- 2-4 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/cin-usulu-limon-soslu-citir-tavuk/
Çin Usulü Limon Soslu Çıtır Tavuk Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet tavuk göğüsü ( ince dilimlenmiş olmalı)
Kızartmak İçin ;
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ (tercihen ayçiçek)
- 15 gram kadar beyaz susam
- 50 gram mısır nişastası
Marinesi İçin ;
- 1 Tatlı Kaşığı ince kıyılmış taze zencefil
- ½ tatlı kaşığı beyaz toz biber
- ½ çay kaşığı karbonat
- 1 çay kaşığı toz şeker
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı ayçiçek yağı
- 1 tatlı kaşığı mısır nişastası
- 3 yemek kaşığı su
Sosu İçin ;
- 2 adet orta boy kabukları rendelenmiş limon
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 3 yemek kaşığı limon suyu
- 1 çay kaşığı tuz
- 300 ml kadar su
- 1 tatlı kaşığı mısır nişastasını 3 yemek kaşığı su ile karıştırın
Yorumunuzu gormemistim, başlamıştım yapmaya ama ne şanski yoğun kokusundan dolayi bende yarım cay kaşığı attim.Cok guzel renk verdi tadıda cok iyidi. Eşim bayildi🙏🙏fotograf atiyorum hemen😁
Evet yoğun olduğu için yarım atılsın istemiştim sizin icin iyi şansmış:) Begendinize de sevindim afiyetler olsun. 😉
Merhaba Zeliha hanim, kullanabilirsiniz fakat fazla atmayın. Yarım çay kaşığı atın yeterli gelecektir.
merhabalar. marketten taze zencefil yerine zerdeçal almışım eve gelince farkettim. Zerdeçal la yapsam nasil olur.Şimdiden tesekkurler.