Kastamonu’da Ne Yenir, Neyi Meşhur? Çok Beğeneceğiniz 9 Restoran

Ilgaz Dağı’nın Eteklerine Yolculuk

Kastamonu Gezi & Yemek Rehberi

Kastamonu, Ilgaz Dağı’nın çevrelediği bir coğrafyada yer alan Karadeniz ilidir. Karadeniz Bölgesi’nin batı kesiminde konumlanan Kastamonu, sahil kenti olma özelliği ile bilinmektedir. Birçok kişi tarafından bilinen bu gerçeğe bir bilgi eklenmelidir. Kastamonu merkezi, sahilden biraz uzakta yer alır. Şehir merkezinin deniz kıyısından uzak olması, bu şehrin merkez noktasının daha sakin olmasını sağlamıştır. Tarih boyunca Hititler’den Osmanlı’ya kadar birçok medeniyete ev sahipliği yapan Kastamonu, bu medeniyetlerden kalan miraslar sayesinde de tarihi önem taşıyan illerden biri olmuştur. İlçelerinde arkeolojik kalıntılar ve mimari yapılar, medeniyetlere ev sahipliği yapmasına birer işarettir.

Cumhuriyet Dönemi boyunca da tarihi önem taşıyan Kastamonu, Şapka ve Kıyafet Devrimi’nin temellerinin atıldığı ilk şehirdir. Bu devrimin ilk adımları Kastamonu’da atılmıştır ve tüm ülke geneline yayılmıştır. Ayrıca İstiklal Marşı’nın ilk defa okunduğu yer Nasrullah Cami de Kastamonu’da yer almaktadır. Kastamonu hem dini hem de tarihi açıdan Türk Milleti için büyük önem taşımaktadır.

Türkiye turuna, Kastamonu ilini ekleyecekler için rehber niteliğinde bir yazı hazırladık. Bu sayfada Kastamonu gezilecek yerler hakkında detaylı bilgiler yer alıyor. Ayrıca muhakkak tatmanız gereken Kastamonu yemekleri listesi de sizler için düzenlendi. Bir defa gitmişken Kastamonu yöresel yemekleri ve tatlarını tadabileceğiniz nefis mekan önerilerini eklemeyi de unutmadık. Kastamonu neyi meşhur nereleri gezebilirim diyorsanız; işte karış karış Kastamonu rehberiniz!

Kastamonu’nun Neyi Meşhur? Yerel Mutfağın İncileri

Kastamonu’dan yolunuz geçerse birkaç saat mola verip bazı özel lezzetleri tatmanızı öneriyoruz. Ülke genelinde “Kastamonu’dan sarımsak geldi!” anonsu ile dağıtılan özel Kastamonu sarımsağı tam da yerinde sizler için her mevsim satılmaktadır. Peki Kastamonu mutfağında neler tadabilirsiniz?

İşte o yöresel yemeklerin isimleri:

• Kuyu Kebabı
• Banduma
• Çekme Helva
• Etli Etmek
• Simit Tiridi
• Patates Paçası
• İnebolu Simidi
• Ekşili Pilav
• Tosya Pirinci
• Taşköprü Sarımsağı
• Pastırma
• Üryani Eriği
• Siyez Bulguru
• Mıklama
• Ala Pilav
• Oğmaç Çorbası
• Köle Hamuru
• Cırık Tatlısı
• Kaygana
• Tarhanalı Çörek

Tarif için: Tavuklu Banduma (Kastamonu Mutfağı)

Kastamonu’da Ne Yenir? Yöresel Lezzetleri Tadabileceğiniz En İyi 9 Restoran

1) Cem Sultan Bedesteni

Buram buram tarih kokan Kastamonu’da 550 yıllık bir bedestende nefis ve unutulmaz yemek yemek ister misiniz? Şık sunumlarla hazırlanan lezzetli yöresel yemekler, nezih ortamda sizinle burada buluşuyor. Kastamonu tiridi, Kastamonu etli ekmek, Cem Sultan tatlısı ve ötesi için Kastamonu’daki lezzet duraklarınızdan biri Cem Sultan Bedesteni olabilir.

Adres: Hepkebirler Mahallesi, Nalburlar Sokak No: 4 Kastamonu

İletişim: 0366 222 25 35

2) İzbeli Çiftliği

İzbeli Konağı, 200 senelik bir köy evinin tamamen doğal ürünler ile hazırlanan yemeklerin sunulduğu bir işletme. Buraya geldiğinizde yıllar öncesinin hatıralarını yansıtan eşyalarla donatılmış bir eve girdiğinizi göreceksiniz. Köy kahvaltısını ise doğal haliyle doya doya yapabilirsiniz. İzbeli Çiftliği’nde ekonomik bir kahvaltı keyfini yaşamak için yolunuzu Kastamonu’ya doğru çevirebilirsiniz.

Adres: Topçuoğlu Mahallesi, Merkez Yol Sokak No: 2, Örencik Köyü, Kastamonu

İletişim: 0366 244 36 45

3) Münire Sultan Sofrası

Kastamonu’ya dair ne varsa tüm yöresel yemekler burada sizin için hazırlanıyor. Kastamonu pastırma ve banduma tatmak isteyenleri ekşili pilavın tadını merak edenler, meşhur Ecevit çorbasını yemek için heyecanlananlar Münire Sultan Sofrası’nda buluşuyor. Ev samimiyeti içinde olan bu lezzet durağını Kastamonu’ya geldiğinizde mutlaka görmelisiniz.

Adres: Hepkebirler Mahallesi Mehmet Feyzi Efendi Caddesi Münire Medresesi Girişi, Kastamonu

İletişim: 0366 214 96 66

4) Etli Pide & Kebap Restoran

Kastamonu lezzet duraklarından biri de Etli Restoran olarak karşınızda. Saç kavurmadan yöresel etli ekmeğe kadar birçok yemeği bulabileceğiniz bu adreste, yediğiniz tüm lezzetlere hayran kalacaksınız. 4 katlı ferah bir iç mekana sahip olan Etli Restoran, Kastamonu’da ün salmış mekanlar arasındaki yerini yıllarca koruyacağa benziyor.

Adres: Topçuoğlu Mahallesi İzbeli Sokak No: 4/A Kastamonu

İletişim: 0366 212 27 07

5) Tirit

Tirit, adına yakışan bir lezzet olan Kastamonu tiridini en iyi şekilde yapan mekanlardan biri. Küçük ve salaş bir dükkan olarak faaliyet gösteren Tirit, yıllardır Kastamonu’da tiridin merkezi olarak anılmaktadır. Uzak şehirlerden gelenlerin bizzat tatmak için kapısını araladığı bu mekanı siz de merak ediyorsanız, tirit yemeye davetlisiniz.

Adres: Hepkebirler Mahallesi, Yılanlı Sokak No: 26, Kastamonu Merkez, Kastamonu

İletişim: 0336 214 15 25

6) Canoğlu Restoran

Kastamonu’da birkaç saat soluklanmak için Canoğlu Restoran’ı deneyebilirsiniz. Burada tatlıdan tuzluya kadar birçok tat sizler için hazırlanıyor. Konum ve otopark sorunu yaşatmayan Canoğlu Restoran, seçkin menüsü ile Kastamonu lezzetlerini önünüze sunuyor. Fast food ve yöresel yemekleri aynı anda bulabileceğiniz bu adreste, doya doya yemek yeme imkanınız var. Dolgun servisler ve ekonomik menü ile listenizde yerini alabilir.

Adres: İsmailbey Mahallesi, Kışla Caddesi 83 – 1, Kastamonu Merkez

İletişim: 0366 212 89 89

7) Kaya Pide & Kebap

Kaya Pide & Kebap kapısı aralandığında iştah açan bir mekan. Pastırmalı ekmek, etli etmek, saç kavurma ve nice lezzetli tabaklar en taze haliyle burada hazırlanmakta. Acıktığınız anda aklınıza gelecek bir mekan olan Kaya Pide ve Kebap Salonu, diyet bozduran menüsü ile birçok yemek severin midesini şenlendirecek.

Adres: Hepkebirler Mahallesi, Bakırcılar Sokak No: 13, Kastamonu Merkez

İletişim: 0366 214 23 36

8) Avt Restoran

Dillere destan Kastamonu etli ekmeğini bir de Daday usulü denemek ister misiniz? Çıtır hamur arasında en leziz haliyle pişen kıyma ve kuşbaşı etler, damaklarınızda yıllarca iz bırakabilir. Pide tercih etmeyenlere nefis güveç öneren Avt Restoran, hızlı servisi ve samimi mekanı ile beğenilen adreslerden biridir. Kastamonu’nun doyurucu kahvaltı ve öğünleri için Avt Restoran’da masanızı ayırabilirsiniz.

Adres: İnönü Mahallesi Taşköprü Kavşağı Yalçın Caddesi Kastamonu

İletişim: 0366 212 22 66

9) Eflanili Konağı

Konaklar ile canlılığını koruyan Kastamonu sokaklarında bu defa Eflanili Konağı’nı ziyaret edebilirsiniz. Hindi eti ile hazırlanan bandumayı yerinde ve tadında tatmak için Eflanili Konağı sizi bekliyor. Tarihi dokuya sahip olan bu konakta, yıllardır devam ettirilen Kastamonu yemekleri geleneğine şahit olabilirsiniz.

Adres: Hepkebirler Mahallesi İnönü Caddesi No: 4 Kastamonu

İletişim: 0366 214 11 18

Kastamonu Gezilecek Yerler Listesi – Görmeden Dönmeyin!

Karadeniz turunda Kastamonu’dan geçerken, bu şehirde bir tarih saklı olduğunu hatırlayabilirsiniz. Doğal ve tarihi güzellikleri ile turistlere keyifli günler sunan Kastamonu Taşköprü ve diğer ilçeleri ile dikkat çekiyor. Tosya, İnebolu, Küre, Azdavay ve Daday gibi hareketli ilçelerde gezip görebileceğiniz birçok nokta var.

İşte Kastamonu gezisinde mutlaka görmeniz gereken adresler:

• Gideros Koyu
• Ilgarin Mağarası
• Ilgaz Dağı Milli Parkı
• Küre Dağı Milli Parkı
• Pompeipolis Antik Kenti
• Evkaya Mezarları
• Kastamonu Kalesi
• Kastamonu Arkeoloji Müzesi
• Kastamonu Konakları
• Liva Paşa Konağı
• İnebolu Geriş Tepesi
• Horma Kanyonu (Bknz: Görsel)
• Nasrullah Cami
• Zımbıllı Tepe Höyüğü
• Yakup Ağa Külliyesi
• Rıfat Ilgaz Müzesi
• Ilıca Şelalesi
• Valla Kanyonu
• İstiklal Yolu

Gezi Rehberi ve Nerede Ne Yenir? kategorilerini ziyaret edebilirsiniz.

Ankara’da Ne Yenir? 10 Meşhur Lezzet Durağı

Bolu’da Ne Yenir? Anadolu’nun Yemek Başkentinde 10 Lezzet Durağı

Tokat’ta Ne Yenir, Nesi Meşhur? En İyi 8 Restoran – Gezilecek Yerler

Eskişehir’de Ne Yenir? Uğramanız Gereken 10 Meşhur Restoran

Safranbolu’da Ne Yenir? Tarih ve Lezzetin Buluştuğu 10 Mekan