- 8-10 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/enfes-sekerparem-4392959/
Enfes Şekerparem Tarifi İçin Malzemeler
- 2 yumurta (birinin sarısını üstüne)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 125 gram tereyağı (margarin de olur)
- Yarım su bardağı pudra şekeri
- Yarım su bardağı irmik
- 1 kabartma tozu
- 1 vanilya
- Aldığı kadar un (kulak memesi kıvamında olana kadar)
Şerbeti için ;
- 3,5 su bardağı su
- 3 su bardağı şeker
- 5-6 damla limon
Üzeri için;
- Fındık veya antep fıstığı
Öncelikle güzel kızarttım soğuyunca ve tepside bekleyince şerbet döktüm ama dağıldı. Üzerine sürdüğüm yumurta da kabuklaşmış ce içinede şeker koyduğum için çok tatlı olmuş içim bayıldı. Üzgünüm tarifte bir sıkıntı var!
Sürekli yaptığım bir tarif ve hiç böyle bir sıkıntı ile karşılaşmadım ben de normalde şerbetli tatlı sevmem ama bu tarifi seviyorum size önerim çok tatlı sevmiyorsanız şerbetini yaparken su oranını artırın yumurtayı da üzerine sürmeyin ve şerbeti tatlıyı çok soğutmadan dökün
Harika görünüyor.😋
Teşekkür ederimm 🤗