Çikolata Soslu Portakalli Kek - Nefis Yemek Tarifleri

10-12 Kişilik
10dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Çikolata Soslu Portakalli Kek Tarifi İçin Malzemeler

4 yumurta (Büyükse yumurtalar 3 )
1 su bardağı şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı portakal suyu
1 su bardağı süt
2 yemek kaşığı nişasta
2 su bardağı un (Kıvamına göre biraz daha arttırabilirsiniz)
1 kabartma tozu
1 vanilya
Yarım çay bardağı ince rendelenmiş portakal kabuğu
Yarım çay bardağı rendelenmiş bitter çikolata
Yarım çay bardağı ince kıyılmış fındık

Sosu İçin

1 paket krema
1 yemek kaşığı nutella
1 kaç parça bitter çikolata

Çikolata Soslu Portakalli Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle sosumuzu hazırlamak için kremayı ısıtıp altını kapattıktan sonra içine diğer sos malzemelerini koyup iyice eriyene kadar karıştırıyoruz. Dinlemeye bırakıyoruz.
Sonra kekimizi yapmaya başlıyoruz yumurtaların beyazları ve sarılarını ayırıp şekerin yarısını beyazıyla krema kıvamı alana kadar çırpıyoruz.
Sonra kalan şekerle yumurta sarılarını yine krema kıvamı olana kadar çırpıyoruz. Yumurta sarılı karışıma süt, yağ, portakal suyunu ekleyip karıştırıyoruz.
Sonra yumurta beyazlı karışımı da ekleyip güzelce çırpıyoruz. Bu karışıma nişasta, vanilya, kabartma tozu ve unu yavaş yavaş ekleyip karıştırıyoruz.
Son olarak portakal kabuğu rendesi çikolata rendesi ve fındığı da ekleyip 175 derece fırında 35-40 dakika pişiriyoruz.
Sönmemesi için kek piştikten sonra fırının ağzını açıp bu şekilde soğumaya bırakıyoruz. Soğuduktan sonra kalıbından çıkarıp çikolata sosumuzu güzelce üzerine sürüp portakalla süslüyoruz. Afiyet olsun😊.

Çikolata Soslu Portakalli Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.