- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/canak-salata-3877680/
Çanak Salata Tarifi İçin Malzemeler
Çanak İçin:
- 4 orta boy patates
- 1 su bardağı ince bulgur (köftelik bulgur)
- 1 orta boy soğan
- 1 yemek kaşığı salça (ben ikili salça kullandım)
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı pul biber
- Tuz
Salatası İçin:
- 1 orta boy patates
- 1 orta boy havuç
- 1 su bardağından 1 parmak eksik bezelye
- 5 adet kornişon turşu
- 1-1.5 su bardağı mayonez
- Bir tutam dere otu
- Tuz (Tuzuna bakıp eklerseniz daha iyi turşu tuzlu olabilir)
Köftesini önceden yapıp buzluğa atsam oluyor mu
Denemedim ama güzel olacağını sanmıyorum çözüldüğü zaman özelliğini kaybeder. Eğer şeklinde zorlanırsanız tepsiye yayıpta yapabilirsiniz.
ben canaklardan 11 tane yaptim yeter geri kalanla mercimek koftesi gibi yaptim marulun ustüne koydum birde limon koydum gayet iyi oldu
Güzel oldu, yalnız yaptığım an daha güzel şekil verebiliyordum ama bekletince her ne kadar üstü kapalı da kalsa şekil vermekte çok zorlanılıyor bilginiz olsun. Ama tadı güzeldi beğendim.
Köftesini önceden yapıp buzluğa atsam oluyor mu
Denemedim ama güzel olacağını sanmıyorum çözüldüğü zaman özelliğini kaybeder. Eğer şeklinde zorlanırsanız tepsiye yayıpta yapabilirsiniz.
Peki bi gün önceden hazırlanıp dolapta beklese bişey olurmu? Şekli için yapmak istiyorum zaten kzıımın doğum günü masasına koymak için.
Akşamdan yaparsanız olur tabi hem dinlenmiş olur. Ama üzerini örterseniz iyi olur yoksa kuruyor.
tarifi defterimde bulamıyorum canak salata diye arayınca direk çıkıyordu. şimdi meze diye aratmam gerekiyor öyle çıkıyor. ama kendi ismiyle nedendir acaba.tarifi bir an kaybettim sanmıştım ne üzüldüm ne üzüldüm sonra tesadüfen mezelerde cıktı. bu tarif bir harika yıllardır yapıyorum. teşekkürler tarif için
Rica ederim 😊 Evet aratınca çıkmıyor sebebini bilmiyorum malesef.
Akşamdan hazırladım sabah şekil verdim evet biraz zor oldu elde tepsi üzerinde şekil verdim çanakları ama çok güzel oldu. hazır garnitür ile yaptım içini de. fotoğraf da attım 15 adet çıkardım çok lezzetli oldu
Elinize sağlık afiyet olsun 😊
suan yapiyorum ama dagiliyo..ne yapabilirim..patates koymadim icine ondan olabilirmi acaba.acil cevaplarsaniz sevinirim
ben canaklardan 11 tane yaptim yeter geri kalanla mercimek koftesi gibi yaptim marulun ustüne koydum birde limon koydum gayet iyi oldu
ben bu tarifi denedim.misafirlerim asiri begendiler onlara da verdim tarifi fakat tutturamamislar.sanirim bulgur patates orani onemli olcu disina cikilmamasi gerekiyor. onceden hazirlanirsa uzeri muhakkak streclenmeli veya kapatilmali kuruyabilir. tadi cok guzel
o kadar yorum okudum bir tane deneyenden yorum yok, anladık “akşamdan yapsak olur mu evet olurmuş “
bunu bi gece önceden hazırlasak sabaha kötü olur mu acaba? yaptığından ertesi gün de yiyenler var mı nasıldı tadı?
Üzerini streçleyip bekletebilirsiniz,onun dışında kurur çünkü
ben dun geceden cananı yaptim sabah kalktim icini hazirladim hic kurumamis ilk günkü gibi olmus
Lezzeti nasıl oluyor?
Çanakları yaparken dağılma oluyor bi Öner’iniz ve mı acaba :)
Elinizi ıslatarak yapın, dağılmaması gerekiyor ama belki malzemeden farkediyordur. Elinizi ıslatarak parça alıp önce elinizde kıvam bulsun sonra yine elinizi ıslatarak şekilverin. Hiç olmadı tepsiye yayın satayıda üstüne yayın dilimleyin 🙂
Çok teşekkürler :)
Rica ederim kolay gelsin ☺️
sevcan hanim patates koymasak olmazmi direk mercimek köftesinden canak yapsak olmazmi
Bulgurlara şekil vermekte zorlanıyorum hep dağıldı tavsiyeniz var mı acaba şimdiden teşekkürler :)
merhaba. bu ince bulgur kısırlık bulgur mu. bugün yapacağm da
Evet köftelik bulgur.
Tarif için teşekkürler. Çanakların yapım videosunda koysaydınız keşke ben pek beceremedim
Aslında olmuş bence elinize sağlık. ☺️ Tarifin videosu var.
mmm bunun icine havuc tarotasi da guzel gider kavrulmus havuc yogurtla
hazır garnitür kullanabilir miyiz
Evet :)
Teşekkür Ederim Sevcan Hanımcım
Patates Bulgur’un İçinde Dereotu Taze Soğan Maydanoz Limonu Çoook Seviyorum Sevcan Hanımcım
Çoook Teşekkür Ederim Yardımcı Oldunuz İçin Tabiki Söylerim Sevcan Hanımcım
Rica ederim kolay gelsin. ☺️
Patates Bulgur’un İçine Dereotu Taze Soğan Maydonez Çok azda Limon Suyu Koysak Nasıl Olur Sevcan Hanımcım
Olur neden olmasın, mercimek köftesinde olduğu gibi çok değil de tat vermesi için azcık ve çok ince doğranırsa olur tabi. Limon çok koymazsanız iyi olur. Yeşillikleri çok koyar ve ince doğramazsanız şekil verirken zorluk çıkartabilir. Denediğiniz zaman bize de söylerseniz nasıl olduğunu memlun olurum.