Çilekli Tart Kek - Nefis Yemek Tarifleri

İkosun_Mutfağı 22.655 Takipçi

8-10 Kişilik
20dk Pişirme, 20dk Hazırlama

Çilekli Tart Kek Tarifi İçin Malzemeler

Su bardağı ölçüm 200ml

Çay bardağı ölçüm 100ml

Keki için:

2 adet yumurta
1 çay bardağı şeker
1 çay bardağı sıvı yağ̆
1 çay bardağı süt
1 paket kabartma tozu
2.5 çay bardağı un
Tart kalınını yağlamak için bi miktar tereyağ

Kreması için:

2 su bardağı süt
1 çay bardağı şeker
3 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı tereyağ̆
1 paket vanilya
Yarım poşet krem santı

Çileğin üzerine hazır pasta jölesi veya kendınız yapabilirsiniz

1 tatlı kaşığı nişasta
3,5 yemek kaşığı şeker
1 çay bardağı soğuk su

Çilekli Tart Kek Tarifi Yapılışı

Not EkleTarifi Yazdır

İpeksi kreması ve yumuşacık kekiyle dilim dilim mutluk vadediyor ❤️ evinizde bulunan malzemelerle kolayca hazırlayabileceğiz nefis bir tarif. Ve tabiki en sevdiğiniz meyveleri kullanmak serbest ☺️.

Uygun bir kaba oda sıcaklığında ki yumurta ve şekeri alıp köpük köpük olana kadar çırpalım.
Sütü, sıvı yağ̆ı da ekleyip karıştıralım, un ve kabartma tozunu eleyerek ekleyip karıştıralım.
Tart kalıbımın her yerini tereyağ ile yağlayıp kek hamurunu kalıba dökelim.
Alt üst ayarda önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişirelim. Kürdan testi yapmayı unutmayın. Benim kekim 18 dakikada pişti.
Fırından çıkan keki soğumaya alın.
Kreması için küçük bir tencereye sütü şekeri unu ekleyip orta ateşte koyu bi kıvam olana kadar sürekli karıştırarak pişirelim.
Ocağın altını kapatıp tereyağını ve vanilyayı ekleyip teker çırpıp ılımaya bırakalım.Ara ara karıştıralım ki kabuk tutmasın.
Krema lığıdında yarım poşet krem santıyı ilave edip 5 dakika boyunca mixerin en yüksek devrinde çırpalım.
Soğumuş olan keki servis tabağına ters çevirip kalıbından çıkartalım. Kremayı orta bölümüne döküp düzleyelim.
Çilekleri ortadan kesip gelişi güzel yerleştirelim.
Pasta jölesi için nişasta, şeker ve su sos tenceresinde çırpın ve sürekli karıştırarak koyulaşmasını bekleyin. Ocaktan alıp çileklerin üzerine gezdirin.
Kekimizi 2-3 saat buzdolabında bekletin. Afiyet olsun 🍓.

Ramazana özel 30 günlük menülerimiz iftar menüleri sayfamızda yayında, hayırlı ramazanlar!

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (11)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Tugba @Tugba_Karakaya4

Şikayet Et

Keki ıslatmıyomusunuz sütle 😊
- Yanıtla
- 1
- 11 ay önce
- İkosun_Mutfağı @ikomira
  
  Şikayet Et
  
  Gerekmıyıor yumuşacık saten
  Yanıtla
  
  1
  
  11 ay önce

Yeni Gelen Yorumlar

Seher Şahin @58mutfakta

Şikayet Et

ilk defa yaptım ☺️ herşeyiyle çok güzel oldu . Hazır jölenin içeriğine güvenmediğim için kendim yaptım çok güzel oldu .😍
- Yanıtla
- 0
- 1 ay önce
Ayten @aytenoz1234

Şikayet Et

tam bir ikoş pastaydı elinize sağlık ve tarif için teşekkürler akşam yaptım eşim iki dilim yedi
- Yanıtla
- 0
- 6 ay önce
Ayşenur Talu @aysenurtalu

Şikayet Et

harika tam tutan bir tarif aynısını kakaoyla da yaptım güzel oluyor
- Yanıtla
- 1
- 6 ay önce
Buse Pehlivan @dersu

Şikayet Et

Merhabalar tarifi denedim çok lezzelti oldu ☺️ bir sorum olacak, kalıbınız kaç cm acaba? Ben küçük kare borcama yaptım kreması yeterli kalınlıkta oldu, tart kalıbına yapınca fazla geliyor mu diye merak ettim
- Yanıtla
- 0
- 7 ay önce
Gülşah @GulsahAlis_Ormanlioglu

Şikayet Et

Çok güzel oldu. Elinize emeğinize sağlık 💐
- Yanıtla
- 1
- 8 ay önce
- İkosun_Mutfağı @ikomira
  
  Şikayet Et
  
  Sizinde ellerinize sağlık ❤️
  Yanıtla
  
  0
  
  8 ay önce
tu di @tudikk

Şikayet Et

Yapacaklar bir gece dolapta bekletirse kremasi daha guzel bir kivam ve tat aliyor! :)
- Yanıtla
- 1
- 11 ay önce
- İkosun_Mutfağı @ikomira
  
  Şikayet Et
  
  Kesınlıkle 👍
  Yanıtla
  
  0
  
  11 ay önce
tu di @tudikk

Şikayet Et

Birebir uyguladım. Harika oldu tarif için teşekkürler 🙏🏻🥰
- Yanıtla
- 1
- 11 ay önce
- İkosun_Mutfağı @ikomira
  
  Şikayet Et
  
  Ellerinize sağlık gördüm muhteşem olmuş
  Yanıtla
  
  1
  
  11 ay önce
ela defne @eladefne10

Şikayet Et

denedim, çok güzel oldu. fotoğraf da ekleyeceğim. teşekkür ederim tarif için 💐
- Yanıtla
- 1
- 11 ay önce
- İkosun_Mutfağı @ikomira
  
  Şikayet Et
  
  Muhteşem olmuş ellerinize sağlık 🍓🍓
  Yanıtla
  
  1
  
  11 ay önce
Tugba @Tugba_Karakaya4

Şikayet Et

Keki ıslatmıyomusunuz sütle 😊
- Yanıtla
- 1
- 11 ay önce
- İkosun_Mutfağı @ikomira
  
  Şikayet Et
  
  Gerekmıyıor yumuşacık saten
  Yanıtla
  
  1
  
  11 ay önce
  - Tugba @Tugba_Karakaya4
    
    Şikayet Et
    
    Teşekkürler yaptım akşam tadacagım 😊
    
    Yanıtla
    
    0
    
    11 ay önce
Şirince @aesirin

Şikayet Et

Ayy hazir alinmis gibi! Cok başarılısınız! 😍
- Yanıtla
- 0
- 11 ay önce
Harika Mutfak @harikamutfak

Şikayet Et

süper görünüyor en kısa zamanda denemek istiyorum😋
- Yanıtla
- 0
- 11 ay önce