Çok Beğenilen Soğan Böreği
Bu tarif şeyda Kypnr adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/cok-begenilen-sogan-boregi/
https://www.nefisyemektarifleri.com/cok-begenilen-sogan-boregi/
/rating_off.png "0 oy, ortalama: 0,00")
(0 oy, puan: 0,00)Çok Beğenilen Soğan Böreği Tarifi İçin Malzemeler
- 5 yufka
İç harç için
- 10 orta boy kuru soğan
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 tepeleme tatlı kaşığı pul biber
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Yarım çay kaşığı kekik
- Yarım çay kaşığı kuru nane
- Çok az kimyon
- Tuz
- İsteğe göre 1 çay bardağı beyaz peynir
İç sos için
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 yumurta akı
- 1 çay bardağı süt
- 1 şişe maden suyu
Üst sosu için
- Artan iç sosun tamamı
- 2 yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı yoğurt
Çok Beğenilen Soğan Böreği Tarifi Yapılışı
- Soğanları piyazlık (hilal şeklinde) doğruyoruz. Kızgın yağa atıp karamelize olana dek kavurup baharat ve tuzunu ekleyip karıştırarak ocaktan alıp soğumaya bırakıyoruz.
- İç sosu hazırlayıp yağlanmış tepsiye bir yufkayı gelişi güzel yayıyoruz ve üzerine sostan döküp dağıtıyoruz. İki yufka daha serilip aynı işlemler uygulandıktan sonra 3üncü yufkaya sostan sonra soğanlı harcın tamamını döküp yayıyoruz(isterseniz çok az beyaz peynir koyabilirsiniz fazlası soğanın tadını bastırır).
- Diğer yufkalarada yufka+sos olacak şekilde kapatıldıktan sonra dilimleyip en üste artan sosla birlikte üst sos hazırlanıp dökülür ve fırın 180 derece de açılır bu sırada börek sosu çekmiş olur.
- Isınan fırına verdiğimiz böreği kızarınca çıkarıp servis edebiliriz. deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 😊😊
single
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.
Çok Beğenilen Soğan Böreği Tarifi 11.01.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: beyaz peynir, karabiber, kekik, kimyon, kuru nane, kuru soğan, maden suyu, Öne Çıkanlar, pul biber, sıvı yağ, süt, yoğurt, yufka, yumurta akı, yumurta sarısı
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay
pasta tarifleri,
en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik
tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.
Şeyda hanım😊 ellerinize sağlık böreğiniz gerçekten harika görünüyor çok güzel olmuş afiyetle yeyin sevgiler 😊🌺🙋♀️
güzel yorumunuz için çok teşekkür ederim güldeniz hanım. umarım sizde dener ve beğenirsiniz iyi günler dilerim sevgiler 🌹🌹🌹🌹
Bende evde doğurdum sonra küveze girdi bir hafta
Harika olmuş. Ellerine sağlık. Bende soğanla yapılan herşeyi çok seviyorum. Hayırlı cumalar canım benim.
ablacım sana da hayırlı cumalar. sogan şifa vesilesidir. her yemeğe de ayri yakışıyor ama böyle sade böreği bambaska oldu. tavsiye ederim. kocaman öpüyorum sevgiler 😘🌹🌹
Ohhh mis ellerine sağlık soğana bayılırım
bizim bi kan bağımız varda biz ki bilmiyoruz acaba 😄😉😉
Olabilir yoksa sen benim kızım mısın?benim kızla hastahanede mi karıştın?
tüh bee bi ip ucu yakalamış olabilirdik ben evde doğmasaydım 😄😄😄😄😄