Somon Balığı Yemenin 13 Önemli Faydası

Neden Düzenli Somon Balığı Tüketmelisiniz?

Norveç balığı olarak bilinen somon balığı, mükemmel bir omega 3 kaynağıdır. Diğer balık türlerinden daha fazla oranda omega 3 yağ asitleri içerir.

Soğuk sularda yaşayan bu tatlı su balığı, açık pembe renklidir ve tadı gerçekten lezzetlidir. Besin değeri ile birçok yiyeceğin yanı sıra diğer balık türlerine de fark atan somon balığı sağlıklı beslenme adına doğru bir tercihtir.

Bu yazımızda sizler için “somon balığının faydaları neler” sorusuna cevap verdik. Adeta bir şifa deposu olan somon balığı özellikle gebelere öneriliyor. Peki somon balığının hamilelere faydaları neler? Hepsi ve daha fazlası yazımızın devamında….

Sar Pişir Somon Tarifi (15 Dakikada Yumuşacık)

Somon Balığı Yemenin 13 Önemli Faydası

1) Zengin Besin İçeriğine Sahiptir

  • Yüksek oranda omega 3 içeren somon balığı ayrıca protein, çeşitli vitaminler ve mineraller açısından zengin bir besindir.
  • Günlük protein ihtiyacının büyük bölümünü karşılar. 85 gram somon balığında yaklaşık 22 gram protein bulunur.
  • Somon balığı A, C, D, B6, B12, D ve E vitaminleri açısından zengin bir besin kaynağıdır. Magnezyum, iyot, fosfor, selenyum, potasyum ve demir gibi mineraller içerir.
  • Yağ oranı düşüktür.
somon balığı faydaları

2) Kalp Damar Sağlığını Korur

  • Sadece haftada bir kere Norveç somonu tüketerek kardiyovasküler hastalıklara yakalanma riskini büyük ölçüde azaltabilirsiniz.
  • Somon balığının içeriğindeki omega 3 yağ asitleri, niasin ve B12 vitamini trigliserid seviyesinin düşmesine yardımcı olur. Trigliserid kalp ve damar hastalıkları ile yakından ilgilidir.
  • Yapılan araştırmalarda sık ve düzenli olarak somon balığı tüketen kişilerin ileriki yaşlarında kalp damar hastalıklarına yakalanma riskinin azaldığı gözlenmiştir.
  • Kadınlar üzerinde yapılan bir başka araştırmada ise, ayda 1-3 kez balık tüketmenin koroner kalp hastalıkları riskini yüzde 21 oranında azalttığı ortaya konmuştur.
  • Somon balığı yemek, kalp krizi ve felç geçirme riskini azaltır.
kalp sağlığı

3) Kanser Hastalıklarına Karşı Koruyucudur

  • Düzenli olarak somon balığı tüketmek pankreas, kolon, ağız, mide ve kolorektal kanserine yakalanma riskini azaltır.
  • Ayrıca lösemi, multipl miyelom ve non-Hodgkin lenfoma riskini düşürür.
kanser

4) Antienflamatuardır

  • İçeriğindeki doymamış yağ asitleri sağlık açısından oldukça faydalıdır.
  • Omega 3 vücuttaki kronik enflamasyonu azaltır, bu nedenle ortaya çıkan yangıyı hafifletir.
iltihap

5) Soğuk Algınlığı Semptomlarını Hafifletir

  • İyi bir antienflamatuar kaynağı olan somon balığı ayrıca ateş, baş ağrısı gibi şikayetleri azaltır.
  • Bu özellikleri bakımında grip, nezle, soğuk algınlığı gibi rahatsızlıklarla birlikte ortaya çıkan semptomları hafifletir. Soğuk algınlığı tedavisinde doğal bir ilaçtır.
soğuk algınlığı

6) Kan Basıncını Düzenler

  • Somon balığının bir diğer faydası ise kan akışını ve basıncını düzenlemesidir. Bu özelliği sayesinde pulmoner emboliye karşı koruyucu bir kalkandır.
  • Düzenli tüketildiğinde, emboli başta olmak üzere kan pıhtılaşmasına neden olan birçok rahatsızlığa karşı etkilidir.
  • Ven trombozu, yani bacak ve uyluk damarlarında meydana gelen kan pıhtılarını ve buna bağlı olarak oluşan ağrıyı engeller.
kan basıncı

7) Zayıflamaya Yardımcıdır

  • Adeta bir sağlık ve besin deposu olan somon balığı, diyet listelerinin baş tacıdır.
  • İçeriğindeki yüksek protein ve düşük yağ oranı ile kolay sindirilir.
  • Uzun süre tok tutar ve sağlıklı bir şekilde kilo vermeye yardımcı olur.
zayıflama

8) Cilt Dostu Besindir

  • Somon balığı, cilt dostu besinler arasında yer alır.
  • İçeriğindeki kalsiyum, fosfor, demir, selenyum, A, B, D vitaminleri ve omega 3 sayesinde hem cilt hem de saç sağlığını korur.
  • Antienflamatuar etkisiyle birlikte cildin erkenden yaşlanmasına karşı koyar.
  • Cildin pürüzsüz ve canlı görünmesini sağlar.
  • C ve E vitamininin emilimine yardımcı olur.
  • Gül, sedef, egzama gibi cilt problemleriyle mücadele eder.
  • Cilt kanserini önler.
  • Güneş ışınlarının cilt üzerindeki olumsuz etkilerini ve bıraktığı hasarı minimize eder.
cilt bakımı

9) Alzheimer Riskini Azaltır

  • İçeriğindeki omega 3 yağ asitleri sayesinde Alzheimer hastalığına yakalanma riskini azaltır.
  • Ayrıca yaşa bağlı olarak gelişen unutkan probleminin önlenmesine katkıda bulunur.
alzheimer

10) Göz Sağlığını Korur

  • Somon balığı faydaları listemize devam ediyoruz: Somon balığı düzenli olarak tüketildiğinde, ileri yaş rahatsızlığı olan makula dejenerasyonun gelişmesini önler.
  • Makula dejenerasyonu sarı nokta hastalığı olarak bilinir.
  • İçerisindeki omega 3 yağ asitleri sayesinde göz kuruluğunu önler, kronik göz rahatsızlıklarının gelişmesine katkıda bulunan etkenleri ortadan kaldırır.
  • Göz kuruluğu ya da kronik göz rahatsızlığına sahip kişilere düzenli olarak somon balığı tüketmeleri önerilir.
göz sağlığı

11) Kemikleri Güçlendirir

  • Yapılan çalışmalarda; somon balığındaki biyoaktif peptitlerin, özellikle de kalsitoninin kıkırdak yapısına dahil olan kolajen sentezini arttırdığı ortaya konmuştur.
  • Ayrıca biyoaktif peptitlerin kolajen sentezini düzenlediği ve stabilize ettiği gözlenmiştir.
  • Yapılan bir başka çalışmada ise; iltihaplı eklem romatizmasından muzdarip kişilerin en az 3 – 4 ay boyunca düzenli olarak somon balığı yediğinde eklem ağrılarında azalma olduğu ortaya konmuştur. Omega 3’ün ayrıca eklem iltihabını önleme özelliği vardır.
  • İçeriğindeki D vitamini sayesine iskelet yapısının şekillenmesine katkıda bulunur ve kemikleri güçlendirir.
  • D vitamini ve kalsiyum bileşenleri ile osteoporoz ile mücadele eder.
kemik sağlığı

12) Depresyona Karşı Etkilidir

  • Somon balığı düzenli olarak tüketildiğinde beyindeki serotonin hormonunun salınımını arttırır. Serotonin, mutluluk hormonudur.
  • Ayrıca depresyon ve manik depresiflik gibi sorunlardan muzdarip kişilere somon balığı tüketmeleri önerilir.
  • Somon balığı faydaları İbrahim Saraçoğlu tarafından da sıklıkla gündeme getirilmektedir. İbrahim Saraçoğlu için somon balığı mutluluk veren besinlerden biridir.
depresyon

13) Hamileler İçin Çok Faydalıdır

  • Hiç kuşkusuz hamilelik beslenmeye en üst düzeye özen gösterildiği bir dönem.
  • Somon balığı içeriğindeki omega 3, mineraller, A, B, C, D ve E vitamini ile hem anne adayının hem de bebeğin sağlığını korur.
  • Yapılan araştırmalarda her 4 kadından birinin gebelik sürecine iyot eksikliği sorunu yaşadığını ortaya koymuştur. Hamilelik döneminde tüketilen iyot bebeğin bilişsel gelişimini olumlu yönde etkilemektedir.
  • Somon balığı iyot bakımından doğru bir tercihtir.
  • Bebeğin beyin fonksiyonlarının gelişmesine katkıda bulunur.
  • Gebeliğin son dönemine kadar düzenli olarak balık tüketmek, doğum sonrası depresyon riskini azaltır.
  • Somon balığındaki D vitamini ve kalsiyum çocukların sağlıklı iskelet ve kemik yapısına sahip olmasına katkıda bulunur.
gebelik

Somon Balığı Tarifleri: Pratik ve Lezzetli 10 Farklı Tarif

Somon Balığı Kaç Kalori? Füme, Fırın, Izgara Kalori Değerleri

Omega 3 Faydaları ve Görevleri, Omega 3 İçeren Besinler Listesi

Somon Balığı Nasıl Pişirilir? Faydaları ve Besin Değerleri Nelerdir?

Balık Mevsimi Listesi – Hangi Ayda Hangi Balık Yenir? 12 Ay 12 Tarif

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Okuyucunun Dikkatine

Blog sayfamızda faydalı bilgiler kategorisini kapsayan yazılar genel bilgilendirme amaçlıdır. Kategoride söz konusu içeriğin açıklayıcı tanımlamalarına, en belirgin faydalı özelliklerine, doğru ve etkili kullanım tavsiyelerine kolaylıkla tek yazıdan ulaşabilirsiniz. Yazı yayına alındıktan sonra, zaman içerisinde güncelliğini ve geçerliliğini yitirebilir. İlgili besinin ya da ürünün faydaları her bünyede farklı etkiler gösterebilir. Sunmuş olduğumuz bilgiler hiçbir zaman doktor teşhisinin yerini tutmaz, reçete niteliği taşımaz. Bilgileri uygulamadan önce alanında uzman görüşü almanızı tavsiye eder; aksi durumda oluşabilecek sorunlardan sitemizin sorumlu tutulamayacağını önemle hatırlatırız.

Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Somon Balığı Tarifi
Somon Balığı4-6 kişilik, 50dk Pişirme, 2 saat 30dk Hazırlama
Somon Balığı Tarifi
Somon Balığı2-4 kişilik, 20dk Pişirme, 5dk Hazırlama
Somon Balığı Fırında Tarifi
Somon Balığı Fırında4-6 kişilik, Pişirme yok, 5dk Hazırlama
Somon Balığı (Fırında) Tarifi
Somon Balığı (Fırında)2-4 kişilik, 30dk Pişirme, 5dk Hazırlama
Tavada Somon Balığı Tarifi
Tavada Somon Balığı2-4 kişilik, 30dk Pişirme, 20dk Hazırlama
Fırında Somon Balığı Tarifi
Fırında Somon Balığı2-4 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama
Fırında Somon Balığı Tarifi
Fırında Somon Balığı2-4 kişilik, 30dk Pişirme, 10dk Hazırlama
Teriyaki Somon Balığı Tarifi
Teriyaki Somon Balığı4-6 kişilik, 45dk Pişirme, 5dk Hazırlama
Burun Tıkanıklığına Ne İyi Gelir? Etkili 6 Doğal Çözüm Tarifi
Burun Tıkanıklığına Ne İyi Gelir? Etkili 6 Doğal Çözüm

Evde Burun Tıkanıklığı Nasıl Geçer? Yaşam kalitesini olumsuz etkileyen faktörler arasında hiç şüphesiz ki burun…

Mide Gazına Ne İyi Gelir? Anında Rahatlatan 12 Çözüm Tarifi
Mide Gazına Ne İyi Gelir? Anında Rahatlatan 12 Çözüm

Mide Gazı Nasıl Geçer? 12 Doğal Çözüm Mide gazına neler iyi gelir sorusu hazım problemi…

Mutfak Dolapları Nasıl Temizlenir? 6 Kolay Püf Noktası Tarifi
Mutfak Dolapları Nasıl Temizlenir? 6 Kolay Püf Noktası

6 Pratik Adımda Hijyenik Mutfak Dolabı Temizliği Mutfak dolabı temizliği, her evin mutlak temizliklerinden biridir.…

Karbonat Nedir? Faydaları Nelerdir? Tarifi
Karbonat Nedir? Faydaları Nelerdir?

Karbonat ve Çok Amaçlı Kullanım Alanları Mutfakta tariflere eklenmesi amacıyla bulundurulan karbonat, aslında birçok yarara…

Adaçayı Yağının 16 Mucizevi Faydası Tarifi
Adaçayı Yağının 16 Mucizevi Faydası

Mucizevi Adaçayı Yağı Faydaları Adaçayı yağı faydaları ile tanışmaya hazır mısınız? Adaçayı, pek çok vitamini…

Göbek Eriten Kür Tarifleri ve Hareketler Tarifi
Göbek Eriten Kür Tarifleri ve Hareketler

En Etkili Göbek Eriten Yöntem ve Tarifler Tüm dünyada önemli bir problem haline gelen şişmanlık…

Mısır Ununda Gluten Var Mı? Tarifi
Mısır Ununda Gluten Var Mı?

Gluten Hassasiyetinde Mısır Unu Tüketilebilir Mi? Gluten hassasiyeti olan kişiler çölyak hastalığında görülen semptomların benzerlerini…

Çobançantası Otu: Faydaları ve Kullanımı Tarifi
Çobançantası Otu: Faydaları ve Kullanımı

Tanıştıralım: Şifalı Çobançantası Faydalarıyla olduğu kadar ismiyle de dikkat çeken çobançantası tarımsal arazilerde ya da…

Limon Tuzu Nedir? Faydaları ve Zararları Nelerdir? Tarifi
Limon Tuzu Nedir? Faydaları ve Zararları Nelerdir?

Limon Tuzu Faydaları ve Kullanımına Dair İpuçları Limon tuzu nedir? Mutfakta hazırlanan tariflerden genel ev…

Hellim Peyniri Nasıl Kızartılır, Yenir? 10 Enfes Tarif Tarifi
Hellim Peyniri Nasıl Kızartılır, Yenir? 10 Enfes Tarif

Hellim Nasıl Kızartılır? Nasıl Yenir? Peynir denildiğinde akla gelen beyaz peynir ve kaşar peyniri genellikte…

Burun Tıkanıklığına Ne İyi Gelir? Etkili 6 Doğal Çözüm Tarifi
Burun Tıkanıklığına Ne İyi Gelir? Etkili 6 Doğal Çözüm

Evde Burun Tıkanıklığı Nasıl Geçer? Yaşam kalitesini olumsuz etkileyen faktörler arasında hiç şüphesiz ki burun…

Mide Gazına Ne İyi Gelir? Anında Rahatlatan 12 Çözüm Tarifi
Mide Gazına Ne İyi Gelir? Anında Rahatlatan 12 Çözüm

Mide Gazı Nasıl Geçer? 12 Doğal Çözüm Mide gazına neler iyi gelir sorusu hazım problemi…

Mutfak Dolapları Nasıl Temizlenir? 6 Kolay Püf Noktası Tarifi
Mutfak Dolapları Nasıl Temizlenir? 6 Kolay Püf Noktası

6 Pratik Adımda Hijyenik Mutfak Dolabı Temizliği Mutfak dolabı temizliği, her evin mutlak temizliklerinden biridir.…

Karbonat Nedir? Faydaları Nelerdir? Tarifi
Karbonat Nedir? Faydaları Nelerdir?

Karbonat ve Çok Amaçlı Kullanım Alanları Mutfakta tariflere eklenmesi amacıyla bulundurulan karbonat, aslında birçok yarara…

Adaçayı Yağının 16 Mucizevi Faydası Tarifi
Adaçayı Yağının 16 Mucizevi Faydası

Mucizevi Adaçayı Yağı Faydaları Adaçayı yağı faydaları ile tanışmaya hazır mısınız? Adaçayı, pek çok vitamini…

Göbek Eriten Kür Tarifleri ve Hareketler Tarifi
Göbek Eriten Kür Tarifleri ve Hareketler

En Etkili Göbek Eriten Yöntem ve Tarifler Tüm dünyada önemli bir problem haline gelen şişmanlık…

Kek En İyi Nasıl Kabarır? Püf Noktalı Tarifler Tarifi
Kek En İyi Nasıl Kabarır? Püf Noktalı Tarifler

Göz Alıcı Puf Puf Kabaran Kekler İçin İpuçları Neredeyse herkes bir kere olsun kek yapmıştır,…

Göz Seyirmesi Neden Olur? Ne Anlama Gelir? Tarifi
Göz Seyirmesi Neden Olur? Ne Anlama Gelir?

Göz Seğirmesi Neye İşaret, Neyin Belirtisi? Halk arasında göz seyirmesi ya da göz atması olarak…

Tarifler Geri
Videolar Geri