- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/damadimin-pizzasi/
Damadımın Pizzası Tarifi İçin Malzemeler
- İki tane domates
- Üç tane sivri biber
- Zeytin ( ben yirmi tane kullanıyorum )
- Sucuk
- Kaşar peynir
- Mısır
- İsteğe göre sosis ve mantar da kullanabilirsiniz
Hamurun üstü için :
- Bir tatlı kaşığı Salça ( silme )
- Bir çay kaşığı kekik
- Bir yemek kaşığı sıvı yağ
Çok güzel görünüyo olsada yesek keşke yalnız ismi neden damadımın pizzası anlayamadım nur dgerin hanım
Teşekkür ederim ya ümmülEtka. siz de yapabilirsiniz çok pratik gerçekten ;) eşim benden uzun zamandır istiyordu da o yüzden ona ithaf ettim♡♡♡ :)
İki kişiyiz ne kadar ekmek ve Nasıl bir tepsi önerirsiniz, dikdörtgen borcamdn büyük bir tepside yapacağım sanırım. Hamur kalınlığı yayınca ne kadar olmalı
esselamu aleyküm duygu hanım. ben de eşim ve kendim için yaptım dikdörtgen borçlardan biraz daha küçük bir Tepside yaptım. kalınlığı zevkinize kalmış :) ince isterseniz küçük ekmek hamuru alın. ama borçlardan büyükse tepsiniz büyük daha iyi olur
Duygu hanım klavyenin azizligine uğradım sanırım. borcam yazdım borçlar diye kaydetmis
Çok teşekkürler cevap için. Yuvarlak borcamdan biraz büyük tepside iki ekmek hamuruyla yaptım. Bu arada eşimin getirdiği ekmek hamurundaki sıvıyağla tekrar yoğurup öyle yaydım alümiyon tepsiye. Teşekkürler süper oldu
sosuna sarmısak koysak tadı bozulur mu bir de hamurunun içi iyice pişiyor mu inceliği yumaşaklığı nasıl cocuklar için yapacam cok kuru olursa cocucklar yemez
akşam yapacamda :)
esselamu aleykum Türkan hanım. kusura bakmayın biraz geç cevap vermiş oldum ama ..
yani eşim fırından iki liralik ekmek hamuru almıştı onunla yaptım gayet yumuşak olmuştu. isterseniz siz Salçalı sorun yağını biraz daha fazla koyun çocuklar icin:) sarımsaklı hiç denemedim doğrusu havuç suyu ile denedim o da çok lezzetli. bir kısmını sarımsaklı yapın siz karar verin isterseniz:) ellerinize sağlık inşaAllah begenirsiniz☺
valla sizde kusura bakmayın bende cok fazla takip edemiyorum yorumunuzu şimdi gördüm pizzayı yaptım cocuklar bayıldı harikaydı ben tabanına salcalı soslu ve azda ince doğranmış sarmısak ve dereoto koydum cok daha güzel ve değişik oldu artık hiç hazır almam valla evde maya yapmaya üşendiğimden yapmıyordum fırından almak hiç aklıma gelmemişti. daha doğrusu fırın evin yakınına yeni acıldı şimdi haftada bir favorimiz oldu tarif için cooook tşk Allaha emanet olun :)
Nasıl da sevindim :) afiyet şifa olsun çocuklara da yarasn inşaAllah
esselamu aleyküm Türkan hanım kusura bakmayın takipsizligim yüzünden geç kalmış oldum. sarımsaklı hiç denemedim inanın. ama yumuşak olmasını isterseniz Salça sosuna fazla yağ koyabilirsiniz. şimdiden afiyet olsun.
kasarin bi kismini kekikli sostan malzemelerden once koyarsaniz malzemeler hamura daha guzel yapisip pisiyor geri kalan kismida sonradan koyabilirsiniz alttaki kasar pizza pisince kesildiginde kasarin sunmesini gorsel olarak guzellestiriyor. sadece yazmak istedim bilmek isteyenler icin ;)
ellerinize sağlık nefis görünüyor. orta boy ve büyük boy tepsilere 2 ekmek hamuru ideal oluyor küçük borcam yada küçük tepsiye yapmak isterseniz 1 ekmek hamuru yeterli :) bilmeyenler için yazmak istedim :)
Yazdığınız için sizin de ellerinize sağlık teşekkür ederim
firindan alacagimiz hamur kac tane ekmek hamuru oluyor olcuye gore
Selda hanm hamurun kalınlığıni nasıl isterseniz. yani ben aynı gün içinde hem büyük ekmek hamuru ile yaptım hem küçük ekmek hamuru ile. sanırım bir büyük ekmek hamuru daha iyiydi