- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/cikolatali-gercek-browni/
Çikolatalı Gerçek Brownie Tarifi İçin Malzemeler
- 200 gram bitter çikolata
- 100 gram sütlü çikolata
- 150 gram tereyağı (3 yemek kaşığı)
- 95 gram un (klasik 1 su bardağından çok az eksik)
- 10 gram kakao (1 yemek kaşığı)
- 200 gram şeker (1 klasik su bardağı)
- 3 adet yumurta
Üzeri İçin;
- Fındık
- Ceviz
- Fıstık vb.
Ba-yıl-dım müthiş bir tarif evdeki herkes bitince tekrar istiyor iki günde bir yapmaya başladım çok teşekkürler
Margarin ile olur mu tat olarak hangisi güzel olur?… Cevabınızı bekliyorum…?
Bende bugün denedim ama böyle içi damakta yapış yapış bir his veriyor sizce bunun sebebi nedir
Browninin dokusu normal kek gibi değildir. Daha sıkı, yoğun bir yapısı vardır. İçinde fazlaca tereyağ ve çikolata var biraz yapışkan olması haliyle normal. Afiyet olsun
Ba-yıl-dım müthiş bir tarif evdeki herkes bitince tekrar istiyor iki günde bir yapmaya başladım çok teşekkürler
Margarin ile olmaz. Tereyağının lezzeti ve dokusunu hissedemezsiniz
Margarin ile olur mu tat olarak hangisi güzel olur?… Cevabınızı bekliyorum…?
Tarifinizi bugün yaptım çok lezzetli oldu. Tarif için teşekkürler
Bu tarifi 3 sene önce, ilk brownim olarak denemiştim. O günden bugüne birkaç tarif daha denedim ama cidden bu en iyisiymiş. Sadece çikolata miktarını ben 240 grama azaltmıştım. Çok teşekkürler tarif için:)
Merhaba …Yağlı kağıt koymadan Borcamı yağlayıp koysak olur mu ? Yağlı kâğıtın bir faktörü var mı ?
Süper oldu bayildimmmmm.tarif icin tesekkürler:))
Tarifinizi arkadaşlarım çok beğendi artık herzaman yaparım
Ellerinize sağlık :-)
Çok sevindim Nilüfer Hanım afiyet olsun :)
Ben tarifinizi denedim. Gerçekten gerçek brownie gibi oldu. Biz çok kabarık kekleri sevdiğimiz için kabartma tozu da koydum. Ailece çok beğendik. Teşekkürler
Ben de denedim ama bitter cikolataya alisik olmadigimiz için biraz agir geldi. Onun haricinde kivami falan gayet güzel oldu, tekrar yapacagim tabii ama bitteri biraz azaltarak:-)
Meliha hanım bitteri azaltıp daha çok sütlü çikolata kullanarak da yapabilirsiniz. Hatta küçük bir tüyo; 3-4 dk önce fırından alırsanız sufle gibi bir kekiniz olur. Dışı çıtır, içi akışkan afiyet olsun şimdiden
kabartma tozu yok mu acaba
Kabartma tozu yok. Yumurta ve şekeri iyice çırptığımızda (kalıp da çok büyük değil) İyi bir sonuç elde edebiliyoruz.
çikolataya bayiliyorum ve onunla yapiln herseye ellerinize saglik en kisa zamanda denemek istiyorum hoşçakalin♡
Teşekkür ederim eda hanım deneyin, pişman olmayacaksınız emin olun :)