Ciğer Sote tel Şehriyeli Pirinç Pilavı

4-6 Kişilik
20dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Ciğer Sote tel Şehriyeli Pirinç Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

Ciğer sote için:

👉🏻Su bardağı ölçümü 190 ml çay bardağı ölçümü 100 ml👈🏻
Yarım kg kuşbaşı doğranmış ciğer
4 adet orta boy kuru soğan
1 çay bardağı sıvı yağı
Karabiber
Pulbiber
Kimyon
Tuz
1 su bardağı su

Pirinç pilavı için;

2 su bardağı pirinç
Yarım çay bardağı tel şehriye
4. 5 su bardağı sıcak su
Tuz
3-4 damla limon
1 şeker kaşığı şeker
Göz kararı sıvı yağı

Ciğer Sote tel Şehriyeli Pirinç Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Ciğer sotenin yapımı; Ciğeri kısık ateşte pişirmeye alalım.
Rengi dönen ciğerleri 5 dk pişirelim ve üzerine küp küp doğranmış soğanları ekleyelim.
Baharatları, sıvı yağı, ekleyip karıştıralım ve suyu ekleyelim. Pişirmeye bırakalım
Pirinç pilavının yapımı; ilk olarak sıvı yağı ocağa alıp biraz ısıtalım ve tel şehriyeyi kızartalım.
Kavrulan şehriyeye yıkanmış pirinçleri ekleyelim ve tuz, limon, şeker ilave edelim. İyice karıştıralım.
Son olarak sıcak suyu ekleyip pişirmeye bırakalım ,iki yemeğimizde pişince servis edelim.

💫Hepinize afiyet olsun 💫

Ciğer Sote tel Şehriyeli Pirinç Pilavı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.