Bol Köpüklü Kahve Nasıl Yapılır?

1-2 Kişilik
5dk Hazırlık, Pişirme yok

Bol Köpüklü Kahve Nasıl Yapılır? İçin Malzemeler

1 tatlı kaşığı tepeleme türk kahvesi
Yarım tatlı kaşığı toz şeker (orta şekerli isteyenler için)
Bir fiske elinizle ya da çay kaşığının ucu ile karbonat
Aroma isteyenlere çay kaşığının ucu ile vanilya
1 fincan soğuk su

Bol Köpüklü Kahve Nasıl Yapılır?

Kahve tutkunu olup da kendi kahvesini yapamayanlara ve bir türlü köpüklü yapamayanlara özel bir kahve tarifim var :-) Oh eline sağlık mis gibi olmuş kahven denildiğinde göğsünüzün kabarmasını isteyenlerden misiniz? Eee buyurun o zaman birazcık hile ile bol köpüklü kahve yapmak mümkün :-)
Tarifim bir kişilik içindir. Miktarlar aynı şekilde kişi sayısına göre ayarlanabilir. Evet arkadaşlar cezvemizi aldık, malzemeleri içine aktardık. Şimdi gelelim en önemli noktaya malzemeleri gelişi güzel bir kaşık yardımı ile karıştırıp bırakıyoruz. Çok karıştırmamak lazım, kahve suyun üstünde göz göz kalacak ve ocağın en küçük bölümüne alıp çok kısık ateşte karıştırmadan bekliyoruz. Kahve ısınıp köpükler oluşunca kaşıkla fincana köpükleri alıyoruz. Karbonat sürekli köpürmesini sağlayacaktır. Bol miktarda artık köpüğe sahipsiniz, az miktarda attığımız için karbonat tadını etkilemiyor kahvenin. Zaten vanilya atmıştık hoş bir tadı olacak, karbonatı hissetmeyeceksiniz bile:-)) Köpükleri aldıktan sonra bir taşım daha kaynatıp alıyoruz ocaktan. Kahveyi çok kaynatmak iyi değildir. Kahveniz yoksa acı olur, sert bir tadı olur. Kahveyi fincana koyarken ağır ağır ve fincanın yan kısmından köpükleri bozmadan koymamız gerekiyor. Evet işte bu kadar. Artık kahve yapmaktan korkmayın kızlar, küçük bir hile ile bol köpüklü türk kahveniz servise hazır. Yanında türk lokumu ya da çikolata ve su olmazsa olmazların arasında: -) Eee hadi afiyet bal şeker olsun. Sevgilerle:-)

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (13)

Yeni Gelen Yorumlar

kaderakyoll @kaderakyoll

Şikayet Et

kabartma tozu koysak olmazmi
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
Vediha ALBAYRAK @MLEK

Şikayet Et

Karbonat katmadan da bol köpüklü olabilir. kahveyi ve şekeri koyduktan sonra hiç karıştırmadan kısık ateşte pişirilir ve kişi sayısı arttıkça 1 tatlı kaşığı kahve fazladan konur yani iki kişilik için üç tatlı kaşığı. Ama sizin tarifinize mutlaka deneyeceğim yeniklere her zaman açığım. Çok ta güzel gözüküyor ellerinize sağlık :)
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
- @zinnurreyn
  
  Şikayet Et
  
  Tulin hanim vanilya yerine tarcin katsak nasil olur acaba?? yorumlarinizi bekliyorum acill!!
  Yanıtla
  
  0
  
  9 yıl önce
TüLiN ÖzEn @ezber.bozan

Şikayet Et

yuksel ozdemirede yorumundan ve ilgisinden dolayi tesekkur ederim :-)baska bilgilere ve puf noktasi olanlari sayfama beklerim:-)
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
TüLiN ÖzEn @ezber.bozan

Şikayet Et

tamam cnm benim bi kac deneme sonrasinda elinin ayarini yakalayacagini umuyorum.Allah yar ve yardimcin olsun evlilikle olan tum islerin zahmetsiz ve istedigin gibi gitsin sevgilerimle:-)
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
- cemen garliyevaTurkmenistan @cemenbayram
  
  Şikayet Et
  
  Ablaaa merhaba tarifiniz beni cok büyük bi korkudan kurtardı :) dün isteme gunumdu aynı dediğiniz gibi cok az karbonat kattım harika bi kahve oldu bolll köpüklü ayrıca hiç karbonat tadı vermiyordu , resim çekmeye fırsatım olmadı göndermek isterdim ama cok cok cokkk teşekkürler ablacim, dikkat edin kendinize :))
  Yanıtla
  
  0
  
  9 yıl önce
  - TüLiN ÖzEn @ezber.bozan
    
    Şikayet Et
    
    Canim benim cok tesekkurederim cok mutlu ettin beni.insallah cok mutlu bir evliligin olur..Guzellikler seninle olsun..
    
    Yanıtla
    
    0
    
    9 yıl önce
Yüksel Delioğlu @YUKSEL2011

Şikayet Et

Merhabalar bi püf noktasida benden:ilk once kahveyi sonra suyunu koyarsaniz daha köpüklü bi kahve elde etmis olursunuz sevgiler:)
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
- cemen garliyevaTurkmenistan @cemenbayram
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkürler sizede bu püf noktayida aklımda tutacam :) Ne zormuş biseymis aslında basit görünen şeyler bile yada benim beceriksizliğimden de olabilir :))
  Yanıtla
  
  0
  
  9 yıl önce
TüLiN ÖzEn @ezber.bozan

Şikayet Et

karbonatin ayarini cok kacirmadigin muddetce tadinda degisim olmuyor.kahvenin icine bitter cikolatada atabilirsin bir parca.benim sozumde tencere ile yengem yapmisti :-) kalablik oldugu icin tadi ayari nasildi bilmiorum ben tatmamistim sozumde kahvemden:-) cok kalabalik geleceklerse sen kahve makinesi al daha hizli servis edersin:-) arkadaslarina ozel ikramlarinda bu sekilde hazirla derim:-)
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
- cemen garliyevaTurkmenistan @cemenbayram
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkürler ablacim yardiminiz ve güzel fikirleriniz için, ben şimdiden o riski alarak bi kaç kere önceden deniyim, isteme günü geldiğinde nasil yaptığımı burdan paylasirim sizle:) öpüyorum sağlıcakla kalin..
  Yanıtla
  
  0
  
  9 yıl önce
TüLiN ÖzEn @ezber.bozan

Şikayet Et

cemen garliyeva Turkmenistan gelin gelecegin icin bende cok mutlu oldum cok tatlisin karbonat cok az miktarda atilio tarif bi kisilik oldugu icin simdi kiz istemeye baya kalabalik gelirler ayarini iyi ayarkarim derse yakinlarindan birisi oneririm ama riske girmek istemem dersen kahve makinasi al simdiden:-)
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
cemen garliyevaTurkmenistan @cemenbayram

Şikayet Et

Ayyy ablacim nasil rahatlattiniz bi bilseniz bi Türkmenistanli olarak hayatımda türk kahvesini ne yaptım ne içtim ama burda aynı şirkette beraber çalıştığım bi türk ile evlenme kararı aldık Allah kısmet ederse istemeye gelecek bi kaç gun sonra ve bi kaç kere kahve yapmayı denedim hiç köpüklu yapamiyorum:( bu karbonat işi beni çok iyi ferahlatti :), ama ablacim vanilya koymadan yapsak karbonat tadı olurmu içtiginde,
tarifiniz icin cokkk teşekkür ederim
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce