Fırında Bütün Hindi Nasıl Pişirilir?

Fırında Bütün Hindi Nasıl Pişirilir?
  • TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
  • 14-16 Kişilik
  • 2 saat 30dk Hazırlık, 2 saat Pişirme

Fırında Bütün Hindi Nasıl Pişirilir? Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet Banvit Bütün Hindi

Marinesi için:

  • 100g tereyağı
  • 4 yemek kaşığı bal
  • Tuz
  • Karabiber
  • 1 tatlı kaşığı muskat

İçini doldurmak için:

  • 1 adet kuru soğan
  • 1 adet patates
  • 1 adet havuç
  • 1 adet kereviz
  • 1 adet defne yaprağı

Fırında Bütün Hindi Nasıl Pişirilir? Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Banvit Bütün Hindiyi paketinden çıkaralım.
  2. Banvit paketinden çıkan pişirme torbası ve termometre sayesinde hindimizi daha kısa süre ve tam ayarında kolayca ve daha lezzetli pişirebileceğiz.
  3. Hindinin her tarafını kağıt havlu yardımıyla güzelce kurulayalım. Kurulama hindinin daha çıtır olması için önemli.
  4. Sosu için uygun bir kaba 100 gr tereyağı, 4 yk kaşığı bal, tuz, karabiber ve 1 tatlı kaşığı muskatı alıp karıştıralım.
  5. Hindinin derisini elimizle dikkatli bir şekilde gevşetip, tereyağı sosu için yer açalım.
  6. Hazırladığımız sostan derinin altına ve üzerine güzelce yayalım.
  7. Hindiyi bu şekilde en az 2 saat, mümkünse 1 gece dinlendirelim.
  8. İrice doğranmış patates, havuç, kereviz, soğan ve 1 adet defne yaprağını hindinin içerisine yerleştirelim ve butlarını iple bağlayalım.
  9. Pişirme termometresini göğüs çizgisini yukarı doğru takip ederek 2 cm kadar sağına etin en kalın olduğu yere bastırarak yerleştirelim.
  10. Pişirme torbasının içerisine 1 yemek kaşığı unu alalım ve torbanın her yerine bulaşmasını sağlayalım.
  11. Daha sonra Fazla unu boşaltalım.
  12. Hindimizi pişirme torbamızın içine yerleştirelim ve torbanın ağzını kapatalım.
  13. Son olarak fırına sürmeden önce poşette iğne veya kürdan yardımıyla delikler açalım.
  14. Hindimizi önceden ısıtılmış 180 derece fırında 2-2, 5 saat pişmeye bırakalım.
  15. Bu süre hindisinin büyüklüğüne göre değişebilir ancak üzerindeki termometre sayesinde tam olarak ne zaman piştiğini anlayabileceksiniz.
  16. Termometrenin ucundaki renkli kısım attığında hindiniz pişmiş demektir.
  17. En az 10-15 dakika dinlendirdiğimiz hindiyi poşetinden çıkartarak servis edelim.

Püf noktaları:

  • Rahatça sürülebilmesi için tereyağı ve hindiniz oda sıcaklığında olmalı içerisine istediğiniz mevsim sebzelerinden yerleştirebilirsiniz.
  • Pişirme poşetinde pişen hindi hem daha kısa sürede pişer hem de kendi buhar ve suyu ile piştiği için daha lezzetli olur.
  • Hindiyi fırına yerleştirirken termometrenin görünüyor olmasına dikkat edelim.
  • Hindi piştiğinde termometrenin üst kısmındaki buton fırlayacaktır.
  • Pişen hindi 10-15 dakika dinlendikten sonra poşetten alınmalı. Böylelikle daha sulu ve lezzetli olur

Fırında Bütün Hindi Nasıl Pişirilir? Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Fırında Bütün Hindi Nasıl Pişirilir? 21.12.2018 15:27 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 20.10.2022 11:51 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar (5)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Fırında Tavuk But Nasıl Pişirilir? Tarifi

Fırında Tavuk But Nasıl Pişirilir?

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 45dk Pişirme
İzmir Köfte Nasıl Yapılır?

İzmir Köfte Nasıl Yapılır?

4-6 kişilik, 25dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Beyti Kebabı Nasıl Yapılır? Videolu Tarif

Beyti Kebabı Nasıl Yapılır? Videolu Tarif

2-4 kişilik, 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Fırında Tavuk But Nasıl Pişirilir? Tarifi

Fırında Tavuk But Nasıl Pişirilir?

1-2 kişilik, 10dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Şehzade Kebabı Nasıl Yapılır?

Şehzade Kebabı Nasıl Yapılır?

6-8 kişilik, 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Mantarlı Tavuk Sote Nasıl Yapılır?

Mantarlı Tavuk Sote Nasıl Yapılır?

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Mangalda Kanat Nasıl Yapılır?

Mangalda Kanat Nasıl Yapılır?

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Kağıt Kebabı Nasıl Yapılır?

Kağıt Kebabı Nasıl Yapılır?

4-6 kişilik, 1 saat Hazırlık, 55dk Pişirme
Airfryer Çıtır Mantı Tarifi

Airfryer Çıtır Mantı

1-2 kişilik, 10dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Çilekli Milföy Pasta Tarifi

Çilekli Milföy Pasta

1-2 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Karagöz Balığı Nasıl Pişirilir? Nasıl Tutulur? Tarifi
Karagöz Balığı Nasıl Pişirilir? Nasıl Tutulur?

Siyah Şeritli Karagöz Balığı Hakkında Her Şey Sağlıklı beslenme denildiğinde akıllara hiç vakit kaybetmeden balık…

Dülger Balığı Nasıl Pişirilir? Nasıl Temizlenir? Tarifi
Dülger Balığı Nasıl Pişirilir? Nasıl Temizlenir?

Efsanelere Konu Olan Dülger Balığı Hakkında Her Şey Binlerce çeşit canlıya ev sahipliği yapan su…

İzmarit Balığı Nasıl Pişirilir? Nasıl Tutulur? Tarifi
İzmarit Balığı Nasıl Pişirilir? Nasıl Tutulur?

Kancur da Derler: İzmarit Balığı Üç tarafı denizlerle çevrilmiş güzel ülkemizin mutfağında balıkların yeri çok…

Sarpa Balığı Nasıl Pişirilir, Avlanır? Tarifi
Sarpa Balığı Nasıl Pişirilir, Avlanır?

Oltadan Sofraya Sarpa Balığı Hakkında Her Şey Hastalıklar mevsim ve zaman dinlemez. Ne zaman nerede…

Küşleme Nedir, Nasıl Yapılır, Pişirilir?
Küşleme Nedir, Nasıl Yapılır, Pişirilir?

Küşleme Kebap: Antep Mutfağının Lokumu! Yöresel tatların isimleri kimi zaman bir gariptir. Mesela küşleme ne…

İstiridye Mantarı Nasıl Temizlenir, Pişirilir? Tarifi
İstiridye Mantarı Nasıl Temizlenir, Pişirilir?

İstiridye Mantarı Nam-ı Diğer Kavak Mantarı İsmiyle inci gibi değerli bir mantar olduğunu daha ilk…

Düdüklü Tencere Nasıl Kullanılır? Püf Noktaları, Resimli & Videolu Tarifi
Düdüklü Tencere Nasıl Kullanılır? Püf Noktaları, Resimli & Videolu

Düdüklü Tencere Kullanım İpuçları Düdüklü tencereler aktif durumdaki hemen her mutfağın vazgeçilmez yemek pişirme aletleri…

İyot Nedir? Eksikliği, Faydaları, İçeren Besinler Tarifi
İyot Nedir? Eksikliği, Faydaları, İçeren Besinler

İyot Nedir, Ne İşe Yarar? İyot, tiroid fonksiyonlarından metabolizmaya, sinir sistemi gelişiminden enerji seviyelerine kadar…

Hacamat Günleri: 2024 Hacamat Takvimi Tarifi
Hacamat Günleri: 2024 Hacamat Takvimi

Hacamat Altın Günleri ve Takvimi Arapça kökenli "hijamah" kelimesinden gelen hacamat, kan alma işlemi olarak…

Derin Dondurucu Nasıl Temizlenir? Tarifi
Derin Dondurucu Nasıl Temizlenir?

Derin Dondurucu Temizliği Nasıl Yapılır? Yiyecekleri taptaze saklamanın en kolay yolunu sunan derin dondurucular, günümüzde…

Mutfak Dolabı Nasıl Boyanır? Tarifi
Mutfak Dolabı Nasıl Boyanır?

Mutfak Dolabı Boyama Teknikleri Evin kalbi mutfakta atar! Mutfak dolapları sık kullanıma bağlı olarak zaman…

Bebeğe Kilo Aldıran Besinler Nelerdir? Tarifi
Bebeğe Kilo Aldıran Besinler Nelerdir?

Anne Karnında Bebeğe Kilo Aldıran Yiyecekler Anne adaylarının ve yakın çevresinin en çok merak ettiği…

Emzirmeyi Bıraktıkan Sonra Annedeki Değişiklikler Tarifi
Emzirmeyi Bıraktıkan Sonra Annedeki Değişiklikler

Emzirmeyi Bırakan Annedeki Değişiklikler Emzirmek, bir annenin bebeğiyle kurduğu en özel bağlardan biridir. Emzirme zamanları…

Anne Sütü Alan Bebeğe Ne Kadar Mama Verilmeli? Tarifi
Anne Sütü Alan Bebeğe Ne Kadar Mama Verilmeli?

Bebek İçin Anne Sütü ve Mama Kombini Anne sütü, ilk 6 ay bebeklerin en doğal…

Gebelikte Ay Ay Sağlıklı ve Dengeli Beslenme Tablosu Tarifi
Gebelikte Ay Ay Sağlıklı ve Dengeli Beslenme Tablosu

Hamilelikte Ay Ay Beslenme Programı Gebelikte ay ay değişen beslenme ihtiyaçlarını bilmek, sağlıklı bir hamilelik…

Hamilelikte Beslenme: Hamileler Ne Yemeli, Ne Yememeli? Tarifi
Hamilelikte Beslenme: Hamileler Ne Yemeli, Ne Yememeli?

Hamilelikte Sağlıklı Beslenme Listesi Hamilelik, hayatınızın en heyecan verici ve duygusal yolculuklarından biri. Bu dönemde…

Buzdolabı Kokusu Nasıl Giderilir? Doğal Çözümler Tarifi
Buzdolabı Kokusu Nasıl Giderilir? Doğal Çözümler

Buzdolabı Kokusu Giderme Yöntemleri Mutfakların olmazsa olmazı buzdolabı, gün içinde pek çok yemeği soğutmak ve…

Filtre Kahve Nasıl Demlenir? Filtre Kahve Demleme Yöntemleri Tarifi
Filtre Kahve Nasıl Demlenir? Filtre Kahve Demleme Yöntemleri

Filtre Kahve Nasıl Yapılır? Kahve çekirdeklerinin farklı büyüklüklerde öğütülmesi ve değişik tekniklerle hazırlanmasıyla birçok kahve…

Besinler Derin Dondurucuda Nasıl Saklanır, Neler Konur? Tarifi
Besinler Derin Dondurucuda Nasıl Saklanır, Neler Konur?

Derin Dondurucuda Besin Saklama: Neler Konur? Derin dondurucular, uzun süre saklanması gereken gıdaların muhafazası için…

Zeytin Yaprağı Çayı Faydaları: Neye İyi Gelir? Tarifi
Zeytin Yaprağı Çayı Faydaları: Neye İyi Gelir?

Zeytin Yaprağı Çayı Ne İşe Yarar? Zeytin yaprağı çayı, sağlık açısından birçok fayda sunan doğal…

Ferritin Düşüklüğü Nedir, Neden Olur? Tehlikeli Midir? Tarifi
Ferritin Düşüklüğü Nedir, Neden Olur? Tehlikeli Midir?

Ferritin Düşüklüğü Ferritin, vücuttaki demir depolarını ölçen önemli bir biyomarkerdir. Ferritin seviyelerindeki anormallikler, vücutta çeşitli…

Magnezyum Eksikliği Belirtileri, Faydaları, Ne İşe Yarar? Tarifi
Magnezyum Eksikliği Belirtileri, Faydaları, Ne İşe Yarar?

Magnezyum Eksikliği Magnezyum insan sağlığı için önem taşıyan, özellikle kas ve sinir sistemi açısından değerli…

Yeşil Eriğin Faydaları Nelerdir? Tarifi
Yeşil Eriğin Faydaları Nelerdir?

Yeşil Erik Faydaları: Neye İyi Gelir? Erik; C vitamini, lif, potasyum ve antioksidan içeriği ile…

Keten Tohumu Maskesi Nasıl Yapılır? Cilde Faydaları
Keten Tohumu Maskesi Nasıl Yapılır? Cilde Faydaları

Keten Tohumu Maskesi & Cilde Faydaları Keten tohumu, genel vücut sağlığına etkilerinin yanı sıra cilde…

Nar Suyu Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Nar Suyu Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Nar Suyu İçmenin Faydaları Nar suyu, sağlıklı bir yaşam için önemli birçok fayda sağlayan besleyici…

En İyi Baharat Takımı Modelleri Tarifi
En İyi Baharat Takımı Modelleri

Baharat Takımı Çeşitleri Raf ve tezgahları renklendiren, yemekleri lezzetlendiren baharatları en iyi şekilde saklamak için…

Karadut Özü Faydaları Nelerdir? Ne İşe Yarar? Tarifi
Karadut Özü Faydaları Nelerdir? Ne İşe Yarar?

Karadut Özü Faydaları, Neye İyi Gelir? Karadut özü, sağlık açısından pek çok fayda sağlayan, yoğun…

Tarifler Geri
Videolar Geri