- 2-4 Kişilik
- 15dk Hazırlık, Pişirme yok
Selamunaleykum;
Sizi bu sıcaklarda çikolatayla serinletecek bir tarifim var, ayrıca dondurma kalıplarında şekil verip dondurma gibi de tüketebilirsiniz
Selamunaleykum;
Sizi bu sıcaklarda çikolatayla serinletecek bir tarifim var, ayrıca dondurma kalıplarında şekil verip dondurma gibi de tüketebilirsiniz
https://www.nefisyemektarifleri.com/cikolatali-mousse-9610788/
Çikolatalı Mousse Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket krema (katı olanından)
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 çay bardağı süt
- 150 ve ya 200 gram bitter çikolata
kremam katılaşmadığı için olmadı tarifim niye katılaşmadı anlamadım 20 dakka çırptım nerdeyse
Hayırlı akşamlar, üzüldüm :(
birde kremanız katı olandan mıydı, iki çeşit krema var biri katı biri sıvı, sıvı olanlar katılaşmıyor
En katı olan bimin kreması arkadaşlar
kremanız kaç gram
200 gram
Tarifi yapmak istiyorum ama katı krema nasıl oluyor onu anlamadım?
Öncelikle yorumunuz için teşekkürler🌸 Bazı kremaların üstünde yemeklere ve soslara diye yazıyor onlar sıvı oluyor, buzdolabına girse bile katılaşmıyor ve çırpılınca da sıvılığı geçmiyor. Ama bazı kremalar tatlılara ve soslara oluyor onlar katı kıvam da oluyor çırptığınız da kıvamı çok güzel oluyor. Şöyle söyleyeyim bim ve A101 de ki kremalar genelde katı oluyor ama siz yine de dikkatli alın. Çırptığımız da katılaşması için önemli ☺️🌸
Anladım teşekkürler 🤗
ben teşekkür ederim ❤
Aldığınız kremanın yağ oranına bakacaksınız %35 yağlı olan kremalar işinizi görür. Ben genelde mis marka kullanıyorum şokta satılan, hem yemeklere hem pastalara vs oldukça güzel oluyor. Sütaş bir kez kullandım pasta için ve çok sıvı kaldı ondan sonra dikkat etmeye başladım yağ oranına