- 4-6 Kişilik
- 50dk Hazırlık, 2 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/dokum-tencerede-guvec-9405254/
Döküm Tencerede Güveç Tarifi İçin Malzemeler
- 3 orta boy patlıcan
- 1 adet soğan
- 1 adet kırmızı biber
- 1 adet 1 adet sivri biber
- 1 adet çarliston biber
- 1 orta boy havuç
- 2 orta boy domates
- 1 orta boy patates
- 1 orta boy kabak
- 400 gram dana gulaş, isteğe bağlı 200 kuzu eti
- 2-3 diş sarımsak
- 3 yemek kaşığı tereyağ
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 çay kaşığı sebzeli çeşni
- Tuz
- 1 bardak su
Evet kapak kapalı pişecek
Evet gizem hanım
Fırında mı pişiyor direk
Evet gizem hanım
Sadece soğanı kavurup salcayla diğer ürünler et dahil çiğ fırında pişiyor
Kapak kapalı pişireceğiz değil mi