- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 2 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/bigadic-kapamasi/
Bigadiç Kapaması Tarifi İçin Malzemeler
Malzemeler 4 kişi için:
- 1 kilo kırmızı et (Dana veya Koyun)
- 1/4 (çeyrek) ev ekmeği
- 100 gram tereyağı
- 1 yemek kaşığı salça
- Karabiber, kırmızıbiber
- Maydanoz
- 2 tane domates
Çocukluğumun en sevilen yemegidir kendisi. elinize saglik harika gorunuyor.