Bol Çikolatalı Islak Kek - Nefis Yemek Tarifleri

10-12 Kişilik
15dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Bol Çikolatalı Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler

4 adet yumurta
2 su bardağı şeker ( benim şekerimin tadı az olduğu için bu kadar kullandım 1, 5 su bardağı da kullanabilirsiniz)
Yarım su bardağı sıvı yağ (üzerine 2 parmak kadar da su ekledim, istemezseniz eklemezsiniz)
1 su bardağı süt
5 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
2 adet kabartma tozu
2, 5 +3 yemek kaşığı un

Sosu İçin ;

2, 5 su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 su bardağından 2 parmak eksik toz şeker
4 yemek kaşığı kakao

Çikolata Sosu ( İsteğe kalmış) ;

1 su bardağı süt
1 su bardağı su
5 yemek kaşığı şeker
1, 5 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı kakao

Bol Çikolatalı Islak Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle ben bol çikolatalı seviyorum. Sosunu döktükten sonra çikolata sosu hazırladım. Bu isteğe kalmış, isteyen yapmaz.

İlk yumurta ve şekeri karıştırma kabına alalım 5 dakika çırpalım.
Süt sıvı yağı ekleyip, çırpalım. Kakao un kabartma tozu vanilya eleyerek ekleyelim.
Hepsini güzelce çırpalım. Borcamı yağlayalım.
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 30 – 35 dakika pişirelim.
Kekimiz pişerken biz sosu hazırlayalım sosumuz pişmeyecek şekeri eriyene kadar karıştıralım. Sosumuz hazır.
Şimdi çikolata sosunu hazırlayalım. Tüm malzemeyi karıştırıp, ocağa alalım. Kaynamaya başlayınca altını kısalım.
1 2 dakika kaynasın altını kapatıp, ılımaya bırakalım.
Kekimizi fırından çıkaralım 5 dakika bekleyelim kürdan ile delikler açalım.
Üzerine sosunun yarısını dökelim. Keki dilimleyip, diğer kalan sosu dökelim.
Yarım saat bekleyelim. Hazırlamış olduğumuz çikolata sosundan şırıngaya çekelim dilimlediğimiz kekin içine sıkalım her dilime uygulayalım.
Kalan çikolata sosunu döküp yayalım. 1 saat dinlensin. Afiyet olsun. . 😍 😘

Bol Çikolatalı Islak Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.