• TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
  • 4-6 Kişilik
  • 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Zerde (Saray Mutfağından Günümüze) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 çay bardağı kırık pirinç (Yada osmancık pirinç)
  • 7 su bardağı su
  • 1,5 su bardağı şeker
  • 1 tatlı kaşığı safran (Aspir)
  • Yarım çay kaşığı zerdeçal
  • 3 yemek kaşığı gülsuyu (Tatlı için)
  • 2 yemek kaşığı buğday nişastası
  • 1 çay bardağı su

Süslemek için;

  • Kuş üzümü
  • Dolmalık fıstık
  • Antep fıstığı

Zerde (Saray Mutfağından Günümüze) Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle yarım çay bardağı sıcak suya geceden safranı ıslatalım. Vaktimiz azsa 2 saat önce ıslatalım. (Safran bulamazsanız sadece zerdeçallada olur ama tadı aynı olurmu 🤔).
  2. Orta boy tencereye yıkadığımız pirinci alalım.
  3. 2 su bardağı su ekleyip pişmeye bırakalım ara ara karıştıralım ki dibine tutmasın.
  4. Yarım çay bardağı sıcak suyla zerdeçalı karıştıralım.
  5. Yumuşayan pirince 5 bardak su daha ilave edelim kaynayınca şeker,süzülmüş safran,zerdeçal ve gül suyunu ekleyerek bir taşım kaynatalım.
  6. 1 çay bardağı suyla nişastayı açalım ve tatlımıza ilave edip hızlıca karıştırarak 1-2 dakika daha kaynatalım ve ocaktan alalım.
  7. Sıcakken kaselere boşaltalım. Soğuyunca buzdolabına kaldıralım. 5 saat sonra tatlımızı dilediğimiz gibi süsleyerek servis edelim. Hazırlayacaklara şimdiden afiyet şifa olsun 🤗🤗😉😉🤞🤞

Zerde (Saray Mutfağından Günümüze) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Zerde (Saray Mutfağından Günümüze) 17.06.2023 19:18 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 17.06.2023 19:18 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yanına Ne Gider?
Patates Çorbası Tarifi

Patates Çorbası

4-6 kişilik, 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Düdüklüde Susuz Lokum Tavuk Tarifi

Düdüklüde Susuz Lokum Tavuk

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Yorumlar (3)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Güllaç (Osmanlı Saray Mutfağı) Tarifi

Güllaç (Osmanlı Saray Mutfağı)

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 5dk Pişirme
Osmanlı Usulü Zerde Tarifi

Osmanlı Usulü Zerde

8-10 kişilik, 45dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Osmanlı Mutfağı ( Zerde ) Tarifi

Osmanlı Mutfağı ( Zerde )

4-6 kişilik, 5dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Kaşık Kaşık Yiyeceğiniz Zerde Tarifi

Kaşık Kaşık Yiyeceğiniz Zerde

4-6 kişilik, 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Zerde (Videolu) Tarifi

Zerde (Videolu)

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Adını Renginden Alan Zerde Tarifi

Adını Renginden Alan Zerde

8-10 kişilik, 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Osmanlı Mutfağından Paluze Tarifi

Osmanlı Mutfağından Paluze

4-6 kişilik, 5dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Haspirli Zerde Tarifi

Haspirli Zerde

2-4 kişilik, 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Anadolu İşi Cevizli Zerde Tarifi

Anadolu İşi Cevizli Zerde

8-10 kişilik, 35dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Börek Tadında Tost Tarifi

Börek Tadında Tost

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Luthenitsa ( Közlenmiş Kahvaltılık Sos) Tarifi

Luthenitsa ( Közlenmiş Kahvaltılık Sos)

8-10 kişilik, 1 saat Hazırlık, 1 saat Pişirme
Nektarin Tatlısı Tarifi

Nektarin Tatlısı

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Adıyaman Usülü İçli Köfte Tarifi

Adıyaman Usülü İçli Köfte

12-14 kişilik, 1 saat 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Vejetaryen Bowl Tarifi

Vejetaryen Bowl

1-2 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Osmanlı İftar Yemekleri: Saray Mutfağından 16 Vazgeçilmez Tarif Tarifi
Osmanlı İftar Yemekleri: Saray Mutfağından 16 Vazgeçilmez Tarif

Osmanlı geleneksel ramazan yemekleri ile iftar sofralarınızı saray şölenine dönüştürmeye hazır mısınız? Tasarruf, nefse hakim…

Sıralı Kebap: Saray Kültüründe Geleneksel Türk Mutfağı Tarifi
Sıralı Kebap: Saray Kültüründe Geleneksel Türk Mutfağı

Sıralı Kebap: Tarihin Gurme Lezzetleri Günümüzde! Sıralı Kebap Antalya hem lezzetin hem çeşitliliğin adresidir. Restaurantta…

Osmanlı Yemekleri: Saray Mutfağından Çıkmış 27 Tarif Tarifi
Osmanlı Yemekleri: Saray Mutfağından Çıkmış 27 Tarif

Yüzyıllar boyunca farklı coğrafyalarda hüküm sürmüş Osmanlı medeniyetinin mutfağı da oldukça çeşitli! Kırmızı et yemeklerinden…

Anneler Gününde Annenize Alabileceğiniz 20 Mutfak Ürünü Tarifi
Anneler Gününde Annenize Alabileceğiniz 20 Mutfak Ürünü

Anneler Günü İçin En İyi Mutfak Ürünleri Anneler Günü yaklaşırken, evlere heyecanlı ve telaşlı bir…

Fransız Mutfağı Yemekleri ve Mutfak Kültürü Tarifi
Fransız Mutfağı Yemekleri ve Mutfak Kültürü

Peynir, Şarap ve Tereyağı: Fransız Mutfağı Avoir de l'appétit! Ülkeleri ve insanları birleştiren en güzel…

Resimli Mutfak Terimleri Sözlüğü – Mutfakta İşinizi Kolaylaştıracak! Tarifi
Resimli Mutfak Terimleri Sözlüğü – Mutfakta İşinizi Kolaylaştıracak!

Lezzet Garantili Yemekler İçin En Temel Mutfak Terimleri Gastronomi ve mutfak üzerine oldukça fazla terim…

Nusret Burger Menü Fiyatları Tarifi
Nusret Burger Menü Fiyatları

Nusr-Et Burger Hamburger Fiyatları Alıştığınız tüm burger lezzetlerini unutun ve kendinizi Nusret Burger’in enfes burgerlerine…

Burger King Menü Fiyat Listesi Tarifi
Burger King Menü Fiyat Listesi

Burger King Menü Fiyatları 1954'te Amerika’da lezzet zincirinin halkalarını oluşturan Burger King, 1995 senesinde Türkiye’yi…

Quick China Menü Fiyat Listesi Tarifi
Quick China Menü Fiyat Listesi

Quick China Menüsü Yaklaşık 23 yıl önce Ankara'da başlayan Quick China hikayesi, bugün sayılı Uzak…

Midyeci Ahmet Fiyat Listesi: Midye, Kokoreç Tarifi
Midyeci Ahmet Fiyat Listesi: Midye, Kokoreç

Midyelerin Efendisi Midyeci Ahmet Menü Fiyatları Midyeciliği, anne ve babasından öğrenen Midyeci Ahmet, bu iş…

Nusret Steakhouse Menü Fiyat Listesi Tarifi
Nusret Steakhouse Menü Fiyat Listesi

Nusret Steakhouse Menü Fiyatları Nusret Steakhouse, Türkiye’de ve birçok dünya ülkesinde et ile tanınan oldukça…

Mado Menü Fiyat Listesi Tarifi
Mado Menü Fiyat Listesi

MADO Menüsü Fiyatları Mado, günümüzde birçok şehirde kurumsal olarak faaliyet gösteren dondurma merkezli kafelerden biridir.…

Folat Nedir? Eksikliği ve Yüksekliği, Hangi Besinlerde Bulunur? Tarifi
Folat Nedir? Eksikliği ve Yüksekliği, Hangi Besinlerde Bulunur?

Folat (B9 Vitamini) Ne Demek? Folat, B9 vitamini olarak da bilinen, vücut için önemli bir…

Starbucks Yiyecek Menüsü Güncel Fiyat Listesi 2024 Tarifi
Starbucks Yiyecek Menüsü Güncel Fiyat Listesi 2024

Starbucks Yiyecekleri, Tatlıları Ne Kadar? Starbucks, kahve denildiğinde akla gelenler listesinde yerini çoktan zirveye taşımış…

Köfteci Yusuf Menü Fiyat Listesi Tarifi
Köfteci Yusuf Menü Fiyat Listesi

Köfteci Yusuf Menüsü Fiyat Listesi Köfteci Yusuf, Avrupa standartları çerçevesinde Türkiye’nin en büyük köfte markalarındandır.…

Aspava Menü Fiyatları Listesi Tarifi
Aspava Menü Fiyatları Listesi

Aspava Menüsü Fiyatları Ankara'da çok sayıda şubesi bulunan bu kuruluş, döner konusunda oldukça popülerdir. Dönerin…

B12 Vitamini Nelerde Var? Tarifi
B12 Vitamini Nelerde Var?

B12 Vitamini Nelerde Var? B12 vitamini, vücutta önemli roller üstlenen, eksikliğinde bazı sağlık sorunlarına yol…

Folik Asit Eksikliği Nedir? Belirtileri, Neden Olur? Tarifi
Folik Asit Eksikliği Nedir? Belirtileri, Neden Olur?

Folik Asit Düşüklüğü Nedir? Folik asit, vücut için öneme sahip bir B vitamini türüdür. Hücrelerin…

En İyi Döküm Tencere Markaları Tarifi
En İyi Döküm Tencere Markaları

En İyi Döküm Tencere Marka Önerileri Döküm tencereler, son yılların en popüler mutfak araç gereçleri…

B12 Eksikliği Nelere Yol Açar? Tarifi
B12 Eksikliği Nelere Yol Açar?

B12 Vitamini Eksikliği Nelere Yol Açar? B12 vitamini, vücudun optimal işlevselliğini sürdürebilmesi adına önem taşıyan…

Tavuk Dünyası Menüsü Fiyat Listesi Tarifi
Tavuk Dünyası Menüsü Fiyat Listesi

Tavuk Dünyası Menüsü: Hangisi Ne Kadar? Daha önce gitmemiş olanlara ve güncel menüyü merak edenlere…

Dominos Pizza Menüsü Fiyat Listesi Tarifi
Dominos Pizza Menüsü Fiyat Listesi

Dominos Pizza Menüsü: Hangi Pizza Ne Kadar? Dominos Pizza, 1960 senesinde Amerika’da ilk şubesini açan…

McDonald’s Menü Fiyat Listesi Tarifi
McDonald’s Menü Fiyat Listesi

McDonald's Menüleri Ne Kadar? 1940 yılında Richard ve Maurice McDonald kardeşler tarafından kurulan küçük lokantalardan…

Kan Vermenin Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Kan Vermenin Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Kan Vermenin Faydaları Kan vermek, hem toplumsal dayanışmanın bir parçası hem de bireysel sağlık için…

C Vitamini Serumu Ne İşe Yarar? Faydaları Nelerdir? Tarifi
C Vitamini Serumu Ne İşe Yarar? Faydaları Nelerdir?

C Vitamini Serumu Neye İyi Gelir? Cilt bakımında devrim yaratan bileşenlerden biri olan C vitamini…

Göbek Eritme Hareketleri Nasıl Yapılır?
Göbek Eritme Hareketleri Nasıl Yapılır?

Evde Göbek Eritme Hareketleri Göbek bölgesindeki yağlardan kurtulmak, bazı insanlar için oldukça kafa karıştırıcı ve…

Nasıl Kilo Alınır? Sağlıklı Kilo Alma İpuçları Tarifi
Nasıl Kilo Alınır? Sağlıklı Kilo Alma İpuçları

Kilo Nasıl Alınır? Kilo almak, kilo vermek kadar dikkatli bir planlama gerektirir. Kilo almak için…

Tarifler Geri
Videolar Geri