Somon Balığı Tarifi
Melehat Akis
7
kişinin defterinde

Somon Balığı

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 2 saat 30dk
Pişirme: 50dk

Somon Balığı Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 kg somon balığı
  • Tuz
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • Zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı kırmızı biber
  • Defne yaprağı
  • Soğan
  • Patates

Somon Balığı Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle güzelce yıkanan balıklar tuzlanır ve karabiber ekleyip, yaklaşık 2 saat baharatları çeksin diye bekletilir.
  2. Patates ve soğanlar doğranarak tepsinin altına dizilir.
  3. Bekletilen balıklara kırmızı biber ve zeytinyağı eklenerek iyice karıştırılır.
  4. Damak zevkinize bağlı olarak baharatları atabilir ya da azaltabilirsiniz.
  5. Patates ve soğanların üzerine defne yaprağı konularak en üste somon balıklar yerleştirilir.
  6. Önceden ısıtılmış fırında 100° 50 dakika pişirilir. Eğer sizin aceleniz var ise 200° de 20-25 dakika pişirebilirsiniz.
    Ben genelde balıkları düşük ayarda fazla sürede pişiriyorum. Böylelikle kurumuyor ve tadı çok daha güzel oluyor.

Somon BalığıSomon Balığı

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Somon Balığı Tarifi 20.12.2018 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.