- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/citir-citir-yagda-manti/
Çıtır Çıtır Yağda Mantı Tarifi İçin Malzemeler
Hamur için:
- 1 yaş maya
- 2 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı ılık su
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1 yumurta
- 1 kilo un ( dikkatli ekleyin)
İç harcı için:
- 200 gr kıyma
- 1 rendelenmiş soğan
- Tuz, karabiber, nane, kırmızı toz biber
Yoğurtlu sos için:
- 1 kase yoğurt
- 1 diş rendelenmiş sarımsak
- Tuz
Salçalı sos için:
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 buçuk yemek kaşığı domates salçası
- Tuz, pulbiber, nane
- 1 çay bardağı su( kıvamına göre ayarlayın)
merhabalar..bu mantı yapılıp pişirmeden dondurucuda saklanabilirmi
merhabalar..bu mantı yapılıp pişirmeden dondurucuda saklanabilirmi
Teşekkür ederim
Çok güzel görünüyor farklı bir tarif olmuş