Dızmana

1-2 Kişilik
5dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Dızmana Tarifi İçin Malzemeler

1.5 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 paket kuru maya
2 yemek kaşığı şeker
1.5 tatlı kaşığı tuz
6 su bardağı un (artırılabilir/azaltılabilir)

Sos için:

2 yumurta
1.5 çay bardağı yoğurt
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Susam
Ben lor peynir ve kaşar peyniri karışımı kullandım isterseniz peynirsizde yapabilirsiniz

Dızmana Tarifi Nasıl Yapılır?

Öncelikle ılık süt ve suyumuzu kabımıza alalım. Mayamızı ve şekerimizi katıp eritelim. Eridikten sonra 5 dakika kadar bekletelim. 5 dakikanın sonunda yağ ve tuzumuzuda koyalım. Son olarak unumuzu kontrollü bir şekilde katıp yoğuralım. Yumuşak bir hamur elde edelim. Hamurunuz ne kadar yumuşak olursa o kadar puf puf olacaktır. Ağzını kapatıp sıcak bir ortamda 1 saat mayalandıralım. Bu arada sos malzemelerimizi bir kapta karıştıralım. Hazır dursun köşede. 1 saatin sonunda hamurumuz kabarmış olacaktır. Hamuru eşit şekilde 4’e bölelim. Her parçasını 5 yada 6 eşit parçaya ayıralım. (Resimdeki gibi). her parçayı kestikten sonra direk tepsiye dizelim. Bütün hamura aynı işlemi uyguladıktan sonra parmak uçlarımızı yapışmaması için 1 yada 2 defa sıvı yağa batırarak hamurların üstünden geçelim. Son olarak yaptığımız sosu tepsiye komple yayalım. Bu şekilde güzelce kızarana kadar pişirelim. Afiyet Olsun 🌸🌸🌸😊

Dızmana Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (5)

Yeni Gelen Yorumlar

mehtap Turan ♨ @Mehtap_Turan

Şikayet Et

eline sağlık Tuğbacım nefiiiss görünüyor buarada Allah kabul etsin Umreye mi gittin canım 😘
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
- Tuğba Dereli♨Değişik Lezzetler @tuba6744
  
  Şikayet Et
  
  Sagol cnm. evet 22 yasinda gitmiştim. 6 aylik evliyken.3 sene önce. rabbim tekrarini nasip eder insallah.
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce
  - mehtap Turan ♨ @Mehtap_Turan
    
    Şikayet Et
    
    Amin canım Allah hacca gitmeyi de nasip eder inşallah ben de 2 buçuk yil önce gitmiştim hayırlı günler Tugbacim 😘
    
    Yanıtla
    
    0
    
    6 yıl önce
Mukadder Can @MukadderCan

Şikayet Et

Tuğbacığım, dızmanalar şahane olmuş canım. Çok nefis görünüyor. Ellerine kollarına sağlık. Afiyetler olsun. Selam ve sevgilerimle hayırlı akşamlar. ☺❤😍😘
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
- Tuğba Dereli♨Değişik Lezzetler @tuba6744
  
  Şikayet Et
  
  Sagol cnm benm. yorumun için çok teşekkür ederm 😘😘😘
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce