Çikolata Bombası (Fıstıklı Portakallı)

  • TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
  • 10-12 Kişilik
  • 35dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Çikolata Bombası (Fıstıklı Portakallı) Tarifi İçin Malzemeler

Pandispanyası için;

  • 8 adet yumurta
  • 1 su bardağı un
  • 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı şeker
  • Portakal kabuğu rendesi
  • 1 tutam tuz
  • 1/4 (çeyrek) su bardağı portakal suyu

Krema için;

  • 200 gr sıvı krema
  • 2 tepeleme yemek kaşığı pudra şekeri
  • 1 paket vanilya
  • Damla çikolata

Çikolatalı ganaj için;

  • 200 gr sıvı krema
  • 275 gr bitter çikolata
  • 100-150 gr antep fıstığı

Çikolata Bombası (Fıstıklı Portakallı) Tarifi Nasıl Yapılır?

7 yumurtanın beyazını karıştırma kabında biraz çırpalım, bir tutam tuz ekleyip köpük köpük olana kadar çırpmaya devam edelim. Başka bir kapta 7 yumurtanın sarısına 1 adet tam yumurta ekleyelim ve şeker ile beraber çırpalım. Portakal suyu ve unu ekleyip spatula yardımıyla karıştıralım. Önceden köpürttüğümüz yumurtanın beyazının önce bir kısmını ekleyip spatulayla yavaş yavaş karıştıralım ve ardından geriye kalanını ekleyip aynı şekilde karıştıralım. (Bu kısımda kesinlikle mikser kullanılmamalı. ) Yağlı kağıt koyduğumuz fırın tepsisine çok az sıvı yağ sürüp pandispanya hamurumuzu dökelim. ( ben 2 tepsiye bölüp pişirdim. Tepsiniz büyükse tek tepside pişirebilirsiniz. ) Önceden ısıtılmış 160 derece fırında pişirelim.

Pandispanya pişerken çikolatalı ganajımızı hazırlayalım. 200 gr sıvı kremayı ocakta kaynatalım, ocaktan aldıktan sonra içine parçaladığımız bitter çikolatayı atıp eritelim. Ardından istediğimiz kadar portakal kabuğu rendesi ve Antep fıstığını içini de ilave edip soğumaya bırakalım. Buzdolabında bir süre bekletilebilir.

Krema için ise sıvı kremayı pudra şekeri ve vanilyayla çırpalım. Mayonez kıvamı gibi bir hal aldığında istediğimiz kadar damla çikolatayı ilave edelim ve bir süre buzdolabında bekletelim.

Soğuyan pandispanyamızı yuvarlak servis tabağı büyüklüğünde kesip onu da 12 dilime bölelim. Yuvarlak bir kapa streç film sarıp dilimleri yerleştirelim.
Kabın içine dizdiğimiz dilimlerin üzerine hazırladığımız kremayı yanlarını da kaplayacak şekilde sürelim. Üzerine çikolatalı ganajı dökelim. Üzerine 2. tepsi pandispanyamızdan yuvarlak parça kesip kapatalım. Buzdolabında 4 saat kadar soğumaya bırakalım. Dilerseniz derin dondurucuda daha kısa sürede servise hazır hale gelebilir. Bu süre sonunda pastayı ters çevirelim, üzerine kakao serperek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Not: Tarifi Emel Başdoğan ‘dan izledim, dilim olarak görüntüsü ve sunumunu çok beğendim. :)

Çikolata Bombası (Fıstıklı Portakallı) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Çikolata Bombası (Fıstıklı Portakallı) 02.11.2014 15:48 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 02.11.2014 15:48 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar (8)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Çikolata Soslu Tart Kek Tarifi

Çikolata Soslu Tart Kek

12-14 kişilik, 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Portakallı Çikolatalı Islak Kek Videosu Tarifi

Portakallı Çikolatalı Islak Kek Videosu

12-14 kişilik, 10dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Çikolata Aşkı Pasta (videolu) Tarifi

Çikolata Aşkı Pasta (videolu)

12-14 kişilik, 10dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Portakallı Muhallebili Kek Tarifi

Portakallı Muhallebili Kek

12-14 kişilik, 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Çikolata Kaplamalı Pasta Tarifi

Çikolata Kaplamalı Pasta

6-8 kişilik, 1 saat 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Çikolata Soslu Borcam Pastası Tarifi

Çikolata Soslu Borcam Pastası

12-14 kişilik, 20dk Hazırlık, Pişirme yok
Tiramisu (Fıstıklı) Tarifi

Tiramisu (Fıstıklı)

8-10 kişilik, 20dk Hazırlık, Pişirme yok
Çikolata Ganajlı Mozaik Pasta Tarifi

Çikolata Ganajlı Mozaik Pasta

12-14 kişilik, 15dk Hazırlık, Pişirme yok
Portakallı Rulo Pasta Tarifi

Portakallı Rulo Pasta

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Tek Tava Mantı Makarna Tarifi

Tek Tava Mantı Makarna

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Tavuk Tantuni Tarifi

Tavuk Tantuni

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Çilekli Baton Pasta Tarifi

Çilekli Baton Pasta

8-10 kişilik, 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Erişteli Pancar Salatası Tarifi

Erişteli Pancar Salatası

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Yoğurt Pastası Tarifi

Yoğurt Pastası

6-8 kişilik, 30dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Pekmezli Tatlılar: Enerji Bombası 22 Tarif Tarifi
Pekmezli Tatlılar: Enerji Bombası 22 Tarif

Enerji verir, sağlıklıdır, doğal şeker içerir, kış günlerinde tüketilirse iç ısıtır: Pekmez! Üzümden, duttan, keçiboynuzundan,…

Portakallı Çok Beğenilen 32 Farklı Tarif Tarifi
Portakallı Çok Beğenilen 32 Farklı Tarif

Kışın meyveler yaz ayları kadar çeşitli olmasa da tupturuncu rengiyle portakal herkese özlenen yaz güneşini…

Çikolata Soslu En Güzel 35 Tatlı Tarifi
Çikolata Soslu En Güzel 35 Tatlı Tarifi

Mutluluk hormonunu artıran etkisiyle küçük, büyük herkesin aşığı olduğu çikolata ve onun bu lezzetinden faydalanılarak …

Pralin Çikolata Nedir, Nasıl Yapılır?
Pralin Çikolata Nedir, Nasıl Yapılır?

İçi Mutluluk Dolu Mini Çikolata: Pralin Çikolata sektörü günden güne değişmekte ve gelişmekte. Bu değişimin…

Çikolata Nasıl Eritilir? Detaylı Videolu Anlatımı Tarifi
Çikolata Nasıl Eritilir? Detaylı Videolu Anlatımı

Soslar ve Tatlılar İçin Çikolata Nasıl Eritilir? Çikolata tutkunları için çikolatanın her türünü keyifle tüketmek…

Beyaz Çikolata Nedir? Yapımı, Kalorisi ve Faydaları Tarifi
Beyaz Çikolata Nedir? Yapımı, Kalorisi ve Faydaları

Narin ve Sade Çikolata Lezzeti: Beyaz Çikolata Beyaz çikolatanın yapımında bildiğiniz çikolatalardan farklı olarak direkt…

Mineral Nedir? İçeren Besinler, Görevleri, Özellikleri Tarifi
Mineral Nedir? İçeren Besinler, Görevleri, Özellikleri

Mineraller: Sağlığınızı Güçlendiren Gizli Hazineler! Sağlıklı beslenme söz konusu olduğunda vitamin ve minerallerin görevleri hayati…

Kapsül Kahve Nedir? Nasıl Yapılır? Çeşitleri, Kullanımı
Kapsül Kahve Nedir? Nasıl Yapılır? Çeşitleri, Kullanımı

Kapsül Kahve: Pratik & İşlevsel Kahve Deneyimi Kahve kültürü modern yaşamın vazgeçilmez rutinleri arasında yerini…

L Karnitin Nedir, Ne İşe Yarar? Faydaları, Zararları, Kullanımı Tarifi
L Karnitin Nedir, Ne İşe Yarar? Faydaları, Zararları, Kullanımı

 L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…

D3 Vitamini Nedir, Ne İşe Yarar? Eksikliği Belirtileri, Faydaları Tarifi
D3 Vitamini Nedir, Ne İşe Yarar? Eksikliği Belirtileri, Faydaları

D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…

B6 Vitamini Nedir? Ne İşe Yarar? Nelerde Var? Eksikliği Belirtileri Tarifi
B6 Vitamini Nedir? Ne İşe Yarar? Nelerde Var? Eksikliği Belirtileri

B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…

Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir? Tarifi
Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir?

Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…

Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir? Tarifi
Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir?

Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil? Tarifi
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil?

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…

2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek? Tarifi
2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek?

Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…

En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği Tarifi
En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği

Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…

Çam Balının Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Çam Balının Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…

Keten Tohumu Yağı Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Keten Tohumu Yağı Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…

Karanfilin Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar? Tarifi
Karanfilin Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar?

Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…

Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…

Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası Tarifi
Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası

Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…

Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar? Tarifi
Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar?

Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…

Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?
Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?

Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…

Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler Tarifi
Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler

Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…

Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı Tarifi
Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı

Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…

Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler Tarifi
Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler

Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…

Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal

Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…

Tarifler Geri
Videolar Geri