Çikolatalı Kekstra Kek

Çikolatalı Kekstra Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 3 yumurta
• 1 buçuk su bardağı toz şeker (200 ml)
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 buçuk su bardağı süt
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• 2 buçuk su bardağı un
• 3 yemek kaşığı kakao

Dolgusu için;

• Nutella

Kreması için;

• 2 poşet kremşanti
• 1 kutu krema (200 ml olanlardan)

Çikolatalı Kekstra Kek Tarifi Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri güzelce çırpalım.
2. Sıvı malzemeleri ekleyip tekrar çırptıktan sonra un, kakao, kabartma tozu ve vanilini ekleyip tekrardan güzelcene çırpalım.
3. Tereyağı veya margarin ile yağladığımız kalıbımıza büyük kepçe ise yarım küçük kepçe ise bir kepçe dökelim.
4. Önceden ısıttığımız 170 derecelik fırında 10-15 dakika kadar pişirelim ve kürdanla kontrol edelim her fırın markasına göre pişme süresi uzayıp kısalabilir.
5. Pişen kekleri kalıptan sıcakken çıkarmaya özen gösterin soğuduktan sonra çıkması daha zor oluyor.
6. Keklerin tabanlarını bıçak yardımıyla düzelttikten sonra içine nutella sürüp muz yerleştirelim.
7. Kremşantiyi ve kremayı uygun bir kaba alıp mikser yardımıyla iyice çırpalım.
8. Hazır hale gelen kremayı kremşanti sıkacağıyla kekimizin üstüne istediğimiz şekli verip istediğimiz meyvelerle sunumlayıp servis edebiliriz.