ateşte iyice ısıtıyoruz.
Kızgın tavaya tavukları atıyoruz. Yüksek ateş olmasına dikkat edelim yoksa tavuklarımız haşlanır.
Tavukların tek tarafları kızarınca karıştıralım ki içleri sulu kalsın tavuk kurumasın.
Pişen tavuklara doğradığımız mantarları da atıp pişirelim.
Mantarlarda pişince zeytinyağ ile açtığımız körili sosu da dökelim 2 dakika çevirdikten sonra 100 ml kremayı dökelim kıvam alınca altını kapatalım.
Kaynamakta olan makarna suyuna köri ekleyin, fokurdayınca makarnayı atın.
Haşlanan makarnayı süzün.
Tuz ve kekik ilave edin, kutuda kalan 100 ml kremayı da makarnaya ekleyip karıştırın, makarnamız servise hazır. Dilerseniz yanına salata yapabilirsiniz. 😋 deneyenlere afiyet olsun.

Bi Köri Tavuk Dünyası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Bi Köri Tavuk Dünyası (Videolu)Evde daha ucuza Tavuk Dünyası

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.