Donut Tarifi
Şeyma
63
kişinin defterinde

Donut

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 12-14
Hazırlama: 2 saat
Pişirme: 15dk

Donut Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 paket yaş maya
  • 60 gram şeker
  • Çok az tuz
  • 40 gram tereyağı (margarin)
  • 2 yumurta sarısı
  • 125 ml süt
  • 125 ml su
  • 500 gram un

Kızartmak için;

  • Sıvı yağ

Donut Tarifi Yapılışı

  1. İlk önce mayamızı süt ve suyla karıştırıyoruz.
  2. İçine yumurta sarısını ve yağımızı ekliyoruz.
  3. İyice karıştırdıktan sonra şeker ve tuzu ekliyoruz.
  4. Son olarak unumuzu ekliyoruz.
  5. Hamur çok sert olmayacak ama ele de yapışmayacak.
  6. Üstünü hava almayacak şekilde kapatıp mayalanmaya bırakıyoruz.
  7. Ben üstünü streç folyo ile kapattım.
  8. 30-40 dakika hamur şişene kadar mayalanması gerekiyor.
  9. Mayalandıktan sonra hamuru un dökmeden tezgahınız da acın.
  10. Hamur ne çok kalın nede çok ince olmasın çünkü kızartınca yine şişiyor.
  11. Bir bardak yardımıyla hamurdan yuvarlak şekiller çıkartıyoruz ve küçük bir yuvarlak şekille de ortasını deliyoruz.
  12. Ben pet şişe kapağı kullandım. Hamurlarımızı yine 10-15 dakika dinlenmeye bırakıyoruz.
  13. Hamurlarımız dinlendikten sonra kızmış yağımızın altını kısıp hamurlarımızı kızartmaya başlıyoruz.
  14. Hamurlar çok kararmadan altın renginde olana kadar kızartıyoruz ve sonra yağdan çıkartıp peçetenin üstüne yağını çekmesi için bırakıyoruz.
  15. Hepsi kızardıktan sonra dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.
  16. Ben çikolata eritip içine bandırdım ve süsledim.
  17. Dilerseniz pudra şekerini ve limonu karıştırıpta sos elde edebilirsiniz.
  18. Yada direk pudra şekerine banarsanız da hoş oluyor.
  19. Bu tariften 40-45 tane çıkıyor bardağın büyüklüğüne bağlı.
  20. Aynı tarifi pişi içinde kullanabilirsiniz.

Afiyet olsun.

Donut

Donut

Donut

Donut

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Donut Tarifi 05.05.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.