Çilekli Tart Tarifi - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
10dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Çilekli Tart Tarifi İçin Malzemeler

2 adet yumurta
2 Türk kahvesi fincanı toz şeker
1 Türk kahvesi fincanı yoğurt
1 Türk kahvesi fincanı sıvı yağ
3 Türk kahvesi fincanı un
1/2 (yarım) paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1/2 (yarım) çay kaşığı karbonat

KREMASI İÇİN:

Ben Dr. Oetker vanilyalı puding kullandım. Fakat siz aşağıda tarifini verdiğim pastacı kremasınıda yapıp kullanabilirsiniz.
1, 5 su bardağı süt
2 adet yumurta sarısı
2 yemek kaşığı tepeleme un
3 yemek kaşığı tepeleme toz şeker
1 paket vanilya
1, 5 yemek kaşığı nişasta

ÜZERİ İÇİN:

1 paket çilekli jöle
Çilek

Çilekli Tart Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Bu tam bir tart hamuru sayılmaz, benimkisi kek aslında. Öncelikle kekimizi hazırlamak için yumurta ile şekeri mikserle karıştırıyoruz. Ardından sıvı yağı, yoğurdu ve sütü ekleyip tekrar karıştırıyoruz. Bu karışımın üstüne unu, kabartma tozunu, vanilyayı, karbonatı eleyerek ekliyor ve karıştırıyoruz. Tart kabımızın her yerini margarin veya tereyağ ile güzelce yağlayıp karışımı içine boşaltıyoruz. Önceden ısıtılmış 160-170 derecelik fırında kontrollü olarak 20-25 dakika kadar pişiriyoruz. Fırındayken çok kabarmaması için biraz piştikten sonra üzerine çatalla delikler açıyoruz. Kekimiz pişince ılımaya bırakıyoruzki biz bu arada kremasını hazırlayalım.
Kreması için tüm malzemeleri tencereye alıp iyice karıştırıyoruz ve daha sonra ocağın altını açıp muhallebi kıvamına gelene kadar dibi tutmasın diye sürekli karıştırarak pişiriyoruz. Ocaktan aldığımız kremamızıda arada bir karıştırıyoruzki üstü kabuk bağlamasın.
Tart kekimizi sunacağımız tabağa alıp ters çeviriyoruz. Ben iyi yağlayamadığım için biraz dağıldı ama. Isterseniz biraz sütle kekimizi ıslatabilirsiniz. Üzerine hazırladığımız kremayı sürüp, meyvalarımızı diziyoruz. Ben çilek kullandım, siz farklı meyvalarda kullanabilirsiniz. Hazır jöleyide üzerindeki tarife göre hazırlayıp sertleşmesi için buzdolabında biraz bekletiyoruz. Kıvama geldiğinde tartımızın üzerine döküp buzdolabında 5 dakika daha dinlendirdikten sonra yemeğe hazır…..

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.