Dondurucuda Kışlık Dolmalık Biber - Nefis Yemek Tarifleri

12-14 Kişilik
10dk Hazırlık, 5dk Pişirme

Dondurucuda Kışlık Dolmalık Biber Tarifi İçin Malzemeler

1 kg küçük dolmalık biber (Siz ihtiyacınıza göre alın)
Kaynar su

Dondurucuda Kışlık Dolmalık Biber Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Dolma biberlerin içlerini temizleyip, yıkayın.
Geniş bir tencereye su koyup kaynatın.
Başka bir leğende ayrıca soğuk su bulundurun.
Biberleri çok üst üste gelmeyecek şekilde kaynayan suya bırakın.
Sürekli karıştırın, arada üzerlerine bastırınki içine su girsin çabuk yumuşasın.
Yaklaşık 3-4 dakika kadar haşlayın.
Biberleri sudan çıkarıp, soğuk suya atın.
Soğuyan biberleri süzgece alın.
Süzüldükten sonra temiz bir bez üzerine ağızları aşağıya gelecek şekilde bekletin.
İyice süzülüp kuruyan biberleri dip kısmına bıçakla minik çentik atın.
Bu işlem dolmanın içine suyun temas ederek pirincin daha iyi pişmesini sağlıyor.
Dolap poşetine biberler iç içe gelecek şekilde yerleştirin.
Pipet yardımıyla havasını alın. Bağlayıp dondurucuya koyun.
Biberleri pişireceğiniz zaman önce iç malzemeyi hazır edin.
Sonra biberleri çıkarın buzlu bir şekilde içlerini doldurun ve pişirin.
Bu işlemle biberler donduğu zaman kırılma olmuyor aynı zamanda buzluk kokusuda olmuyor. Deneyeceklere şimdiden kolay gelsin.

Dondurucuda Kışlık Dolmalık Biber Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.