En Pratiğinden Ve En Lezzetlisinden Aşure Tarifi (Videolu) - Nefis Yemek Tarifleri

En Pratiğinden Ve En Lezzetlisinden Aşure Tarifi (Videolu)

Üç kız kardeşin mutfağı 136 Takipçi

Tarifin Hikayesi

12-14 Kişilik
30dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Hala aşure yapmadınız mı?? yoksa yapmak istiyorsunuz ama nasıl yapıldığını mı bilmiyorsunuz??? ya da yapmak zor geliyor gözünüzde mi büyüyor… işte size en lezzetli aşure nasıl yapılır detaylarıyla yaptım ve anlattım… Geleneksel tatlımız aşure hepimizin en sevdiği hem besleyici hem de enfes bir lezzete sahiptir. Paylaşmayı ve bereketi simgeler… Nuh tufanından bu yana nesilden nesile aktarılan bizi temsil eden bir gelenektir… Daha nice yıllarda devam etmesi dileğiyle… Benim çocukluk yıllarımda tüm mahalle toplanır herkes evinden malzeme getirir büyük kazanlarda pişirilirdi… Aşure yapılan gün şenlik havasında geçerdi. Ah ne de güzel eğlenirdik… Unutmayalım unutturmayalım, bizi biz yapan gelenekleri daima yaşatalım️

Hala aşure yapmadınız mı?? yoksa yapmak istiyorsunuz ama nasıl yapıldığını mı bilmiyorsunuz??? ya da yapmak zor geliyor gözünüzde mi büyüyor… işte size en lezzetli aşure nasıl yapılır detaylarıyla yaptım ve anlattım… Geleneksel tatlımız aşure hepimizin en sevdiği hem besleyici hem de enfes bir lezzete sahiptir. Paylaşmayı ve bereketi simgeler… Nuh tufanından bu yana nesilden nesile aktarılan bizi temsil eden bir gelenektir… Daha nice yıllarda devam etmesi dileğiyle… Benim çocukluk yıllarımda tüm mahalle toplanır herkes evinden malzeme getirir büyük kazanlarda pişirilirdi… Aşure yapılan gün şenlik havasında geçerdi. Ah ne de güzel eğlenirdik… Unutmayalım unutturmayalım, bizi biz yapan gelenekleri daima yaşatalım️

En Pratiğinden Ve En Lezzetlisinden Aşure Tarifi İçin Malzemeler

2 su bardağı buğday
1 su bardağı nohut
1 su bardağı kuru fasülye
200 gram kuru kayısı
200 gram kuru üzüm
100 gram soyulmuş badem
4-5 su bardağı şeker
1 çay bardağı süt
Tane karanfil
Kabuk tarçın
1 portakal kabuğu rendesi ve suyu
Kaynamış su

En Pratiğinden Ve En Lezzetlisinden Aşure Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Nohut fasulyeyi bir gece önceden ıslatıyoruz ve ertesi gün ayrı ayrı haşlıyoruz.
2 bardak buğdayı yıkama suyu berraklaşana kadar yıkayıp bir taşım kaynatıyoruz.
Üzerini kapatıp ertesi güne kadar yumuşaması için bekletiyoruz.
Ertesi gün üzerini geçecek kadar su ilave edip haşlıyoruz.
Buğday yumuşayınca nohut ve fasulyeyi ekliyorum.
2 çubuk tarçın ekleyip üzüm ve kayısıyı ilave ediyoruz.
Diğer taraftan karanfilleri suda 5 dakika kaynatıp aşureye ekliyoruz.
Şeker ve portakal kabuğu rendesini ve suyunu da ilave edip karıştırıyoruz.
1 çay bardağı sütü de ekleyip kıvamını kontrol ediyoruz.
Kıvamı koyu olduysa kaynar su dökerek kıvamını açıyoruz.
Kaselere servis edip üzerini dilediğimiz gibi süsleyip afiyetle yiyoruz.

En Pratiğinden Ve En Lezzetlisinden Aşure Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

En Pratiğinden Ve En Lezzetlisinden Aşure Tarifi (Videolu)

En Pratiğinden Ve En Lezzetlisinden Aşure Tarifi (Videolu)

En Pratiğinden Ve En Lezzetlisinden Aşure Tarifi (Videolu)

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Haberdar olmak ister misiniz?

Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?

Evet istiyorum

Daha sonra