- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ekler-11383501/
Ekler Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 1 su bardağı su
- 1,5 su bardağı un
- Bir çimdik tuz
- 4 adet yumurta
- 100 gr tereyağı
Krema için;
- 2,5 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1,5 yemek kaşığı un
- 1 yumurta sarısı
- 50 gram tereyağı (1 yemek kaşığı)
- 4 yemek kaşığı şeker
- 1 paket kremşanti
Üzeri için;
- 150 gram çikolata
- 50 gram beyaz çikolata
Bardak ölçüsü:200 ml
Merhaba kremsantiyi toz halindemi eklediniz ?
Evet toz halinde ekledim
Bir sorum olacak aynı tarifi büyük ekler yapmak için kullanabilir miyiz bu sefer daha fazla mı tutmak gerekir fırında ?
Geçen hafta misafirlerim geldiğinde yaptım mükemmel oldu. Fırından kaynaklı ben biraz daha tuttum fırında. Kremşantiyi yarım paket ekledim belki eklemesem de olurdu kıvamını sıvılaştırdı. Toplam 25 adet çıktı. Bence tarifteki tek sorun üzerindeki çikolata çünkü tarifi yaptıktan sonra soğuması için dolaba koydum haliyle çikolata dondu haliyle bu sefer ısırırken kreması dışarıya taştı kreması. Bu nedenle sıvı kremada çikolatayı eritip batırmak daha doğru olur dolaptan çıktığında ısırılabilir böylelikle. Tarif için teşekkür ediyorum ellerinize sağlık 💕
Ellerinize emeğinize sağlık afiyet olsun 🤌👌💯
Çok teşekkür ederim
Merhaba kremsantiyi toz halindemi eklediniz ?
Evet toz halinde ekledim