Sahip olduğu besin değerleri sayesinde gördüğümüzde bile sağlıklı hissettiğimiz bir balık türü: somon. En tatlı pembe renklerine adını vermiş olan bu somon balığı, aslında hepimizin yakından tanıdığı bir besin.
Kuzey Avrupa’nın ve özellikle Norveç’in simgelerinden biri olan somon, omega-3 yağ asitleri bakımından bulunmaz bir nimet. Ayrıca kalp hastalıkları riskini azalttığı da kanıtlanmış bir gerçek. Yapılan araştırmalar, haftada 1-2 kez balık yemenin çok faydalı olduğunu gösterirken, bizde diğer balıklara göre tadı epey baskın olan somon balığı nasıl pişirilir diye düşünmeden edemiyoruz. Hem hafta boyunca öğünlerimize balığı daha çok dahil etmeye teşvik etmek, hem de evde bulunan somonu nasıl değerlendirebiliriz sorusuna cevap vermek amacıyla tam 20 farklı tarifi derliyoruz!
İşte balık sevmeyeni bir kez daha düşündürecek, balık seveni ise ekstra mutlu edecek hem pratik hem de nefis 20 değişik somon balığı tarifi!
--
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Mutfaklarda her kış mutlaka bir kez pişmesi gereken bir tariften bahsediyoruz: sebzeli somon şiş! Harikulade lezzeti, yiyenlerin balık temizleme zahmetine girmeyeceği sunumu ile mutfaklarda çığır açacak bir tarif.
Fırına gerek duymadan, aynı fırında pişmiş kadar sağlıklı bir tarifle somon balığı pişirebilirsiniz. Nasıl mı? Tavada somon tarifi ile sofraya enfes bir balık yemeği getirmek mümkün.
Balıkçıdan somon alıp heyecanla eve dönüyorsanız kafanıza bir soru takılır: Somon nasıl pişirilir? Her haliyle ayrı nefis olan somon balığı yemeğini bu kez tarifinde yer alan sosu ile sunabilirsiniz.
15 dakika içinde nemini koruyan, sulu sulu bir somon tarifi hazırlamak hayaldi ama artık gerçek! Nefis Yemek Tarifleri mutfağında sar-pişir yöntemiyle şipşak hazırlanan bu tarifin bir de özel sosu var, deneyenler çok beğendi! Kaçırmayın ;)
En güzel kırmızı et yemeklerinin piştiği güveci, sizce de bu sefer pembe et somona devretme sırası gelmedi mi? Güveçte harika somon nasıl pişirilir? Buyursunlar tarifine!
Sevdiğiniz kış sebzelerinden oluşturduğunuz yatağa, soslu somonlar dizebilirsiniz. Davet sofrasına çok yakışacak sebzeli somon balığının pratik tarifini hemen buraya ekliyoruz. Tadı mı? Tek kelimeyle şahane!
Enfes marine sosuyla lezzeti iliklerine kadar işlemiş, dışı da nar gibi kızarmış bir somon deneyimine hazır olun! Balık ızgara sevenlerin damaklarında festival etkisi yaratacak bu tarifin tüm yapılış aşamaları püf noktalarıyla sizleri bekliyor!
Yalnızca balıkla doymam diyenlerden misiniz? Size bu algınızı sakince yere bırakmanızı sağlayacak bir önerimiz var! Patates ile servis edilen somon fileto, tavada sığ kızartma işlemi ile bol baharatla pişirildi. Somon balığı ile hangi yemekler yapılır? diyenler için somonlu tariflerden bu yemeğin lezzetine diyecek yok!
Güne aşırı doyurucu bir kahvaltıyla başlamak istediğiniz günlerde, spor sonrası çok acıkılan vakitlerde, acil yardımınıza yetişecek tarifi ile somonlu sandviç! Daha önce denemeyenlere mutlaka öneriyor, deneyenlere ise bir de bu tarifi ile tatmalarını ısrarla tavsiye ediyoruz.
Balık sevmeyenlerin bile lezzetine bayılacağı hatta bazılarının tavuk kavurma zannedeceği bir tarif! Somonu kavurma yöntemi ile belki de hiç pişirmemiş olabilirsiniz. Bu tarife göz attıktan sonra ise mutlaka denemelisiniz.
İşten, okuldan geç mi geldiniz? Teferruatlı bir yemek hazırlamaya vaktiniz yok diye sağlıksız mı besleneceksiniz? Hayır! Nefis Yemek Tarifleri mutfağında en kolay yöntemle pişirilen fırında somon tarifi hem sağlıklı hem de çok hafif!
Somon balığı ile ne yenir? Harika sosu ve arpa şehriye ile sunulan tarifi sanki bu sorunun en nefis yanıtı gibi duruyor. Somon yağlı etiyle zaten yeterince lezizken bu sunumu ile de ayrı bir güzel oluyor. Bizden söylemesi!
Somon fileto ile çok hafif ve besleyici bir öğün hazırlamaya ne dersiniz? Rezene, dereotu, limon dilimleri ve maydanoz eşliğinde enfes bir aroma zenginliği kazanan bu renkli tabak yerken içinizi açacak! Somon yemeklerinden bu tarifin yapılış detayları için tarife tıklamanız yeterli!
Bu tarif, somonu sade haliyle yemekte zorlananlara gelsin. Eğer bu balığın damak tadınıza uymadığını düşünüyorsanız, bir de soslu denemelisiniz. Izgarada pişerek iyice lezzetlenen soslu somon tarifi ile bu balıkla aranızdaki buzlar eriyecek! Nasıl yapılır diyorsanız, buyurun tarife...
Balığı özellikle de somonu en sade haliyle sevenlere fırında somon tarifi! Yapımı kolay, sizi zahmete sokmadığı halde lezzetinden asla ödün vermeyen tarifi ile burada...
Somonun sofrada enfes şekilde yer alacağı bir tarifle lezzetli bir makarna yapabilirsiniz. Denedikten sonra favori somon tarifinize karar vereceğiniz bir yemek olacak. Defterinizde mutlaka yer etmesi gereken tarifine buradan ulaşabilirsiniz.
Mangal yakmakla uğraşmadan, kendi mutfağınızda o enfes isli tadı yakalamanız mümkün! Nasıl mı? Fırında birkaç mucizevi baharat, zeytinyağı, sarımsak ve taze somon balığı ile harikalar yaratmanız an meselesi!
Yedikten sonra midenizi de, sizi de aşırı mutlu hissettirecek tariflere ender rastlanır. Somonlu salata, midenizi pamuk kadar hafif hale getirip enerjinizi yükseğe çıkaracak muhteşem bir tarif. Hem lezzetli bir şekilde doyup hem de sağlığınıza artı puanlar yazdırabileceğiniz bu tarife mutlaka bakın!
Daha önce yemeye ön yargılı olduğunuz birçok sebzenin, çorbasını içip çok sevdiğiniz olmuştur. İşte somon balığı çorbası da aynı amaca hizmet edebilen bir tarif. Balık tüketmekle aranız yoksa, somondan alabileceğiniz vitaminlere çorbasını yaparak kavuşabilirsiniz. Üstelik sık sık denemediğiniz, değişik bir çorba tarifi olduğundan, misafir sofralarına da çok yakışabilir, bizden söylemesi.
Somon füme severlere müjdeli haber! Artık somon fümenizi marketlerden satın almaya son! İşte marinasyonuyla, püf noktalarıyla ev yapımı somon füme tarifi. İsterseniz kanepelerde, isterseniz kahvaltılarda ya da meze olarak tüketin. Bir yiyenin bir daha vazgeçemediği füme somon için tarife tık tık!
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Evet seçeneğini seçtiğinizde sitede en çok ilgi gören tariflerle ilgili bildirim alacaksınız. Bu bildirimleri istediğiniz zaman
buradan katabilirsiniz.
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.