Davutun Lazanyası - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
10dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Davutun Lazanyası Tarifi İçin Malzemeler

Yarım veya 1 paket burgu makarna
Kıyma 200/300 gram
Arzuya göre soğan
Tuz, kara biber
Salça
3 yemek kaşığı sıvıyağ
Brokoli ve havuç

Beşemel sosu:

2 yemek kaşığı tereyağ
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 çay bardağı süt
5 tepeleme yemek kasığı un
1 veya yarım su bardağı
Kaşar peynir arzuya göre
Tuz

Davutun Lazanyası Tarifi Nasıl Yapılır?

Soğanı kavurun. Baharat katın. Kıymayı salçayı ekleyip kavurun. Havuç ve brokoliyi haşlayın doğrayın. Veya donmuş kullanın. Beşamel sos için. İlk önce yağı bir tencerede erittikten sonra unu ekleyip kısık ateşte karıştırarak un sararıp kokusunu verene kadar kavuruyoruz. Daha sonra ateşten alıp 5 dakika dinlendirin ve çırparak kaynar sütü (mümkünse yağsız) yavaş yavaş ekleyin. Orta ateşte karıştırarak koyulaşmış olan sosumuzun içine tuz, karabiber kaşar peynir koyalım bir kere kaynatın sonra kısık ateşte arada sırada karıştırarak 10 dakika pişirin. Kıyma ve sebzeyi karıştırıp borcama dökün üzerine de başamel sosu döküp. önceden ısıtılmış 240 derece, fırında kızarana kadar pişirin.

Davutun Lazanyası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.