Somon Balığı Yemenin 13 Önemli Faydası

Neden Düzenli Somon Balığı Tüketmelisiniz?

Norveç balığı olarak bilinen somon balığı, mükemmel bir omega 3 kaynağıdır. Diğer balık türlerinden daha fazla oranda omega 3 yağ asitleri içerir.

Soğuk sularda yaşayan bu tatlı su balığı, açık pembe renklidir ve tadı gerçekten lezzetlidir. Besin değeri ile birçok yiyeceğin yanı sıra diğer balık türlerine de fark atan somon balığı sağlıklı beslenme adına doğru bir tercihtir.

Bu yazımızda sizler için “somon balığının faydaları neler” sorusuna cevap verdik. Adeta bir şifa deposu olan somon balığı özellikle gebelere öneriliyor. Peki somon balığının hamilelere faydaları neler? Hepsi ve daha fazlası yazımızın devamında….

Sar Pişir Somon Tarifi (15 Dakikada Yumuşacık)

Somon Balığı Yemenin 13 Önemli Faydası

1) Zengin Besin İçeriğine Sahiptir

  • Yüksek oranda omega 3 içeren somon balığı ayrıca protein, çeşitli vitaminler ve mineraller açısından zengin bir besindir.
  • Günlük protein ihtiyacının büyük bölümünü karşılar. 85 gram somon balığında yaklaşık 22 gram protein bulunur.
  • Somon balığı A, C, D, B6, B12, D ve E vitaminleri açısından zengin bir besin kaynağıdır. Magnezyum, iyot, fosfor, selenyum, potasyum ve demir gibi mineraller içerir.
  • Yağ oranı düşüktür.
somon balığı faydaları

2) Kalp Damar Sağlığını Korur

  • Sadece haftada bir kere Norveç somonu tüketerek kardiyovasküler hastalıklara yakalanma riskini büyük ölçüde azaltabilirsiniz.
  • Somon balığının içeriğindeki omega 3 yağ asitleri, niasin ve B12 vitamini trigliserid seviyesinin düşmesine yardımcı olur. Trigliserid kalp ve damar hastalıkları ile yakından ilgilidir.
  • Yapılan araştırmalarda sık ve düzenli olarak somon balığı tüketen kişilerin ileriki yaşlarında kalp damar hastalıklarına yakalanma riskinin azaldığı gözlenmiştir.
  • Kadınlar üzerinde yapılan bir başka araştırmada ise, ayda 1-3 kez balık tüketmenin koroner kalp hastalıkları riskini yüzde 21 oranında azalttığı ortaya konmuştur.
  • Somon balığı yemek, kalp krizi ve felç geçirme riskini azaltır.
kalp sağlığı

3) Kanser Hastalıklarına Karşı Koruyucudur

  • Düzenli olarak somon balığı tüketmek pankreas, kolon, ağız, mide ve kolorektal kanserine yakalanma riskini azaltır.
  • Ayrıca lösemi, multipl miyelom ve non-Hodgkin lenfoma riskini düşürür.
kanser

4) Antienflamatuardır

  • İçeriğindeki doymamış yağ asitleri sağlık açısından oldukça faydalıdır.
  • Omega 3 vücuttaki kronik enflamasyonu azaltır, bu nedenle ortaya çıkan yangıyı hafifletir.
iltihap

5) Soğuk Algınlığı Semptomlarını Hafifletir

  • İyi bir antienflamatuar kaynağı olan somon balığı ayrıca ateş, baş ağrısı gibi şikayetleri azaltır.
  • Bu özellikleri bakımında grip, nezle, soğuk algınlığı gibi rahatsızlıklarla birlikte ortaya çıkan semptomları hafifletir. Soğuk algınlığı tedavisinde doğal bir ilaçtır.
soğuk algınlığı

6) Kan Basıncını Düzenler

  • Somon balığının bir diğer faydası ise kan akışını ve basıncını düzenlemesidir. Bu özelliği sayesinde pulmoner emboliye karşı koruyucu bir kalkandır.
  • Düzenli tüketildiğinde, emboli başta olmak üzere kan pıhtılaşmasına neden olan birçok rahatsızlığa karşı etkilidir.
  • Ven trombozu, yani bacak ve uyluk damarlarında meydana gelen kan pıhtılarını ve buna bağlı olarak oluşan ağrıyı engeller.
kan basıncı

7) Zayıflamaya Yardımcıdır

  • Adeta bir sağlık ve besin deposu olan somon balığı, diyet listelerinin baş tacıdır.
  • İçeriğindeki yüksek protein ve düşük yağ oranı ile kolay sindirilir.
  • Uzun süre tok tutar ve sağlıklı bir şekilde kilo vermeye yardımcı olur.
zayıflama

8) Cilt Dostu Besindir

  • Somon balığı, cilt dostu besinler arasında yer alır.
  • İçeriğindeki kalsiyum, fosfor, demir, selenyum, A, B, D vitaminleri ve omega 3 sayesinde hem cilt hem de saç sağlığını korur.
  • Antienflamatuar etkisiyle birlikte cildin erkenden yaşlanmasına karşı koyar.
  • Cildin pürüzsüz ve canlı görünmesini sağlar.
  • C ve E vitamininin emilimine yardımcı olur.
  • Gül, sedef, egzama gibi cilt problemleriyle mücadele eder.
  • Cilt kanserini önler.
  • Güneş ışınlarının cilt üzerindeki olumsuz etkilerini ve bıraktığı hasarı minimize eder.
cilt bakımı

9) Alzheimer Riskini Azaltır

  • İçeriğindeki omega 3 yağ asitleri sayesinde Alzheimer hastalığına yakalanma riskini azaltır.
  • Ayrıca yaşa bağlı olarak gelişen unutkan probleminin önlenmesine katkıda bulunur.
alzheimer

10) Göz Sağlığını Korur

  • Somon balığı faydaları listemize devam ediyoruz: Somon balığı düzenli olarak tüketildiğinde, ileri yaş rahatsızlığı olan makula dejenerasyonun gelişmesini önler.
  • Makula dejenerasyonu sarı nokta hastalığı olarak bilinir.
  • İçerisindeki omega 3 yağ asitleri sayesinde göz kuruluğunu önler, kronik göz rahatsızlıklarının gelişmesine katkıda bulunan etkenleri ortadan kaldırır.
  • Göz kuruluğu ya da kronik göz rahatsızlığına sahip kişilere düzenli olarak somon balığı tüketmeleri önerilir.
göz sağlığı

11) Kemikleri Güçlendirir

  • Yapılan çalışmalarda; somon balığındaki biyoaktif peptitlerin, özellikle de kalsitoninin kıkırdak yapısına dahil olan kolajen sentezini arttırdığı ortaya konmuştur.
  • Ayrıca biyoaktif peptitlerin kolajen sentezini düzenlediği ve stabilize ettiği gözlenmiştir.
  • Yapılan bir başka çalışmada ise; iltihaplı eklem romatizmasından muzdarip kişilerin en az 3 – 4 ay boyunca düzenli olarak somon balığı yediğinde eklem ağrılarında azalma olduğu ortaya konmuştur. Omega 3’ün ayrıca eklem iltihabını önleme özelliği vardır.
  • İçeriğindeki D vitamini sayesine iskelet yapısının şekillenmesine katkıda bulunur ve kemikleri güçlendirir.
  • D vitamini ve kalsiyum bileşenleri ile osteoporoz ile mücadele eder.
kemik sağlığı

12) Depresyona Karşı Etkilidir

  • Somon balığı düzenli olarak tüketildiğinde beyindeki serotonin hormonunun salınımını arttırır. Serotonin, mutluluk hormonudur.
  • Ayrıca depresyon ve manik depresiflik gibi sorunlardan muzdarip kişilere somon balığı tüketmeleri önerilir.
  • Somon balığı faydaları İbrahim Saraçoğlu tarafından da sıklıkla gündeme getirilmektedir. İbrahim Saraçoğlu için somon balığı mutluluk veren besinlerden biridir.
depresyon

13) Hamileler İçin Çok Faydalıdır

  • Hiç kuşkusuz hamilelik beslenmeye en üst düzeye özen gösterildiği bir dönem.
  • Somon balığı içeriğindeki omega 3, mineraller, A, B, C, D ve E vitamini ile hem anne adayının hem de bebeğin sağlığını korur.
  • Yapılan araştırmalarda her 4 kadından birinin gebelik sürecine iyot eksikliği sorunu yaşadığını ortaya koymuştur. Hamilelik döneminde tüketilen iyot bebeğin bilişsel gelişimini olumlu yönde etkilemektedir.
  • Somon balığı iyot bakımından doğru bir tercihtir.
  • Bebeğin beyin fonksiyonlarının gelişmesine katkıda bulunur.
  • Gebeliğin son dönemine kadar düzenli olarak balık tüketmek, doğum sonrası depresyon riskini azaltır.
  • Somon balığındaki D vitamini ve kalsiyum çocukların sağlıklı iskelet ve kemik yapısına sahip olmasına katkıda bulunur.
gebelik

Somon Balığı Tarifleri: Pratik ve Lezzetli 10 Farklı Tarif

Somon Balığı Kaç Kalori? Füme, Fırın, Izgara Kalori Değerleri

Omega 3 Faydaları ve Görevleri, Omega 3 İçeren Besinler Listesi

Somon Balığı Nasıl Pişirilir? Faydaları ve Besin Değerleri Nelerdir?

Balık Mevsimi Listesi – Hangi Ayda Hangi Balık Yenir? 12 Ay 12 Tarif

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Okuyucunun Dikkatine

Blog sayfamızda faydalı bilgiler kategorisini kapsayan yazılar genel bilgilendirme amaçlıdır. Kategoride söz konusu içeriğin açıklayıcı tanımlamalarına, en belirgin faydalı özelliklerine, doğru ve etkili kullanım tavsiyelerine kolaylıkla tek yazıdan ulaşabilirsiniz. Yazı yayına alındıktan sonra, zaman içerisinde güncelliğini ve geçerliliğini yitirebilir. İlgili besinin ya da ürünün faydaları her bünyede farklı etkiler gösterebilir. Sunmuş olduğumuz bilgiler hiçbir zaman doktor teşhisinin yerini tutmaz, reçete niteliği taşımaz. Bilgileri uygulamadan önce alanında uzman görüşü almanızı tavsiye eder; aksi durumda oluşabilecek sorunlardan sitemizin sorumlu tutulamayacağını önemle hatırlatırız.

Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Somon Balığı Tarifi
Somon Balığı2-4 kişilik, 20dk Pişirme, 5dk Hazırlama9
Somon Balığı Tarifi
Somon Balığı4-6 kişilik, 50dk Pişirme, 2 saat 30dk Hazırlama7
Somon Balığı Tarifi
Somon Balığı2-4 kişilik, 15dk Pişirme, 15dk Hazırlama10
Fırında Somon Balığı Tarifi
Fırında Somon Balığı2-4 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama13
Kremalı Somon Balığı Tarifi
Kremalı Somon Balığı2-4 kişilik, 20dk Pişirme, 15dk Hazırlama9
Fırında Somon Balığı Tarifi
Fırında Somon Balığı6-8 kişilik, 25dk Pişirme, 15dk Hazırlama707
Enfes Somon Balık Tarifi
Enfes Somon Balık1-2 kişilik, 15dk Pişirme, 5dk Hazırlama63
Somon Balığı Kızartması Tarifi
Somon Balığı Kızartması2-4 kişilik, 20dk Pişirme, 15dk Hazırlama3
Fırında Somon Balık Tarifi
Fırında Somon Balık2-4 kişilik, 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama11
Cheddar Peyniri Nedir? Nasıl Eritilir? Tarifi
Cheddar Peyniri Nedir? Nasıl Eritilir?

Hamburgerlerden Tanışıyoruz: Cheddar Peyniri Cheddar peyniri turuncuya çalan sarı rengiyle meşhur, tadı yoğun olan bir…

Tuzlu Fıstık Kaç Kalori? Faydaları Tarifi
Tuzlu Fıstık Kaç Kalori? Faydaları

Aile Ortamının Ekonomik Çerezi: Tuzlu Fıstık Tuzlu fıstık, ülkemizde eğlence içerikli organizasyonlar başta olmak üzere…

Lohusa Nedir? Lohusa Depresyonu Gideren Tavsiyeler Tarifi
Lohusa Nedir? Lohusa Depresyonu Gideren Tavsiyeler

Lohusalık Döneminde Dikkat Edilmesi Gereken İpuçları Hamile olduğunuzu öğrendiğiniz andan itibaren sabırsızlıkla geçmesini beklediğiniz 9…

Risotto Nedir? Nasıl Yapılır?
Risotto Nedir? Nasıl Yapılır?

İtalyan Mutfağından Ana Yemek Öncesi İlk Sıcak: Risotto İtalya'da pirincin en yaygın kullanımı Risotto şeklindedir.…

Sarı Kantaron Faydaları Nelerdir? Nasıl Kullanılır? Tarifi
Sarı Kantaron Faydaları Nelerdir? Nasıl Kullanılır?

Sarı Kantarona Dair Her Şey Modern toplumların en büyük problemlerinden biri de giderek artan stres…

Sarpa Balığı Nasıl Pişirilir, Avlanır? Tarifi
Sarpa Balığı Nasıl Pişirilir, Avlanır?

Oltadan Sofraya Sarpa Balığı Hakkında Her Şey Hastalıklar mevsim ve zaman dinlemez. Ne zaman nerede…

Cheddar Peyniri Nedir? Nasıl Eritilir? Tarifi
Cheddar Peyniri Nedir? Nasıl Eritilir?

Hamburgerlerden Tanışıyoruz: Cheddar Peyniri Cheddar peyniri turuncuya çalan sarı rengiyle meşhur, tadı yoğun olan bir…

Tuzlu Fıstık Kaç Kalori? Faydaları Tarifi
Tuzlu Fıstık Kaç Kalori? Faydaları

Aile Ortamının Ekonomik Çerezi: Tuzlu Fıstık Tuzlu fıstık, ülkemizde eğlence içerikli organizasyonlar başta olmak üzere…

Lohusa Nedir? Lohusa Depresyonu Gideren Tavsiyeler Tarifi
Lohusa Nedir? Lohusa Depresyonu Gideren Tavsiyeler

Lohusalık Döneminde Dikkat Edilmesi Gereken İpuçları Hamile olduğunuzu öğrendiğiniz andan itibaren sabırsızlıkla geçmesini beklediğiniz 9…

Risotto Nedir? Nasıl Yapılır?
Risotto Nedir? Nasıl Yapılır?

İtalyan Mutfağından Ana Yemek Öncesi İlk Sıcak: Risotto İtalya'da pirincin en yaygın kullanımı Risotto şeklindedir.…

Sarı Kantaron Faydaları Nelerdir? Nasıl Kullanılır? Tarifi
Sarı Kantaron Faydaları Nelerdir? Nasıl Kullanılır?

Sarı Kantarona Dair Her Şey Modern toplumların en büyük problemlerinden biri de giderek artan stres…

Sarpa Balığı Nasıl Pişirilir, Avlanır? Tarifi
Sarpa Balığı Nasıl Pişirilir, Avlanır?

Oltadan Sofraya Sarpa Balığı Hakkında Her Şey Hastalıklar mevsim ve zaman dinlemez. Ne zaman nerede…

Hurmanın Faydaları Nelerdir? Tarifi
Hurmanın Faydaları Nelerdir?

Kutsal Topraklardan Gelen Lezzet Hurma İftar sofralarına baş tacı ettiğimiz hurma, şekerli tadıyla özellikle orucu…

Budapeşte’de Ne Yenir? Macar Mutfağının 7 Lezzeti Tarifi
Budapeşte’de Ne Yenir? Macar Mutfağının 7 Lezzeti

Budapeşte'nin Yöresel Lezzetlerini Keşfettik! Temiz, disiplinli, iyi işleyen, düzenli bir şehir mi arıyorsunuz ya da…

Selülit Nedir? Neden Oluşur? Tedavisi Var Mı? Tarifi
Selülit Nedir? Neden Oluşur? Tedavisi Var Mı?

Selülit: Ciltte Portakal Kabuğu Görünümü Güzellik standartlarının artması, kadınların kendilerine özgü sorunlarına çözüm aramalarını gerekli…

Astım Nedir? En Yayın Belirtileri Nelerdir? Tarifi
Astım Nedir? En Yayın Belirtileri Nelerdir?

5 Popüler Soruda Astım Hastalığı Dünya Sağlık Örgütü'nün verilerine göre her yaş grubunda görülebilen astım…

Yüksek Tansiyon Belirtileri, Nedenleri, Nasıl Düşürülür? Tarifi
Yüksek Tansiyon Belirtileri, Nedenleri, Nasıl Düşürülür?

Türkiye'de 20 Milyon Kişi Hipertansiyon Hastası! Tansiyon, dolaşım sistemi atardamarları içindeki kan basıncı olarak tanımlanır.…

Ev Yapımı En İyi Göz Altı Kremi Önerileri Tarifi
Ev Yapımı En İyi Göz Altı Kremi Önerileri

Göz Altı Bakımı İçin Ev Yapımı Kremler Kadın ve erkeklerde belirli bir zaman sonrasında, göz…

Tarifler Geri
Videolar Geri