- 2-4 Kişilik
- 15dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/cigkofte-tarifi-meze/
Çiğköfte Tarifi (Meze) İçin Malzemeler
- 2 su bardağı çiğköftelik bulgur
- 2 su bardağı sıcak su
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 limon suyu
- 2 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1 çay kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı kimyon
- 1 fincan isot
- 1 fincan pul biber ( çok acı sevmeyenler azaltabilir )
- 1 fincan zeytinyağı
- 1 orta boy soğan (suyu mutlaka sıkılacak)
- 1 diş sarımsak
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.