Bitter Çikolatalı Portakallı İki Renkli Muhallebi Tarifi
Büşra Gülcan Tankara
149
kişinin defterinde

Bitter Çikolatalı Portakallı İki Renkli Muhallebi

1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 (1 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 5dk
Pişirme: 20dk

Bitter Çikolatalı Portakallı İki Renkli Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 6 yemek kaşığı şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1 tatlı kaşığı tereyağ

Çikolatalı Kısmı İçin İlave;

  • 6 kare (40 gr) bitter çikolata
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1/2 (yarım) su bardağı süt

Portakallı Kısmı İçin;

  • 1 su bardağı portakal suyu
  • 1 adet portakal kabuğu rendesi
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 1 tatlı kaşığı zerdeçal

Üzeri İçin;

  • Rendelenmiş bitter çikolata

Bitter Çikolatalı Portakallı İki Renkli Muhallebi Tarifi Yapılışı

Merhabalar, Alaçatı Muhallebicisi’nde yemiş olduğum ve çok beğendiğim muhallebi tarifini sizinle paylaşmak istiyorum. Benim gibi bitter çikolata portakal uyumunu sevenlerin beğeneceğini düşünüyorum😊

  1. Öncelikle portakal suyumuzu sıkıp hazır edelim.
  2. Uygun bir kaba sütü, şekeri, nişastayı koyup iyice çırparak pişirelim.
  3. Kıvam alınca altını kapatıp içine vanilyasını ve tereyağını ilave edelim.
  4. Daha sonra muhallebiyi ikiye bölelim.
  5. Bir kısmı bitter bir kısmı portakal olacağı için iki ayrı tencereye ihtiyacımız olacak.
  6. Bitter kısmı için muhallebinin içine bitter çikolataları ve kakaoyu koyalım.
  7. Kısık ateşte karıştırarak çikolatanın erimesini sağlayalım.
  8. Kakao kıvam verdiği için içine yarım bardak sütü ekleyip biraz açalım.
  9. Kaynayınca sıcak sıcak kaselere boşaltalım.
  10. Hemen portakallı kısmını tamamlayalım.
  11. Bunun için portakal suyunu şekeri ve nişastayı iyice çırpalım.
  12. Rengi çok açık sarı ise içine 1 tatlı kaşığı zerdeçal koyalım. Tadını değiştirmiyor.
  13. Bu karışımı sade muhallebinin içine döküp kaynayana kadar karıştıralım.
  14. Kaynayan muhallebiyi bitter muhallebinin üzerine döküp üzerini süsleyerek servis yapalım.
  15. Dolapta dinlendirdikten sonra servis yapmanızı tavsiye ederim. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. 😊🙏🏻🍀
    NOT: Elimdeki portakallar birazcık ekşi çıktığı için portakallı kısmın tadı hafif ekşimtrak oldu. Bu yüzden portakallı kısmın şekerini kontrol etmenizi tavsiye ediyorum. Ben bu şekilde severek yedim😊

Bitter Çikolatalı Portakallı İki Renkli Muhallebi

Bitter Çikolatalı Portakallı İki Renkli Muhallebi

Deneyenlerden Fotoğraflar

(6 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Bitter Çikolatalı Portakallı İki Renkli Muhallebi Tarifi 03.12.2019 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.