Borcamda Pasta - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
45dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Borcamda Pasta Tarifi İçin Malzemeler

4 adet oda sıcaklığında yumurta
1 su bardağı toz şeker
Çeyrek çay bardağı sıcak su
1 paket kabartma tozu
1 paket şekerli vanilya
1 su bardağı +1 yemek kaşığı un
1 fiske tuz

Pasta kreması;

5 yemek kaşığı şeker
4 su bardağı süt
80 gram beyaz çikolata
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
1 adet yumurta
1 yemek kaşığı tereyağ
1 paket vanilya

Borcamda Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Yumurtaların beyazı ve sarısı ayrılır.
Sarılar şekerle rengi açılana kadar mikserle çırpılır. Daha sonra suyu eklenip çırpmaya devam edilir.
Kabartma tozu, vanilya ve un eklenir.Bu aşamada mikser bırakılarak spatula ile homojen bir karışım elde edene kadar dıştan içe doğru yavaş yavaş karıştırılır.
Yumurta akları da tuz ile kar beyaz olana kadar çırpılır. Diğer karışıma eklenip aynı şekilde spatula ile fazla söndürmeden dıştan içe doğru karıştırmaya devam edilir.
30 cm borcam kare yuvarlak fark etmez bu ölçü de tepsi de uygun yağlı kağıt serin ve karışımı dökün.
170 derecede ısıtılmış fırında 30 dakika pişirin.
Pasta kreması hazırlanışı sütü tencereye alın şekeri unu nişasta ve yumurtayı ekleyin pişirin.
Pişmeye yakın vanilya çikolata ve tereyağını ekleyin 3- 4 dakika daha pişirin.
5 dakika ara ara karıştırın ve en son streçle üstünü kapatın soğumaya bırakın.
Pandispanya ikiye bölün ben meyve tercih ettim dilediğinizi kullana bilirsiniz.
İlk katına krema muz çilek çikolata koydum üstüne tekrar krema sürdüm.
5-6 kaşık kadar krema ayırdım, üstü için. Onu da sürüp hindistan cevizi serptim ve süsledim.
Bir gece bekledikten sonra istediğiniz gibi dilimleyip servis edebilirsiniz.
Eğer bir gece bekletme şansınız yoksa pandispanyayı yarım çay bardağı sütle ıslatın 2-3 saat sonra servis yapabilirsiniz🥰.

Borcamda Pasta Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.