- 6-8 Kişilik
- 3 saat Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/eksili-sulu-yemek-lozuk/
Ekşili Sulu Yemek (Lozuk) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg kemikli et yada kuşbaşı et
- 3 su bardağı ince bulgur
- 1 su bardağı irmik
- 2 yumurta
- 2-3 yemek kaşığı un
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- Kuru nane
- 1-2 yemek kaşığı sumak ekşi
- Nohut (tenekede olur)
- 1-2 adet soğan
- 1-3 diş sarımsak isteğe göre
- 1-2 yemek kaşığı karışık salça
- Yarım çay bardağı sıvı yağı
- 1 bardak sıcak su bulguru ıslatmak için
- 1 bardaktan az oda sıcaklığı su yoğurmaya eklemek için
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.