Pişirme Kağıdı Nasıl Kullanılır?

Pişirme Kağıdı: Fırın Tariflerinde Temiz Çözüm

Pişirme kağıdı sunduğu kolaylıklar sayesinde kadınların ve yemek yapmayı sevenlerin en gözde mutfak malzemelerinden biri. Halk arasında yağlı kağıt adıyla da bilinen bu ürünler genellikle tek kullanımlık olarak satışa sunuluyor.

Bu yazımızda pişirme kağıdı ne işe yarar sorusunu farklı açılardan ele alacağız. İşte pişirme kağıtlarının çok az bilinen kullanım alanları…

Karışık Pide Çeşitleri (Ev Yapımı, Videolu)

Karışık Pide Çeşitleri (Ev Yapımı, Videolu)

Pişirme Kağıdı Nasıl Kullanılır?

  • Pişirme kağıdı genellikle fırında yemek veya hamur işi pişirirken yiyeceğin pişirilen kaba yapışmaması için kullanılır. Ancak şunu söylemeliyiz ki; pişirme kağıtlarının tek kullanım şekli bu değildir. Mutfağınızda her daim bulunan pişirme kağıtlarını farklı kullanım şekilleriyle değerlendirebilirsiniz. İşte pişirme kağıtlarının farklı kullanım alanları…
  • Pişirme kağıtlarını örtü ya da Amerikan servis gibi kullanabilirsiniz. Eğer küçük çocuğunuz varsa tabaklarının altına pişirme kağıdı koyarak kırıntıların yere saçılmasını önleyebilirsiniz.
  • Çelik tencere ve tavalarda yapışma sorunu sıklıkla yaşanmaktadır. Çelik tavada, börek, yemek veya krep yapacaksanız pişirme kağıdı kullanmanızı öneririz. Böylelikle yapışma sorunu yaşamazsınız.
  • Pişirme kağıdının fırın dışında sıklıkla kullanıldığı bir diğer alan ise tost makinesidir. Tost yaparken çoğu zaman eriyen kaşar peyniri tost makinesine yapışır. Bu durum birçok kadın için adeta kabustur, çünkü tost makinesini temizlemek genellikle çok zaman alır. Siz de bu durumdan şikayetçi iseniz pişirme kağıdı arasında tost yapmayı denemelisiniz.
  • Balık çok faydalı ve lezzetli bir yiyecek olmasına rağmen birçok insan pişirirken oluşan koku nedeniyle evde balık pişirmek istemiyor. Oysa pişirme kağıdı ile bu kokunun önüne geçmek mümkün! Nasıl mı? Öncelikle fırın tepsisine bir yaprak pişirme kağıdı koyun ve üzerine temizlediğiniz balıkları yerleştirin. Ardından balıkların üstünü de pişirme kağıdı ile kapatın. Son olarak pişirme kağıtlarının kenarlarını hava çıkışı olmayacak şekilde sarın. İşte hepsi bu kadar.
  • Lezzetli keklerinizi kek kalıbından çıkarırken zorlanıyor musunuz? Öyleyse kek kalıbını yağlamak yerine pişirme kağıdı kullanmayı deneyin. Böylelikle parmak ısırtan keklerinizi dağılmadan ve şekli bozulmadan servis edebilirsiniz.
  • Buzluğa üst üste koyduğunuz köfteler, börekler birbirine mi yapışıyor? Buzluğa koymadan önce aralarına pişirme kağıdı koyarak bu sorunu çözebilirsiniz.
  • Muffin yapmak istiyorsunuz; ancak muffin kalıbınızın olmadığını fark ettiniz. Üzülmeyin, pişirme kağıdını keserek muffin kalıbı şekli verip kekinizi pişirebilirsiniz. Hatta dilerseniz pişirme kağıdına farklı şekiller vererek lezzetli kekler ve kurabiyeler yapabilirsiniz. Böylelikle çeşit çeşit kurabiye kalıpları almanıza gerek kalmaz.
  • Kesme tahtasında hem sebze hem de çiğ et kesmeniz gerekiyorsa araya pişirme kağıdı koymanızı öneririz. Böylelikle çiğ etteki zararlı mikroorganizmalar sebzeye geçmemiş olur.
  • Mutfak dolaplarının en üstünde yağ ve toz birikir. Üstelik bu alanlar sıklıkla temizlenen yerler değildir. Bunun önüne geçmek için mutfak dolaplarının en üstüne pişirme kağıdı koyabilirsiniz.

İncir Kurabiye (Videolu)

İncir Kurabiye (Videolu)

Pişirme Kağıdının Mutfak Dışı Kullanım Alanları:

Peki pişirme kağıdı sadece mutfakta mı kullanılır? Bu soruya cevabınız evet ise şimdi önereceğimiz kullanım alanları sizi çok şaşırtacak. Hazırsanız, başlayalım.

  • Pişirme kağıdını hassas kumaşlardan birini ütülemek için kullanabilirsiniz. Böylelikle ütü doğrudan kumaşa değmez ve zarar görmez. Bu yöntem ayrıca ütünüzün çelik yüzeyinin de parlamasını sağlar.
  • Pişirme kağıtlarının sıvı emme özelliği yoktur. Bu özelliği sayesinde boya veya mürekkep paleti olarak kullanabilirsiniz.

Çilekli Galette (Videolu)

Çilekli Galette (Videolu)

Pişirme Kağıdı Yerine Ne Kullanabilirim?

  • Pişirme kağıdının esas kullanım amacı yiyeceğin pişirilen kaba yapışmasının önlenmesidir.
  • Dolayısıyla eğer evde pişirme kağıdı yoksa alternatif olarak alüminyum folyo kullanabilir veya fırın tepsisini iyice yağlayabilirsiniz.

Saya Çöreği Tarifi (Mayasız Hamurdan, Videolu)

Saya Çöreği Tarifi (Mayasız Hamurdan, Videolu)

Pişirme Kağıdı Zararlı Mı?

  • Pişirme kağıdına yağlıymış hissini veren yapılar çoğunlukla silikonize maddelerden elde edilir. Bu maddeler, gıda ile teması tehlikeli olmayan maddelerdir.
  • Ancak bazı uzmanlar beyazlatıcı ve dioksin içeren pişirme kağıtlarının uzun vadede sağlık açısından zararlı olabileceğini söylemektedir.
  • Bu nedenle fırın kağıdı alırken doğal pişirme kağıdı yani beyazlatılmamış pişirme kağıdı tercih etmenizi öneririz.

Pavlova Tarifi

Pişirme Kağıdı Yağlanır Mı?

  • Pişirme kağıdı, halk arasında yağlı kağıt olarak bilinir. Bunun sebebi üzerindeki kayganlık hissidir.
  • Genel kanının aksine, pişirme kağıtlarının üretiminde hiçbir bitkisel, hayvansal veya sentetik yağ kullanılmaz.
  • Yağlı hissini üretimde kullanılan silikonize maddeler verir.
  • Bu maddeler üzerine konulan gıdanın kağıda yapışmasını engeller.
  • Dolayısıyla pişirme kağıdının yağlanmasına gerek yoktur.

Fındık Krokan (Videolu)

Fındık Krokan (Videolu)

Pişirme Kağıdı ile Yağlı Kağıt Aynı Mı?

  • Pişirme kağıdı ile yağlı kağıt aynı üründür.
  • Ambalajların üzerinde genellikle pişirme kağıdı yazar.
  • Pişirme kağıdı halk arasında genellikle “yağlı kağıt” ve “fırın kağıdı” isimleriyle anılır.

Hazır Yufkadan Patatesli Kol Böreği

Hazır Yufkadan Patatesli Kol Böreği

Pişirme Kağıdı Yanar Mı?

  • Pişirme kağıdı ısıya dayanıklı olmakla birlikte doğrudan ateşe tutulduğunda veya yaklaştırıldığında yanabilir.
  • Fırın kağıdı kullanırken tepsiyi fırının ızgaralarına çok yaklaştırmamaya özen gösterilmelidir.

Pastane Usulü Sütlü Simit (Videolu)

Pastane Usulü Sütlü Simit (Videolu)

Süt Taşırmaz Taşı Nedir? Nasıl Kullanılır?

Kesme Tahtası Temizlemenin 4 Kolay Yolu

Buzlukta Et Nasıl, Ne Kadar Süre Saklanır?

Yanmış Yemek Kokusunu Gideren 7 Hızlı Çözüm

Bulaşık Süngeri Nasıl Temizlenir? 3 Kolay Çözüm

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Okuyucunun Dikkatine

Blog sayfamızda mutfakta ve ev yaşamında size zaman kazandırabilecek püf noktalarını kapsayan yazılar genel bilgilendirme amaçlıdır. Kategoride doğal temizlik tavsiyelerinden butik sebze meyve yetiştiriciliğine, besinleri kolay ayıklama ve uzun süre muhafaza etme tekniklerinden yemeklerde lezzeti artıran ipuçlarına değin hızlı çözüm önerileri yer almaktadır. Evde kolaylıkla uygulayabileceğiniz bu tavsiyeler aşama aşama resimli maddelerle özel olarak düzenlenmiştir. Sunmuş olduğumuz bilgiler öneri niteliğindedir. Yazı yayına alındıktan sonra, zaman içerisinde güncelliğini ve geçerliliğini yitirebilir. İlgili ürüne karşı alerjiniz olup olmadığını önceden test etmeli, tavsiyeleri uygularken dikkatli olmaya özen göstermelisiniz. Aksi durumda yaşanabilecek olumsuz durumlardan sitemizin sorumlu tutulamayacağını önemle hatırlatırız.

Yorumlar (1)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Pişirme Kağıdında Hamsi Tarifi
Pişirme Kağıdında Hamsi1-2 kişilik, Pişirme yok, 5dk Hazırlama21
Pişirme Kağıdında Hamsi Tarifi
Pişirme Kağıdında Hamsi2-4 kişilik, 15dk Pişirme, 10dk Hazırlama9
Hamsi Tava (Pişirme Kağıdında) Tarifi
Hamsi Tava (Pişirme Kağıdında)4-6 kişilik, 15dk Pişirme, 5dk Hazırlama8
Pişirme Kağıdında Sinop Hamsi Kızartması Tarifi
Pişirme Kağıdında Sinop Hamsi Kızartması2-4 kişilik, 15dk Pişirme, 5dk Hazırlama6
Rulo Pasta (Pişirmeden) Tarifi
Rulo Pasta (Pişirmeden)6-8 kişilik, 15dk Pişirme, 15dk Hazırlama3 B
Tiramisu (Sosunu Pişirmeden) Tarifi
Tiramisu (Sosunu Pişirmeden)4-6 kişilik, Pişirme yok, 15dk Hazırlama10
Mandalinalı Cheesecake (Pişirmeden) Tarifi
Mandalinalı Cheesecake (Pişirmeden)12-14 kişilik, 5dk Pişirme, 20dk Hazırlama23
Şalgam Nedir? Faydaları Nelerdir? Tarifi
Şalgam Nedir? Faydaları Nelerdir?

Şalgam Bitkisi Hakkında Merak Edilenler Daha çok ülkemizin güney bölgelerine özgü bir tat olarak bilinen…

Uskumru Balığı Nasıl Pişirilir? Tarifi
Uskumru Balığı Nasıl Pişirilir?

Oltadan Tabağa Uskumru Hakkında Her Şey Uskumru deniz balığı olup uskumrugiller familyasına adını veren oldukça…

Pera Müzesi’ni Neden Ziyaret Etmelisiniz? Tarifi
Pera Müzesi’ni Neden Ziyaret Etmelisiniz?

Pera Müzesi Sinema, Sergi ve Sanat Eserleriyle Entelektüelite Pera Müzesi, sanat ve tarihin başkenti olan…

Interrail Nedir? Nasıl Yapılır? Güncel Bilgiler 2021
Interrail Nedir? Nasıl Yapılır? Güncel Bilgiler 2021

Interrail Planlayanlar İçin En İyi Rehber Yazı Yurt dışında interrail ile uygun fiyatlı tren seyahati…

Damla Çikolata Nasıl Eritilir? Damla Çikolatalı Tarifler Tarifi
Damla Çikolata Nasıl Eritilir? Damla Çikolatalı Tarifler

Çikolata Damlalarının Mutluluk Veren Dünyası Çikolatanın taneciklerini temsil eden damla çikolataya çeşitli kurabiye, pasta türü…

Kiraz Sapı Çayı Faydaları Nelerdir? Tarifi
Kiraz Sapı Çayı Faydaları Nelerdir?

Sağlıklı Kiraz Sapı Çayı ve Kullanım Önerileri Yaz mevsiminin en sevilen meyvelerinden biri olan kiraz,…

Şalgam Nedir? Faydaları Nelerdir? Tarifi
Şalgam Nedir? Faydaları Nelerdir?

Şalgam Bitkisi Hakkında Merak Edilenler Daha çok ülkemizin güney bölgelerine özgü bir tat olarak bilinen…

Uskumru Balığı Nasıl Pişirilir? Tarifi
Uskumru Balığı Nasıl Pişirilir?

Oltadan Tabağa Uskumru Hakkında Her Şey Uskumru deniz balığı olup uskumrugiller familyasına adını veren oldukça…

Pera Müzesi’ni Neden Ziyaret Etmelisiniz? Tarifi
Pera Müzesi’ni Neden Ziyaret Etmelisiniz?

Pera Müzesi Sinema, Sergi ve Sanat Eserleriyle Entelektüelite Pera Müzesi, sanat ve tarihin başkenti olan…

Interrail Nedir? Nasıl Yapılır? Güncel Bilgiler 2021
Interrail Nedir? Nasıl Yapılır? Güncel Bilgiler 2021

Interrail Planlayanlar İçin En İyi Rehber Yazı Yurt dışında interrail ile uygun fiyatlı tren seyahati…

Damla Çikolata Nasıl Eritilir? Damla Çikolatalı Tarifler Tarifi
Damla Çikolata Nasıl Eritilir? Damla Çikolatalı Tarifler

Çikolata Damlalarının Mutluluk Veren Dünyası Çikolatanın taneciklerini temsil eden damla çikolataya çeşitli kurabiye, pasta türü…

Kiraz Sapı Çayı Faydaları Nelerdir? Tarifi
Kiraz Sapı Çayı Faydaları Nelerdir?

Sağlıklı Kiraz Sapı Çayı ve Kullanım Önerileri Yaz mevsiminin en sevilen meyvelerinden biri olan kiraz,…

Civanperçemi Nedir? Faydaları Nelerdir? Tarifi
Civanperçemi Nedir? Faydaları Nelerdir?

Kadın Hastalıkları Uzmanı Civanperçemi Binbir yaprak anlamına gelen ve Latince adı Achillea millefolium olan civanperçemi,…

Kayısı Faydaları Nelerdir? Tarifi
Kayısı Faydaları Nelerdir?

Kayısı Hakkında İşinize Yarayacak İlginç Bilgiler Lezzetli tadı ile ön plana çıkan kayısı, dikensiz ve…

Cheddar Peyniri Nedir? Nasıl Eritilir? Tarifi
Cheddar Peyniri Nedir? Nasıl Eritilir?

Hamburgerlerden Tanışıyoruz: Cheddar Peyniri Cheddar peyniri turuncuya çalan sarı rengiyle meşhur, tadı yoğun olan bir…

Tuzlu Fıstık Kaç Kalori? Faydaları Tarifi
Tuzlu Fıstık Kaç Kalori? Faydaları

Aile Ortamının Ekonomik Çerezi: Tuzlu Fıstık Tuzlu fıstık, ülkemizde eğlence içerikli organizasyonlar başta olmak üzere…

Lohusa Nedir? Lohusa Depresyonu Gideren Tavsiyeler Tarifi
Lohusa Nedir? Lohusa Depresyonu Gideren Tavsiyeler

Lohusalık Döneminde Dikkat Edilmesi Gereken İpuçları Hamile olduğunuzu öğrendiğiniz andan itibaren sabırsızlıkla geçmesini beklediğiniz 9…

Risotto Nedir? Nasıl Yapılır?
Risotto Nedir? Nasıl Yapılır?

İtalyan Mutfağından Ana Yemek Öncesi İlk Sıcak: Risotto İtalya'da pirincin en yaygın kullanımı Risotto şeklindedir.…

Tarifler Geri
Videolar Geri